Saldžiųjų stora sienelių pipirų veislių, skirtų atvirai žemei, apžvalga

Daržovės, kaip ir vaisiai, turi skirtingus atrankos kriterijus. Saldieji pipirai yra universali daržovė, tinkanti sukurti daugybę kulinarinių receptų. Bet kuriai namų šeimininkei maisto gaminimas su saldžiaisiais pipirais yra deivė. Neįtikėtinai skanios šviežios salotos, troškinys su sojos padažu, medumi ir saldžiaisiais pipirais. Marinuotosioms daržovėms ruošti geriausia rinktis mažas veisles, o šviežioms skiltelėms ruošti - dideles, storomis sienelėmis. Šiandien mes kalbėsime apie veisles, skirtas augti Sibiro ir Maskvos regionuose.

Storo sienelės pipirų veislės

Saldieji pipirai yra daržovė, ilgai laikoma, palyginti su kitomis daržovėmis. Bet norint išsaugoti pateikimą dar ilgiau, reikia pasirinkti veisles su storomis sienomis. Šios veislės taip pat yra labiau prisotintos skonio.

Kardinolas

Saldžiųjų pipirų kardinolas - storasienių, anksti prinokusių veislių hibridas. Biologinis brendimas įvyksta 140 dieną. Krūmo aukštis yra iki 105 cm, daržovės yra vidutinio dydžio, kubo formos. Brandinimo metu pipirų spalva būna gelsvai violetinė, su purpurine spalva. Vaisiaus svoris yra apie 250 g, paprikų sienelės yra storos iki 8 mm. Produktyvumas su kv.m. sudaro iki 15 kg.

Karalius kongas

Trumpo nokinimo pipirų rūšis. Pavadinimas visiškai atitinka pipirų dydį. Tai stambiavaisė rūšis, kurios storos pertvaros yra iki 9 mm, daržovių masė yra iki 550 g, o ilgis - 13–17 cm. Tokiam nedideliam 60 cm krūmo augimui yra labai milžiniški vaisiai. Vaisių derlius iš kv. m iki 17 kg.

Raudonas milžinas

Saldžiosios paprikos ugningai raudonos, kurių didžiausias svoris yra 650 g. Paprikų sienelės yra storos iki 12 mm. Augalas yra galingas, stiebas storas. Veislė yra universali auganti ir turi imunitetą nuo įvairių infekcijų. Visas nokinimo laikotarpis yra 165 dienos. Augalų aukštis iki 100–110 cm, norint gero produktyvumo, reikia keliaraiščio prie atramos. Daržovių forma prizmės pavidalu.

Raudonas varpas

Aukštas, daugiametis augalas. Varpelis yra vėlyvos nokinimo veislės. Vegetacijos laikotarpis yra iki 145 dienų nuo pirmųjų ūglių atsiradimo. Produktyvumas yra didelis. Paprikų forma primena varpą. Daržovių svoris svyruoja nuo 35 iki 90 gramų. Nors vaisiai maži, jo sienos storos. Visiško prinokimo metu vaisiaus spalva tampa ryškiai raudona. Tokį pipirą galima auginti net namuose puode. Dėl originalios formos ši įvairovė gali tarnauti kaip stalo puošmena.

Imbierinis vyras

Saldieji pipirai Kolobok priklauso vidutinio sezono rūšims, nes visiško nokinimo laikotarpis yra maždaug 135 dienos. Meduoliai su imbierais puikiai tinka Sibire. Krūmas žemas, maždaug 45 cm., Lapuočių augalas. Vaisiai yra vidutinio dydžio, primena rutulį, sveria maždaug 160 g. Paprika yra stora sienelė, sienelių plotis didesnis nei 9 mm. Ši išvaizda turi neįtikėtino skonio.

„Mercedes“

Ankstyvos prinokimo klasės „Mercedes“. Nuo pirmojo daigumo iki techninio nokimo fazės nepraeina daugiau kaip 100 dienų. Srednerosly krūmas, aukštis - 65-75 cm, iki 15 cm ilgio raudonosios paprikos, sveriančios ne daugiau kaip 250 gramų, sienelės storos 7-8 mm. Ši veislė puikiai naudojama visų rūšių kulinarijoje. Jei bus įvykdytos visos tinkamos žemės ūkio technologijos sąlygos, derlius bus didesnis nei 4 kg / kv.m.

Novogogoshary

Ankstyvo nokinimo įvairovė. Visiška vegetacija 115 dienų. Ši veislė gerai auga šiltnamiuose.Augalas nėra aukštas, didžiausias aukštis - 55 cm, paprikos yra apvalios, šiek tiek išlygintos, briaunotais kraštais, sveriančios daugiau kaip 90 gramų. Nokimo fazėje raudona. Pertvaros yra storos iki 12 mm. Veislė yra tiesiog skirta prekybai ir ilgalaikiam saugojimui. Šios rūšies pipirus labai patogu įdaryti dėl vaisių formos.

Ozharovskis

Vidurinis ankstyvasis veislė Ozharovsky, nokinimo laikotarpis - 125 dienos. Vidutinio dydžio augalas, reikia keliaraiščio. Kubo formos pipirai, turintys sultingą minkštimą, sveria iki 125 gramų. Sienos yra storos iki 8 mm. Ši veislė turi raudoną spalvą. Geriausias derlius gaunamas daigams auginant. Veislę rekomenduojama išsaugoti viso vaisiaus vaisiams.

Oranžinis stebuklas

Veislė Oranžinis stebuklas - ypač ankstyva pipirų įvairovė. Brandinimas įvyksta praėjus 100–110 dienų nuo sėklų sudygimo. Krūmai yra gana aukšti ir gali siekti iki 1 metro aukščio, šiltnamio sąlygos yra dar aukštesnės. Oranžinis stebuklas turi mėsingus vaisius, labai ryškiai oranžinius. Šio tipo bruožas yra ilgalaikis prekių išvaizdos išsaugojimas. Rekordinių paprikų svoris yra iki 330 g. Ši veislė yra labai derlinga.

Sibiro pirmagimis

Veislė yra anksti prinokusi. Visas nokinimo etapas įvyksta 115 dienų nuo sėklų sudygimo. Krūmai yra vidutinio dydžio, iki 45 cm, vaisiai yra piramidės formos, kūgio formos, 12 cm ilgio, sveria iki 55 g. Vaisių sienelės yra storesnės nei 9 mm. Ši veislė būna dviejų spalvų: raudonos ir geltonos. Minkštimas yra sultingas, mėsingas. Derlius - iki 4 kg iš kvadrato. m

Storas žmogus

Vidutinio derlingumo veislė. Riebalai priklauso vidutinio brandumo veislėms, jų vegetacijos laikotarpis yra iki 120 dienų. Veislė tinka tiek saugomam dirvožemiui, tiek atvirame grunte. Krūmo aukštis 55 cm, vaisiai prizmatiški, geltonos ir raudonos spalvos, daugiau kaip 11 cm ilgio, sveria daugiau nei 100 g., Sienelės yra storos iki 8 cm.

Asti

Asti veislė yra ypač ankstyva, nokinimo fazė prasideda 95 dieną, pradedant nuo sodinukų persodinimo. Šios rūšies pipirai turi draugišką derlių. Vaisių masė yra daugiau nei 220 gramų, pertvarų storis yra didesnis nei 8 mm. Pipirai yra gražios ugningos raudonos spalvos. Asti yra atsparus kelių rūšių ligoms.

Didelė mama

Aukšto tipo saldieji pipirai. Šiltnamio augimo sąlygomis ši veislė pasiekia daugiau nei 1 m aukštį. Lapuočių augalas, lapai yra sočios žalios spalvos. Techninis nokinimo laikotarpis yra 125 dienos. Šiame etape paprikos jau gali būti naudojamos salotose, tačiau jų spalva nėra raudona, o žalia. Visiško brendimo metu mama įgyja raudoną spalvą. Vidutinio dydžio iki 210 gramų pipirai. Sienos yra storos ir gali siekti iki 15 mm.

Didelis tėtis

Ši veislė pradeda duoti vaisių praėjus 105–110 dienų po sėklų sudygimo. Augalai kompaktiški, su ne daugiau kaip 35 cm., Didelis tėtis suteikia draugišką derlių. Kūgio formos pipirai, sveriantys iki 110 g, o pertvaros storis didesnis kaip 6 mm. Didelis tėtis yra skanus po terminio apdorojimo. Vaisių derlius iki 8,5 kg.

Granova

Visiškas nokinimas trunka vidutiniškai, ne ilgiau kaip 135 dienas. Veislė yra universali, tinkama šiltnamiuose auginti ir auginti atvirame dirvožemyje. Vaisiai labai panašūs į kubelį, su labiau suapvalintais kraštais. Visiško brendimo laikotarpiu - raudona. Daržovės sienos yra storesnės nei 7,5 mm. Vidutinis pipirų svoris yra 215 gramų.

Vienišas

Saldžiųjų pipirų hibridas, anksti prinokusi veislė. Regioniniu požiūriu veislė yra skirta augti priemiesčiuose. Ryškiai raudonos, iki 12,5 cm ilgio, kubo formos daržovės. Vaisiaus minkštimas yra sultingas, ryškaus pipirų aromato. Svoris - daugiau kaip 185 gramai, ilgis - daugiau kaip 12 cm, o vaisių sienelės storos daugiau kaip 6 mm.

Auksinis stebuklas

„Auksinio stebuklo“ veislė yra vidutinio ankstyvumo veislė, atsižvelgiant į nokinimo laikotarpį. Persodinus sodinukus, veislė pradeda duoti vaisių 80 dieną. Puikiai tinka šiauriniams regionams dėl trumpo nokinimo laikotarpio. Nustatomas krūmo tipas, iki 65 cm aukščio.Ilgi, dideli, daugiau kaip 10 cm ilgio ir sveriantys iki 260 g vaisiai. Sienos storos daugiau kaip 7 mm. Prinokę vaisiai yra ryškiai geltoni.

Auksinė sukaktis

Auksinio jubiliejaus paprikos yra sezono viduryje, jos subręsta 125 dieną. Veislė auginama labai nepretenzingai. Gerai auga bute ant balkono. Augalai yra lemiami, jų aukštis svyruoja ties 35 cm, pipirai auga pagal puokštės principą. Pyragai yra plokščiai apvalūs. Svoris svyruoja nuo 100 iki 190 gramų. Sienos yra storos iki 10 mm. Visiško nokinimo metu daržovės keičia spalvą iš žalios į aukso geltonumą.

Auksinis fazanas

Auksinio fazano veislės vaisiai yra plokšti apvalūs, briaunotais kraštais, oranžinės spalvos. Svoris gali siekti 310 g. Krūmai iki 65 cm aukščio. Visas prinokimo laikotarpis yra 155 dienos. Jis gerai auga visomis auginimo sąlygomis.

Indalo

Vidurio ankstyvas saldžiųjų pipirų vaizdas. Techniškai prinokę pipirai tampa 125 dienos. Aukšti krūmai - iki 120 cm Daržovės yra stambios, sveria iki 330 gramų. Išvaizda primena kubą. Vaisiaus spalva yra geltona. Ne mažesnės kaip 10 mm storio pertvaros.

Kalifornijos stebuklas

Vidurio sezono veislė „Kalifornijos stebuklas“ subręsta 135 dienas. Augalo aukštis ne didesnis kaip 45 cm, gero, universalaus vaisiaus vaisiai iki 125 gramų. Puikiai tinka konservuoti. Paprikos sienelių storis yra 7-8 mm. Paprikos spalva yra kaštoninė. Auginamas įvairiomis formomis. Jis puikiai pristatomas, gali būti ilgai saugomas.

Atsiliepimai

Valentina: „Mano mėgstamiausia saldžiųjų pipirų veislė yra Kolobok“. Šiuos pipirus aš užaugau net balkone specialiuose induose. Ką galiu pasakyti, net nesitikėjau, kad tokį derlių gausiu balkone. Aš jums pasakysiu mažą paslaptį: kad pipirai būtų sugadinti, jauname amžiuje sukurkite papildomą apšvietimą. “

Valerijus: „Labai ilgai žmona ir aš išėmėme saldžiųjų paprikų veisles. Pavyzdžiui, man patinka marinuoti pipirai, sūnui - šviežios salotos, o mano žmona mėgsta eksperimentuoti gamindama įvairius patiekalus. Savo šeimai nustatėme tris veisles, tinkančias visiems artimiesiems - tai Kalifornijos stebuklas, Sibiro pirmagimis ir Didžioji motina.

Diane: „Aš esu mėgėjas eksperimentatorius. Kai pas mane ateina svečiai, aš visada noriu juos nustebinti savo gražiu stalo dizainu. Labai mėgstu kurti skanius, bet kartu ir estetiškai gražius mėsos, daržovių, vaisių gabaliukus. Mėgstu puošti įvairius mėsos patiekalus daržovėmis. Visai neseniai radau sau dvi nuostabias veisles: „Big Dad“ ir „Red Bell“. Šie saldieji pipirai mane smogė “.