Karšti sumuštiniai, kaip ventiliatorius, dar neišbandėte
Šiandien siūlau paruošti karštus sumuštinius pusryčiams su ventiliatoriumi - paprastas, greitas ir labai skanus, manau, kad visiems tai patiks! Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis padės suprasti virimo procesą. Šis variantas puikiai tinka užkandžiams ar pietums, puodeliu kavos - tik puikus.
Pagrindą sudaro skiltelė, įdėti skanios dešros, pomidorų, kieto sūrio. Sumuštinių gaminimo receptas paprastas, kepame orkaitėje.
Iš savęs galite pridėti receptą bet kokioms sudedamosioms dalims, kurios, jūsų manymu, reikalingos - prieskoniai, daržovės, įvairesnės rūšies dešros.
Sudėtis:
- ilgas kepalas - 6-8 griežinėliai;
- Dešra - 200 g;
- kietasis sūris - 100 g;
- pomidorai - 2 vnt;
- vištienos kiaušiniai - 2 vnt;
- pienas - 70 ml;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
Kaip gaminti karštus sumuštinius kaip ventiliatorių
Paruoškite visus produktus sąraše. Iškirpkite kepalą mažais griežinėliais arba naudokite jau supjaustytą kepalą. Įkaitinkite orkaitę, nustatykite temperatūrą iki 180 laipsnių.
Viršuje kepamas skanus rūkytas dešra.
Pomidorai nuplauti ir išdžiovinti, pomidorai supjaustomi griežinėliais. Padėkite pomidorus ant dešros.
Užpildykite formą folija arba kepimo popieriumi. Įdėkite paruoštų kepalų skiltelių su dešra ir pomidorais.
Į dubenį suplakite vištienos kiaušinius ir pieną, įpilkite druskos, maltus pipirus.
Supilkite paruoštus kiaušinių masės sumuštinius. Kieto sūrio grotelės ant vidutinio tarka, supilkite sumuštinius. Pakeitus formą orkaitėje, kepkite sumuštinius 15-20 minučių. Po kurio laiko patiekite sumuštinius prie stalo.
Mėgaukitės valgiu!