Kopūstų troškinys su dešrelėmis - greitas ir skanus receptas

Šiandien norėčiau pasiūlyti jums virti labai skanius patiekalus - kopūstus, troškintus su dešrelėmis. Maisto gaminimo receptas yra greitas ir visiškai visiems patiks, o žingsnis po žingsnio nuotraukos neleis jums painioti šiame procese.
Kopūstai gali būti tiesiog troškinti su dešrelėmis, galite pridėti pomidorų padažą, jis taip pat pasirodys skanus. Svarbu naudoti skaniausias dešras. Man labiausiai patinka prancūziškos dešros, pridedant Dijon garstyčių ir sūrio, svarbiausia, kad dešros renkasi aukščiausios rūšies.
Pasirinktinai galite naudoti rūkytas dešreles. Patiekite troškintus kopūstus prie stalo su kokteilis, bulvėmis arba tiesiog skanios duonos ir šviežių daržovių gabaliukais.
Sudėtis:
- kopūstai - 300 g;
- dešros - 100 g;
- morkos - 1 vnt .;
- svogūnai - 1 vnt .;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai.
Kaip virti kopūstus su dešrelėmis
Paruoškite visus būtinus ingredientus sąraše. Pasirinkite didelį svogūnų ir morkų vidutinį dydį. Nulupkite ir nuplaukite daržoves, sausas. Supilkite morkas vidutiniu tarka, svogūnais supjaustykite mažais kubeliais.

Kopūstai pasižymi tankiu, įtemptu. Pašalinkite viršutinius lapus iš kopūstų, nuplaukite ir išdžiovinkite šakutes, pjaustykite kopūstus po kopūstų. Kopūstams smulkinti galite naudoti specialų trintuvėlį.

Dešros, paruoštos skaniausiai, po to, kai jos supjaustytos į mažus gabalus.

Šilumos augalinį aliejų kepkite keptuvėje, pamirkite morkas, svogūnus ir kopūstus. Kepkite daržoves 5-7 minutes, kartais maišydami.

Įdėjus dešrelių, druskos ir pipirų, galite pridėti šiek tiek česnako. Maišykite sudedamąsias dalis, troškinkite kopūstus po dangčiu 15-20 minučių.

Po kurio laiko paimkite mėginį, sureguliuokite skonį ir patiekite patiekalą prie stalo.

Mėgaukitės valgiu!

