Šiame straipsnyje mes sutelksime dėmesį į pipirus. Įsivaizduokite Pepper „Kalifornijos stebuklą“ (apžvalgos su nuotraukomis). Nors mes pravardžiavome saldžiuosius pipirus „bulgarų“, jo tėvynė yra Pietų Amerika, o bulgarų veisėjų dėka ji tapo „bulgarų“. Kolumbui atradus Ameriką, daržovė įgijo šlovę, pasirodė Europos rinkose, o dabar Amerikoje galite rasti laukinių pipirų. Aštuonioliktame amžiuje jis atvyko į Rusiją. Nepaisant to, kad pipirus laikome daržovėmis, saldieji pipirai yra netikra uoga. Kitas išsklaidytas mitas.
Rekomenduojama:Sėjama pipirų
Pipirai yra labai naudinga daržovė, nustebsite kiek: pipiruose esantys antioksidantai sumažina vėžio ląstelių susidarymo tikimybę (nei likopenas yra antioksidantas), stiprina plaukus ir kraujagysles, mažina kraujospūdį, yra naudingi regėjimui, gerina atmintį, turi vitaminų A, B, C, sudėtyje yra jodo, kalcio, kalio, fosforo sieros, yra eterinių aliejų, ląstelienos (absorbuoja kenksmingas medžiagas), vitamino B6, B2 ir kt. Naudinga valgyti nėščią. Sudėtyje yra džiaugsmo hormono. Bet! Žmonėms, turintiems problemų dėl skrandžio ir žarnyno, šerdies, sergantiems inkstais, geriau nepersistengti ar net susilaikyti.
Žinoma, naudingiau jį naudoti šviežią, nes tam geriau pasirinkti veisles pagal minkštimą, storesnes ir didžiausias. Šioje gražioje daržovėje paslėptas sveikų vitaminų proveržis. Lobiai yra sėklos ir kotelis, kurių mes tiesiog nepaisome. Kiekviena veislė turi savo spalvą ir formą. Raudoniose paprikose gausu vitamino C, jos kiekis pipiruose gali konkuruoti su citrusiniais vaisiais. Yra toks beta karotinas, antioksidantai, naudingi veidui ir plaukams. Abu jie kovoja su vėžiu. Naudinga regėjimui. Geltonieji pipirai taip pat turi vitamino C, taip pat A, E, fosforo, kalcio. Pipirai gali būti askorbo rūgšties pakaitalas. Pipirai Žalioji taip pat turi mažesnį vitamino C kiekį, be žaliųjų pipirų taip pat turi kalcio, baltymų ir angliavandenių. O pipirai ramina nervus. Pipirai yra platūs, pailgi, kubo, prizmės ar kūgio formos, rutuliški. Ilgis taip pat puikus (paprastai nuo 1 iki 30 cm), vidutinis svoris yra nuo 120 iki 150 g.
Yra daugybė įvairių veislių, tačiau mes išsamiai apsvarstysime, kuris populiarėja, o geros pastabos yra Kalifornijos stebuklo pipirai su apžvalgomis ir nuotraukomis. Mes, be abejo, pasakysime apie pipirų sodinimą „Kalifornijos stebuklas“ su apžvalgomis.
Jei svarstote, ką sodinti, o ne kaip užpildyti paruoštas lovas šiais metais, tada pipirai yra vienas iš pagrindinių pretendentų. Viena iš daugiausiai vitaminų turinčių daržovių, viena iš pačių įvairiausių daržovių. Su pipirais galite papuošti bet kokį patiekalą, salotas. Jis nėra toks įnoringas, nors pas mus atvyko iš karštų šalių.
„Kalifornijos stebuklo“ laipsnis
Prižiūrėjus jį, jums patiks, todėl galbūt jis yra vienas populiariausių saldžiųjų pipirų veislių. Ši veislė yra vidurvasario sezono metu, o tai reiškia, kad pipirai prinokę po pirmųjų daigų daigų trunka maždaug 100–130 dienų. Iš vieno krūmo (vidutinis aukštis 0,70 m., Tūrinis, su stipriomis šakomis) galite gauti ne daugiau kaip 10 daržovių vienu metu. Vaisiaus forma yra stačiakampė.
Ilgis yra apie 12 cm., Kai normalizuotas paskutinis gėlių vystymosi etapas, vaisiai yra gana dideli. Siena 8 mm storio. Jie turi ryškų aromatą, lengvai pjaustomi, tinkami bet kokiam perdirbimui. Vaisiaus spalva, dažniausiai ryškiai raudonas atspalvis. Kas pelnė „Kalifornijos stebuklo“ įvairovę savo šlovei tarp sodininkų mėgėjų. Faktas yra tas, kad jei pasodinsite „California Wonderland“ pipirų sėklas, jos greičiausiai sudygs. Tai yra viena iš nuostabių savybių, priversiančių jus tai pamilti.
Toks puikus daigumas apima bet kokio tipo dirvą (atvirą, uždarą). Paprika „Kalifornijos stebuklas“, vertindama apžvalgas, suteikia kartumo, kuris siejamas su pipirų augimo sąlygomis. Kartumas yra tik reakcija į nepalankią situaciją. Arba, jei netoliese pasodinote saldžiuosius ir karčius pipirus, nes dvilytės paprikos gali sukelti kryžminį apdulkinimą, taigi ir saldžiųjų paprikų kartumą. Tačiau jis laikomas vienu iš geriausių pipirų veislių.
„California Wonder Pepper“ - apžvalgos ir vaizdo įrašai žemiau:
Kaip sodinti pipirus
Pipirai „Kalifornijos stebuklas“ - apžvalgos ir kaip sodinti skaitykite toliau.
Nepaisant išlikusių saldžiųjų pipirų - šiltųjų šalių gimtoji, svarbu tai atsiminti visais etapais.
Pipirų negalima iškart sodinti į dirvą. Parengiamasis etapas: Vasaris - kovo pradžia puikiai tinka sėti pipirų sėklas daigams. Naudodami vandens ir nedidelį druskos kiekį galite išsirinkti geriausias sėklas, įmesdami sėklas į tirpalą, o kitiems veiksmams atliksite likusias dugne, nuplaukite ir nusausinkite ant popieriaus lapo. Patartina pirmiausia išmirkyti sėklas. Naudokite mažai toksiškus dezinfekuojančius tirpalus, tokius kaip kalio permanganatas. Tada paprikas reikia mirkyti.
Įdėkite paprikas penkioms valandoms į vandenį, išimdami, padėkite ant drėgno, servetėlės ir į maišą. Tikėtis daigumo. Ir vanduo, ir vieta turėtų būti šilta. Žemės dirbimas neapima nieko neįprasto, išskyrus blogą pipirų persodinimo toleranciją, tačiau dideli vazonai nėra būtini jo šaknų sistemai, maždaug 10 cm., Žemė turi būti atlaisvinta, sudrėkinta (pažymio „Kalifornijos stebuklas“ mėgsta vandenį), jei turite komposto, būtinai pridėkite. Sodinkite į 2-3 sėklų indą, negilų (1–2 cm). Per savaitę - pusantros savaitės šaudyti. Pipirai mėgsta šilumą, buvimas saulėje ir šiltose vietose jam yra geras (pirmą kartą indus su pasodintomis sėklomis galite uždengti folija, kad temperatūra būtų ne žemesnė kaip 25 ° C), ir nepamirškite apie dirvožemio sudrėkinimą šiltu vandeniu. Ir čia yra dar viena naudinga rekomendacija: po poros pasirodymo - trys lapai, pradėkite pabrėžti sodinukus.
Tręškite dirvą savaite prieš persodindami kalio druskos daigais, taip pipirai bus stipresni. Natūralus stimuliatorius reikalingas gaminant hormonus, būtinus visoms augimo stadijoms. Šios paslaptys, gautos eksperimentiškai, padidins produktyvumą, naudojant mažiausiai nitratų. Pasirodžius 12–14 lapų, pipirus galima persodinti. Sveikas krūmas atrodo taip: stiprus žalias stiebas, kurio aukštis apie 0,25 m. Tręšimas šviežiu mėšlu lems greitą stiebo augimą ir žiedų nukritimą, naudokite humusą, kompostą.
Kalifornijos pipirų persodinimo fazė stebuklas“(Pateiksime apžvalgas): būdamas 8-10 savaičių, aš perduodu pipirus į jo paruoštas lovas. Birželio pradžia tinka persodinti pipirus. Žemę prieš transplantaciją galima tręšti, po kasimo kasti. Žemės dezinfekavimas bus reikalingas, o kai kuriais atvejais ir būtinas. Visų pirma, daigai turėtų palaipsniui priprasti prie gatvės (kiekvieną kartą išvežti, ilgėjant gatvėje). Pipirai sodinami negiliai. Viename kvadratiniame metre telpa 4–6 sodinukų krūmai. Bet jūs turėtumėte atkreipti dėmesį į įvorės dydį. Svarbu nepažeisti šaknies sistemos, būkite atsargūs, iš anksto persodinkite molinius gumbus, kiekvieną šulinį sušlapindami dviem litrais vandens. Baimė verta glostyti ir išsausėti. Naudokite šiltą ir, geriausia, nusistovėjusį vandenį. Mėgsta purkšti. Šilumoje atsikratykite šoninių ūglių, išaugusių iš apačios. Esant karščiui ir sausumui, prispausti neįmanoma. Nuolat atlaisvinkite žemę, nepamiršdami, kad šaknys yra negilios. Jei to reikia, įvorė turi būti tvarsliava, nesgali lengvai nutrūkti.
Jei pradžioje pašalinsite vieną pumpurą, tai bus naudinga pipirų vystymuisi. Maitinimas yra ne tik įmanomas, bet ir pageidautinas bei ne vienas. Geriau atsisakyti azoto. Karbofosas ir Keltanas yra tavo draugai kovojant su erkėmis ir amidais. Iš sergančių lapų ir sterilių ūglių reikia laiku atsikratyti. Paskutinis etapas: renkame sėklas. Eksperimentus galite atlikti šiltnamiuose, visiškai įmanoma sukurti jums tinkančią įvairovę. Forumų atsiliepimai apie „Kalifornijos stebuklą“ teikia vilčių, jūsų užaugintų paprikų sėklos yra tokios pat geros, kaip ir įsigytos. Geriausias „California Miracle“ pipirų sėklų kokybės apžvalgas gavo „Aelita“, jei abejojate, kur nusipirkti sėklų.
Rekomenduojama:Geriausios mažo dydžio pomidorų veislės, atviros žemės
Leiskite mums išsamiau išnagrinėti pipirų suspaudimo etapą, labai svarbų veisimo etapą. Dėl pipirų trapumo jo pagrobimas turi savų niuansų. Tinkamai užspaudus, vaisių skaičius padidės. Gali būti, kad negalite suspausti; perskaitykite informaciją ant pakuotės. Vykdant aukštųjų paprikų vystymąsi, kiaušinius, esančius žemiau pirmosios šakutės, geriau pašalinti ir leisti pipirams sustiprėti. Norint gauti norimą rezultatą, pipirų krūmą reikia atskiesti. Taigi, kad pipirai neišleistų visos savo energijos krūmui, bet būtina juos išleisti vaisiams, neliesdami stipriausio ūglio (formavimo), kad susigertų po kiaušidės vystymosi, tai turėtų būti padaryta preliminariai rugpjūčio viduryje. Pipirą veikia oras. Lietus ir aukšta temperatūra prisideda prie dinamiško pamotės augimo, čia negalima išsiversti be nardymo. Priešingu atveju vanduo nebebus prie šaknų ir saulės spindulių. Sausumas ir žema temperatūra yra priešingas poveikis. Tačiau suspaudimo trūkumas neturi įtakos produktyvumui. Palaukite 0,25 m ilgio krūmo ir galėsite parodyti pamotę. Sergančio augalo nereikia sodinti. Pipirai mieliau renkasi minias. Nepasodinkite jų toli vienas nuo kito. Pasodinus retai, pipirų taip pat nereikia pjaustyti.
Geltonas atspalvis „California Wonder Pepper“ su apžvalgomis
Be ryškiai raudono atspalvio, yra ir tos pačios veislės geltonųjų pipirų, veislės „Kalifornijos stebuklas“. Ne mažiau populiarus. Vidutinio ankstyvumo veislė, subręsta per 4-5 mėnesius po sudygimo. Derliaus klasė. Jis gali būti auginamas tiek gatvių lovose, tiek šiltnamyje, saugomoje dirvoje. Krūmo aukštis yra 0,70 - 0,80 m, gana stiprus. Paprika yra kubo formos. Vidutinis svoris yra nuo 120 iki 150 g, sienos yra apie 7 mm. Pirmiausia, pipirai turi žalią spalvą, tačiau bręstant jie įgauna geltoną atspalvį.
„Man patinka šie pipirai! Jis stabiliai pasireiškia virusais, ypač tabako mozaikos virusu. Galite sodinti (sodinukams auginti) nuo vasario vidurio iki kovo vidurio. Būtina pasiimti. Sodinkite šiltnamio sąlygomis maždaug gegužės pabaigoje. Viename kvadratiniame metre yra apie trys įvorės. “
Oksana, 66 metai, sodininkė
„Nuolatinio laistymo poreikis yra nuolatinis viršutinis padažas, ypač prieš pat žydėjimą (galima naudoti viršutinį fosforo sluoksnį). Taip pat mėgsta nusausintą, mulčiuotą dirvą, gerai joje auga. Nuo ligų padeda pelenai, artumas medetkoms, kenkimas vandeniui kenkia. Po nokinimo kas 5-10 dienų galite nuimti derlių. Ant sėklų būtinai palikite kelis pipirus, pritaikytus jūsų sąlygoms, pasodintus kitais metais, jie padidins produktyvumą. Jei vis tiek nenusprendėte patys užsiauginti pipirų, tuomet derliaus nuėmimo sezono metu geriau juos pirkti nuo liepos iki rugsėjo, yra mažiau galimybių valgyti pesticidus. Tikriems estetams svarbu ne tik paruošto patiekalo skonis, bet ir išvaizda. Kartais dėl puikios spalvos ir formos, dėl bet kokio perdirbimo galimybės jis atrodo kaip tikra puošmena. “
Nina, 49 metai
Rekomenduojama:Pomidorų veislės, skirtos auginti šiltnamiuose (Maskvos sritis)
„California Miracle Pepper“ (apžvalgos ir aprašymas pateiktas straipsnyje) lengva valyti, tereikia nupjauti kotelį ir pabarstyti sėklas. Padarys skonį daug pikantiškesnį. Nesijaudinkite dėl sodinukų priežiūros technologijos, skubėkite, kaip sakoma, į galvą į baseiną, išbandykite. Geriau sunku, bet mano nuo pradžios iki pabaigos nedvejojant, iš kur, nuo ko, kaip gavau ir ar numirsiu. Jūsų užaugintas produktas tampa jūsų pasididžiavimu ir pergale bei viena iš galimybių girtis kaimynui. Nebijokite nesėkmių, tegul šis laikotarpis yra žavus eksperimentas, o įvairovė „Kalifornijos stebuklas“ jums yra ištikima kaip ir nė vienas kitas tinkamas padėjėjas. Tai tik pipirai. "
Antonina, 56 metai, sodininkė
Šiame straipsnyje mes apžiūrėjome saldžiuosius pipirus „Kalifornijos stebuklas“ su apžvalgomis ir nuotraukomis ir tikimės, kad jie bus naudingi.
Liudmila
Kalifornijos stebuklo veislė yra tiesiog nuostabi, derlinga, visi subrandina rugpjūtį, dideli vaisiai.