Baltieji pipirai nėra atskira veislė, o veislių hibridų ir nepriklausomų pipirų rūšių grupė. Veislės aprašyme balta spalva nėra būdinga pipirams, kai jie yra subrendę. Neprinokusios formos, jame yra daug vitaminų ir jis yra tinkamas vartoti. Tokios veislės turi specifinių naudingų ingredientų rinkinį. Tikrai balta spalva, įgavusi dramblio kaulo spalvą prinokusioje būsenoje, gali būti laikoma tik olandų hibridiniu baltu varpeliu.
Baltieji pipirai, esantys saldžiųjų paprikų veislėse, yra labai paklausūs. Net neprinokęs pavidalas yra tinkamas vartoti ir jame yra didelis kiekis vitaminų, mineralų ir maistinių medžiagų. Daigų auginimo patarimuose visada minima ši savybė.
Turinys
Daigų auginimo patarimai
Pagrindinius duomenis apie veisles „Lumin“, „White Bell“, „Century“, „Star of the East“ ir kitas galite rasti iš geltonos ir raudonos veislių. Dėl informacijos trūkumo kai kurių straipsnių autoriai painioja baltųjų paprikų veisles su baltaisiais pipirais, kurie naudojami kaip prieskonis ir gaunami iš juodųjų pipirų žirnių.
Baltieji pipirai nėra veislė, o skirtingos veislės, kurios tam tikru etapu įgyja baltą spalvą. Patyrusiems sodininkams patariama auginti sodinukus atskiruose puoduose, kad būtų išvengta skynimo. Jis turėtų būti šeriamas prieš sodinimą į dirvą ir 2-3 lapų lygyje. Hibridinių sėklų negalima perdirbti ir nemirkyti, surinkti savarankiškai, kad būtų išvengta infekcijos, geriau perdirbti kalio permanganatą.
Baltieji pipirai: veislių apžvalga
„Kalota F1“
Mėgstamiausia įvairovė tų, kurie užsiima sodo pasėlių pakeitimu ir mažame plote augina gausų ir įvairų daržovių derlių, atsižvelgdami į tinkamą žemės ūkio technologiją. Kalota priklauso vienai iš ankstyviausių veislių ir subręsta vos per 60 dienų nuo persodinimo. Tai baltųjų pipirų veislė, kurią nekompetentingi sodininkai nevertina dėl, jų manymu, nepakankamos vyraujančios spalvos. Originalių hibridinių sėklų nereikia papildomai perdirbti, nes supakuotos jos yra atsparios ligoms fungicidu.
Įgudūs sodininkai naudoja šią kokybę teisingam ploto pakeitimui ir pasodina daikon ridikėlį po nuotoliniais krūmais, kurie vis dar subręsta prieš rudenį. Po ridikėlių kitais metais vėl galėsite pasodinti pipirus toje pačioje vietoje.
Snieguolė
Ankstyvas prinokęs hibridinis balkšvai gelsvos spalvos vaisius, kurį veisiasi olandų selekcininkai pagal vengriško vaško tipą. Pasak sodininkų, jis pasižymi dideliu produktyvumu, duoda gausų vaisių, nors ir nėra labai didelis. Jų svoris yra 130–160 g, sienelių storis 4-5 mm, pailgos, nuo 12 iki 15 cm ilgio. Snieguolė trumpam tampa balta, techninės subrendimo būsenoje, ir šiuo metu joje yra didžiausias maistinių medžiagų rinkinys. Todėl Europoje jis yra nuomojamas ir parduodamas būtent šiuo laikotarpiu.
Jis turi puikius sugebėjimus ilgalaikiu būdu išsaugoti pateikimą, transportavimą. Veislė turi gerą laikymo kokybę optimaliomis sąlygomis. Visiško prinokimo metu vaisiai įgauna sočią oranžinę spalvą, o tam tikruose regionuose derlius nuimamas pasiekus šią spalvą.
Rytų žvaigždė yra balta
Bet kuri Rytų žvaigždė, nepaisant atspalvio, kurį jis gavo iš savo veisėjų (ir yra raudonos, geltonos, auksinės, violetinės, mandarino, milžiniškos ir šokolado), išsiskiria puikiu skoniu, sultingumu ir tinkamumu bet kokiems kulinariniams poreikiams.
Rytinė baltoji žvaigždė, kaip ir visi kiti, yra hibridas, kuris 2007 m. Buvo įtrauktas į Rusijos Federacijos valstybinį registrą ir rekomenduojamas auginti įvairių tipų šiltnamiuose ir atvirame lauke.
Hibridai turi keletą privalumų:
- atsparus vertikaliam vytinimui ir tabako mozaikai;
- ankstyvas nokinimas;
- derlingas ir laisvas.
Baltoji rytų žvaigždė, naudodama tinkamą žemės ūkio technologiją, suteikia 8–10 kg. Tačiau šią spalvą ji pasiekia tik būdama techniškai subrendusi. Beje, baltosios veislės yra laikomos tiek balta raudona, tiek balta geltona, kurios visiškai subrendusios keičia savo spalvą į raudoną ir geltoną.
Belozerka („Lumina“)
Standartinis vidutinio dydžio stiebinis augalas, kuris reikiamos būklės (baltos spalvos ar techninės brandos) išsilaiko 110–115 dienas, o visiškai subrendęs įgauna sočią raudoną spalvą. Tai atsitinka maždaug per 135 dienas. Vaisiai, būdami techniškai subrendę, yra vertinami aukščiau. Beveik visada šiame etape pasėlis pašalinamas.
Itin ankstyva veislė, kurią užaugino Moldovos selekcininkai, būdingos aukso baltos spalvos, kurios daugelis nežino pagal pavadinimą, tačiau viena iš pirmųjų, kurią galima pamatyti rinkos pardavimo vietose. Vidutinio ūgio krūmas, kurio vaisiai siekia 100 g .. Stabili, patikima, vidutinio derlingumo ir labai nepretenzinga veislė, kuri retai kada pralaimi savo savininką. Ploni riešutai nėra originalesnio skonio, o turi standartinį skonį.
Ivanhoe
Palyginti jauna veislė, veisiama Afrikoje dvidešimtojo amžiaus pabaigoje, bet jau įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą, kaip rekomenduojama auginti šiltnamio sąlygomis. Atvirame lauke jis gali augti tik pietuose.Ankstyva veislė su mėsingomis sienomis ir nuostabiu aromatu, kuri pašalinama būdingu kremo atspalviu praėjus 100 dienų po sodinukų sodinimo.
Kūgio formos 100–130 g pipirai, visiškai prinokę, pasidaro ryškiai raudoni. Veislė naudojama pramoniniam auginimui. Jis duoda 80 centų už hektarą.
Baltas varpas
Olandiškas hibridas, baltas, beveik baltas, gelsvos grietinėlės, visiškai subrendęs. Stambiavaisiai, vidutinio derlingumo. Jis yra įnoringas priežiūros metu, turi nelabai būdingą skonį ir kvapą, kaip ir dauguma Olandijos hibridų. Sėklų medžiaga turi būti įsigyta kasmet, sėklos jau buvo apdorotos nuo kenkėjų.
Amžius
Hibridas su kūgio formos vaisiais, kurių vidutinis svoris 250–170 g, gelsvo atspalvio ankstyvojo įdaro būsena ir oranžinės raudonos spalvos, pasiekus galutinį nokinimą. Vengrų veislė, galinti ilgą laiką duoti vaisių per visą vegetatyvinį laikotarpį, turinti stabilų derlių ir aukštos kokybės vaisius. Jis gali būti auginamas atvirame grunte arba po plėvele, nebijo nei karščio, nei blogo laistymo.
Baltųjų pipirų auginimo taisyklės
Baltųjų pipirų auginimo taisyklės nesiskiria nuo kitų vaisių naktinių sodinukų, auginamų ankščių pavidalu, žemės ūkio technologijos, bendrai žinomos kaip saldieji paprikos. Atsižvelgiant į tai, kad kai kurios baltųjų pipirų veislės dėl inercijos yra įtrauktos į augalų katalogus pagal vaisių spalvą, kai jos yra visiškai subrendusios, galima suprasti, kad veisiant veisles nėra specialių reikalavimų.
Visos baltųjų pipirų veislės jau seniai buvo žinomos patyrusiems sodininkams ir įgijo puikią reputaciją. Ilgą laiką sėkmingai auginta Rytų žvaigždė - puikus vaisingas hibridas, gautas iš naminių selekcininkų, kuris tam tikra prasme nėra prastesnis ar net persidengia žinomomis Olandijos selekcininkų veislėmis. Baltasis pipiras, surinktas techniškai subrendęs, turi daug naudingų savybių, kurias nori gauti netipiškos spalvos veislių pirkėjas.
Baltųjų spalvų vaisiai, surinkti iš paprikų krūmų, gydytojų teigimu, turi papildomų gydomųjų savybių:
- Tai yra stiprūs imunostimuliatoriai, kurie gali padidinti natūralų žmogaus imunitetą tuo metu, kai jį tiesiog silpnina sezoninis vitaminų trūkumas;
- jie optimizuoja virškinamąjį traktą ir pagreitina natūralų metabolizmą ląstelių lygiu;
- turi galimybę išvalyti ir ploninti kraują, neleidžiant susidaryti krešuliams ir kraujo krešuliams;
- atlikti natūralių antikoaguliantų ir antioksidantų darbą dėl juose esančių naudingų medžiagų;
- paspartinti medžiagų apykaitos procesus, padėti pašalinti blogojo cholesterolio ir natūralų riebalų deginimą, prisidėti prie nutukimo ir kitų endokrininių patologijų gydymo.
Atsiliepimai
Ivanas Danilovičius, 52 metai, Tiksliai:
„Ilgą laiką auginau„ Belozerka “pipirus. Jis gana stabilus, nebijo virusinių infekcijų. Laikydamasi sodinimo taisyklių, visada gaunu gerą derlių. Aš palieku atstumą tarp eilučių - 60 cm, o tarp augalų - 35–40 cm.Visa šeima yra laiminga, nes pipirų skonis yra nuostabus ir labai sultingas “.
Larisa Sergeevna, 67 metai. Kišiniovas:
„Kiekvienais metais šiltnamyje auginu ankstyvojo amžiaus veislę. Paprastai nusileidžiu 1 kvadratėlyje. metras 3-4 augalai. Veislė yra labai atspari įvairioms stresinėms situacijoms. Tai lengvai perkelia transportavimą, kuris man yra labai svarbus. Mano vyras ir aš jį parduodame rinkoje, kur jo paklausa yra didžiulė. “