Vyraujantys vynuogių pasėlių reikalavimai yra puikūs vaisiniai, stambiavaisiai ir nepretenzingi auginimo sąlygoms. Naujoji „Baikonur“ veislė turi visas šias savybes. Didelio vaisiaus hibridas pirmą kartą buvo išaugintas Pavlovskio medelyne sukryžminus populiarias veisles „Beauty“ ir „Talisman“. Vynuogės visas geriausias savybes paveldėjo iš savo tėvų.
Turinys
Klasės ypatybės
Baikonuras išgyveno gerai. Auga daugelyje mūsų šalies regionų. Krūmai atlaiko dideles šalnas. Jie gali veisti net priemiesčiuose. Vynuogės yra viršutinis pasėlis - žiemojimui jos turi būti supakuotos į dėžutes.
Iš veislės „Talisman“ paveldėtas didelis gyvybingumas. Kultūra nepretenzinga paliekant. Net pradedantieji augintojai gali ją auginti. Ūgliai užauga milžiniški, gali pasiekti keturių metrų ilgį.
Iš „Beauty“ vynuogės paveldėjo puikų uogų vaisių ir kokybę. Vaisiai užauga dideli. Jie turi ypatingą skonį, kurį sunku palyginti su bet kuria kita veisle. Surinktos grupės ilgą laiką išlaiko patrauklų pristatymą. Jie gali gabenti didelius atstumus.
„Baikonur“ yra universali vynuogė. Jo vaisiai tinkami vartoti švieži. Jie taip pat gamina uogienes, kompotus, ruošia mėsos patiekalus. Veislė įdomi ir vyndariams. Iš uogų gaunamas puikus naminis mielasis vynas, konjakas.
Kadangi kultūra buvo tik veisiama, jos ypatybės dar nebuvo visiškai atskleistos. Norint įvertinti vynmedžio atsparumą oro sąlygoms, kenkėjams ir ligoms, būtina augalą stebėti bent dešimt metų. Vynuogės yra per jaunos ir dar neturi šios statistikos.
Kultūros aprašymas
Vynuogės greitai auga. Trečiaisiais vystymosi metais ji turi išvystytą struktūrą. Pasiekia keturių metrų aukštį. Kamienų žievė yra šviesiai ruda, stipri. Kultūrą dauginkite daigais ir vakcinuodami.
Tai greitai įgauna lapinę masę. Lapų yra tiek daug, kad augindami jūs turite juos kelis kartus prispausti. Lakštai yra klasikinės raižytos formos, tamsiai žali. Jie turi ryškias venas.
Biseksualios gėlės, kurioms nereikia papildomo apdulkinimo. Pasėlį galima sodinti atskirai nuo kitų veislių. Pirmieji vaisiai sunoksta praėjus 3,5 mėnesiui po pavasario vegetacijos. Derlių galima nuimti paskutinį liepos dešimtmetį - ankstyvomis rugpjūčio dienomis.
Uogos turi pailgą ovalią formą. Jie gali pasiekti 4 cm ilgį, prinokę, sveria nuo 14 iki 16 g., Jie turi skirtingą spalvą: nuo melsvai juodos iki rausvai alyvinės. Viršuje padengta tanki oda, kuri nepūva drėgnu o Vaisiai padengti šviesia vaškine juodo atspalvio danga.
Vaisių skonis yra subtilus, su vaisiniu atspalviu. Tas pats aromatas. Minkštimas yra tankus, traškus. Uogose yra pakankamai sacharozės (iki 20%), kuri derinama su nedideliu rūgštingumu. Oda yra valgoma, gana švelni.
Klasteriai yra kūgiški, vidutinio trapumo. Jie turi šakotus šepečius. Pirmame pasėlyje jie sunoksta ir sveria 700 g gera priežiūra gali sverti apie kilogramą.
Kartais ant augančio augalo auga tiek skiltelių, kad reikia jas dirbtinai pašalinti. Priešingu atveju augalas tiesiog negalėjo susitvarkyti su uogų gausa, neturėtų laiko pasiruošti žiemojimui. Kai kuriais atvejais vynmedis nutrūksta dėl per didelio uogų svorio. Yra įrodymų, kad gausiai vaisiaujant, vynuogės yra linkusios į drėkinimą.
Kultūra yra pakankamai atspari oro sąlygoms. Kai klasteris subręsta, nebūtina jo nedelsiant pašalinti iš krūmo. Jie išlaiko savo išvaizdą ir skonį per visą kabinimo ant krūmų laiką.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Nepaisant „jauno“ kultūros amžiaus, „Baikonur“ įsitvirtino kaip puiki įvairovė, turinti nemažai privalumų. Tai įdomu auginant komerciniu būdu, taip pat vynui gaminti. Mėgėjai-augintojai atkreipia dėmesį į šiuos augalų pranašumus:
- galinga įvorės struktūra;
- greitas vynuogių augimas;
- atsparumas šalčiui;
- vyriškų ir moteriškų gėlių buvimas ant vieno krūmo;
- stambiavaisiai;
- puikus uogų skonis;
- vaisiaus trukmė;
- gebėjimas ilgą laiką atlaikyti uogas ant krūmo, neprarandant jų savybių;
- geras prisitaikymas prie įvairių aplinkos sąlygų;
- atsparumas grybelinėms ligoms.
Įvairovės trūkumas pripažįstamas nepakankamu žinių kiekiu. Kol kas nėra pakankamai informacijos apie tai, kokia sunki yra kultūra. Kai kurie vyndariai skundžiasi sėklomis. Jie dažnai blogai atskiriami nuo minkštimo.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Daugelyje regionų vynuogės auginamos neuždengiančiu būdu. Kultūra atlaiko šalną iki minus 23 laipsnių.
Kiek veislė yra atspari kenkėjams ir grybelinėms ligoms, vyndariai tik tiria. Remiantis pranešimais, jo imunitetas miltligei, pilkajam puviniui, oidiumui įvertintas 3 balais. Ligų prevencijai reikia skirti pakankamai dėmesio.
Norėdami tai padaryti, atlikite šias priemones:
- rudenį nupjaukite krūmus ir pašalinkite nukritusius lapus;
- kasti žemę prie šaknų ir atsargiai mulčiuoti. Mulčiavimui tinka džiovintos samanos, šiaudai, sausos pjuvenos;
- nuolat pririšti augančią vynmedį;
- nustatant vaisius, augalas yra apdorojamas specialiomis medžiagomis.
Kai kurie mėgėjai vyndariai renkasi fungicidą „Carbio Topu“. Šis vaistas tinkamas ne tik profilaktikai, bet ir norint pažeisti augalą grybelinėmis ligomis. Jis greitai absorbuojamas, o ne nuplaunamas sezoninių liūčių. Tai nepavojinga naudingiems vabzdžiams.
Būtina apdoroti krūmus vaisių nokinimo metu. Nebijokite, kad tai paveiks uogų derlių ar kokybę. „Baikonur“ - universali kultūra, duoda gausų derlių. Vaisiai yra geros kokybės ir puikus lengvumas. Tinkamai prižiūrint, galima pasiekti didelį derlių.
Žemės ūkio technologijos ypatybės. Veisimo būdai
Vynuogės, dauginamos daigais, skiepijamos ir sluoksniuojamos. Jei anksčiau Baikonuras nebuvo auginamas svetainėje, rekomenduojama jį sodinti daigais. Tada gausite gražų kraštovaizdžio kraštovaizdį ir gausų derlių didelių ir skanių uogų.
Vakcinuoti galima pagal senąją veislę. Šio dauginimo metodo pranašumas yra išsivysčiusi šaknų sistema ir suaugęs senosios kultūros kamienas. Naujas ūgis vystosi pakankamai greitai. Šio metodo trūkumas yra tas, kad naujoji kultūra gali pritaikyti griežtai įvorę.
Norėdami dauginti sluoksniuodami, jau turite turėti suaugusį tėvų krūmą. Dygstančios vynuogės apibarstyti žeme ir laukti šaknų sistemos vystymosi. Toliau sluoksnis iškasamas ir persodinamas į kitą patogią vietą. Metodo pranašumas yra tai, kad sluoksniavimas gali būti atliekamas visus metus.
Vynuogių sodinimas
Baikonuras, kaip ir visi vynuogių veislėsšilumą mylintis. Todėl nusileidimo vieta turi būti paskirta pietinėje arba pietvakarinėje svetainės pusėje. Norint išvengti vėjų, būtina pasodinti jį ant šlaunies pusės ne atokiau nuo tvoros, namo sienos ar tvarto.
Nusileidimas turėtų būti atliekamas ant kalvų. Žemumos nėra tinkamos, nes drėkinimo metu jose sustings vanduo. Nuo stipraus užsikimšimo augalas pakenks ir bus paveiktas grybelinių ligų.
Krūmai yra nepretenzingi dirvožemiui. Sodinant reikia laikytis tik vienos sąlygos - požeminis vanduo turi būti bent 2 m virš paviršiaus. Aliuminio ir molio dirvožemiuose jis gerai auga, jei žemė yra turtinga. Tokiems dirvožemiams reikia užpilti smėlio ir trąšų.
prie sodinti vynuoges turėtų atsižvelgti į atstumą tarp įvorių. Jis turėtų būti ne mažesnis kaip 3 m, o tarpai tarp eilių - 4 m. Iš anksto pasiruoškite nusileidimui, paruošdami duobes. Pietiniuose regionuose jų gylis siekia 60 cm, šiaurėse - ne mažiau kaip 80 cm, o sausringuose regionuose jų gylis didesnis nei 80 cm.
Norėdami įrengti duobę, reikia išankstinio kanalizacijos. Norėdami tai padaryti, sumušta plyta arba skalda užpilama ant dugno 20 cm. Gerai sukramtytas. Po to užpilamas derlingo dirvožemio sluoksnis pridedant supuvusio mėšlo.
Veislės ypatumas yra tas, kad jos šaknys neturėtų liesti dirvožemio trąšomis. Todėl paprastas chernozemas užpilamas tręštu dirvožemiu. Paruoštos duobės turėtų stovėti 14 dienų.
Vynuogės paruoštose duobėse gali būti sodinamos nuo pavasario iki vasaros vidurio. Iš pradžių sodinukai naudojami kaip sodinamoji medžiaga. Arčiau vasaros sodinami aukštesni ir išsivysčiusi augalai.
Iškrovimą galima atlikti rudenį. Tinkamiausias rudens vidurys. Ankstyvą rudenį sodinti veislę nepageidautina. Tai ne tik gerai įsišaknijęs. Gali augti ūgliai, o augalas neturi laiko pasiruošti žiemojimui. Krūmas tiesiog atšals.
Sodinant sodinukus, jie įrengiami duobių centre ir uždengiami puriu dirvožemiu. Dirva iš viršaus kruopščiai mulčiuojama. Mulčias apsaugo augalą ne tik nuo kenkėjų ir grybelinių ligų. Jis dar neleidžia žemei išdžiūti, jis padeda palaikyti santykinę drėgmę krūmų šaknų sistemoje.
Auginiai persodinami pavasarį, kovo pradžioje. Nors kai kurie augintojai mano, kad jis taip pat gali būti gaminamas rudens viduryje. Tik tokiu atveju augalas žiemą reikalauja atšilimo. Prieš žiemojimą sluoksniavimas pabarstomas žeme ir viršuje sumontuojami plastikiniai kaušai.
Norint įgyvendinti vakciną, stiebas paruošiamas iš anksto. Jis supjaustomas iš dviejų pusių ir kurį laiką dedamas į vandenį. Viršūnę galima apdoroti parafinu, kad nebūtų puvimo. Atsargos taip pat paruošiamos iš anksto.
Iš anksto supjaustykite seno vynuogių krūmo stiebus. Turėtų likti tik kelmas su lygiais nupjautais kraštais. Tada per jį išpjaunamas plyšys ir įterpiami paruošti auginiai. Bagažinė ir apatinė rankenos dalis turėtų tvirtai priglusti viena prie kitos.
Paruošta vakcina yra sandariai įvyniota su tvarsčiu. Tada padengtas moliu. Stiebas laistomas ir mulčiuojamas šiaudais.
Iškrovimo priežiūra
Išsivysčiusiam vynuogių krūmui reikia dvigubai laistyti. Iki kiaušidės formavimosi dirva turi būti nuolat sudrėkinta. Šiuo laikotarpiu laistymas dažniausiai sustabdomas. Tačiau ypač sausringą vasarą laistymą galima tęsti, kol uogos sunoksta.Vynuogės turi stiprią odą, nėra įtrūkusios, kai yra veikiamos drėgmės.
Nepaisant nepretenzingo priežiūros, veislė myli viršutinis padažas. Pavasarį į dirvožemį aplink sodinimo šaknų sistemą reikia kasti humusą ir superfosfato trąšas. Vasarą, prieš ir po žydėjimo, pelenai įterpiami į dirvą ir lapams tręšiami kompleksinėmis trąšomis.
„Baikonur“ reiškia labai derlingas veisles. Kartais ant vieno vynmedžio susiformuoja tiek uogų, kad ją reikia normalizuoti. Viename šaudyme rekomenduojama palikti ne daugiau kaip vieną ar du skilteles. Be to, vaisių nokinimas sulėtėja, jei liko dvi skiltelės.
Reikalingi pavasario ir rudens laikotarpiai genėti krūmusformuojant karūną. Kiaušidžių formavimosi metu lapai sudorojami ir retinami. Lapuočių masė nukerpama taip, kad virš kekių liktų 14-15 lapų. Jei tai nebus padaryta, žalumynai užkimš uogas ir prasidės drėkinimas.
Rudens genėjimas atliekamas norint suformuoti karūną. Taikyti trumpą, vidutinį ir ilgą apdaila. Trumpai palikdami tris pumpurus ant vieno vynmedžio, vidutiniškai - aštuonis, o su ilgu - iki 14 vienetų. Atšalusiems ūgliams pašalinti atliekamas pavasarinis genėjimas.
Kadangi Baikonur yra šalčiui atspari veislė, jos uždengti pietiniuose regionuose nereikia. Tik šiauriniuose regionuose (pavyzdžiui, Leningrado srityje, Maskvos srityje) vynmedis yra sulenktas ir iškastas.
Saugojimo ypatybės
Veislės derliaus nuėmimo datos nepateikiamos. Subrendęs jis gali pakabinti ant vynmedžių iki vėlyvo rudens. Be to, vaisiai ne puviniai, neatsižvelgiant į kritulių kiekį. Ilgą laiką išlaikykite šviežią ir patrauklią išvaizdą.
Iškirptus skilteles mėnesį galima laikyti šviežius. Jie nėra sudėti labai sandariai vienas ant kito vėsiame rūsyje ar šaldytuve. Vynuogės toleruoja ilgą transportavimą. Bet kokiomis sąlygomis išlaiko patrauklią išvaizdą.
Mėgėjų vyndarių apžvalgos
Liudmila, 46 metai
Jau ketverius metus auginu „Baikonur“. Labai gražios vynuogės. Skiltelės yra kūginės, uogos yra pailgos. Jie turi malonų subtilų vaisių aromatą. Užauga iki 4 centimetrų ilgio. Minkštimas tankus, traškėja. Uogų skonis labai subtilus, vaisinis. Mes valgome šviežius. Kitas vyras ruošia vyną.
Andrejus, 57 metai
„Baikonur“ auginu jau antrus metus. Yra sodinukų sodinimas ir skiepijimas. Neseniai palygino krūmus. Ant skiepyto augalo vaisiai yra didesni. Subrendęs iki liepos pabaigos. Ir derlių jis rinko rugpjūčio 16 d. O naktį prieš tai iškrito smarkus lietus. Nei viena puokštė nebuvo sužeista. Vynuogių uogos yra labai didelės, tamsios alyvinės su mėlyna danga. Labai geras pažymys. Aš daugelį metų nemačiau geriausio.
Maksimas 32 metai
„Baikonur“ yra labai vertos veislės. Deja, šios veislės skiepai, kuriuos dariau pernai, neįsišaknijo. Bet šį sezoną bandysiu vėl pasiskiepyti. Jau paruošti auginiai. Labai noriu auginti šią veislę savo svetainėje.
Nors vynuogės pasirodė palyginti neseniai, jos įgijo gerą reputaciją tarp augintojų mėgėjų. Didelis susidomėjimas Baikonūru pasireiškia ne tik todėl, kad jis yra nepretenzingas auga. Jos vaisiai turi universalią paskirtį. Gerai sandėliuojamas ir tinkamas ilgai gabenti.
Nedengiančios žiemai atsparių vynuogių veislių Maskvos regionui
Kaip vynmedį išlaikyti žiemą
Kada galiu vynuoges perkelti į kitą vietą rudenį
Kaip uždengti ir paruošti vynuoges žiemai priemiesčiuose