Marinuoti pomidorai su marigolds, skanus receptas žiemai

Pateikiame jūsų dėmesį kitam receptui, skirtam skaniems pomidorams žiemoti. Šį kartą įdėjome 1 litro indelį su medetkų gėlėmis. Šis nuostabus gėlių aromatas yra toks malonus ir stiprus, kad mums nereikia daugiau prieskonių. Šie pomidorai išsiskiria neįprastais, originaliais skoniais.
Užkandžiai gali būti teisingai laikomi šventiniais, nes svečiai per keletą minučių išardys šiuos kvepiančius pikantiškus pomidorus. Pabandykite paruošti pomidorų su marigoldais, ir jūs, be abejo, būsite patenkinti. Kepimo procesas per daug laiko, išteklių ir pastangų nereiškia.
Sudėtis (už 1 litrą):
- pomidorai - kiek tinka litro indelyje;
- medetkų gėlė - 1 vnt .;
- cukrus - 1,5 l.l.
- actas - 1.
- druska - 1.l.

Kaip ruošti pomidorus žiedais žiemą
Gerai plauname indelį, išvalome užterštumą soda. Sterilizavimas nebūtinas, nes mes pasterizuosime daržoves patiekaluose. Kepkite dangtelį penkias minutes dezinfekuoti. Pasirinkti pomidorai yra supilti į stiklainį.
Siekiant, kad daržovės išlaikytų savo formą ir geriau marinuotų, kiekviename vaisiuje galite padaryti dantų krapštuką. Gėlė aksominė mano ir taip pat įdėti į stiklainį. Tokia gėlė gali būti paimta beveik bet kokioje gėlyne vasarą ar ankstyvą rudenį.

Į banką supilkite 1,5 st. cukrus ir šaukštas acto ir druskos.

Dabar užpildykite daržoves švariu vėsiu vandeniu.

Paimkite tinkamą puodą ir uždenkite jį vafliniu rankšluosčiu arba audiniu. Viduje pastatome stalviršį ir supilkite vandenį į puodą iki lenkimo indo lygio. Kai vanduo virsta, mes skaičiuojame 10 minučių ir tokiu būdu sterilizuojame stiklainį.

Tada galime nugaros mūsų banką. Siekiant geresnio sandarumo, palikite ruošinį aukštyn kojom. Kai pomidorai atvėsta, paslėpkite stiklainį rūsyje arba tamsioje sandėliuke.
Pomidorai su medetkomis yra paruošti žiemai.

