Augantis vynuogėms Rusijos klimato sąlygomis neįmanoma be žiemos pastogės. Net žiemą atsparios vynmedžių veislės miršta nuo stiprių šalčių be apsaugos. Jaunus augalus ypač veikia žemesnė temperatūra. Jei vynuogių krūmų laikas neuždaromas, tai dažnai užšąla arba sensta. Todėl svarbu žinoti, kada ir kokia temperatūra jums reikia uždengti vynuogėmis žiemai.
Turinys
Parengiamosios veiklos poreikis
Vynuogių augalų paruošimas artėjančiam šaltajam orui labai skiriasi, atsižvelgiant į savybes ir veislės ypatybes. Tarp jų yra labai jautrus žemesnėms temperatūroms ir veislės, turinčios gerą žiemos atsparumą. Didelę reikšmę turi augančio regiono klimato sąlygos. Tik išanalizavę visą surinktą informaciją, galite sudaryti augalo paruošimo žiemos šalnoms planą.
Pagal sugebėjimą atlaikyti nepalankius orus žiemos mėnesiais, visos šios kultūros veislės yra suskirstytos į šiuos pogrupius:
- nestabilus šaltis, kai jie neatlaiko šalčio iki -10 laipsnių;
- nestabili sėkmingai žiemoja šalnose iki -17 laipsnių, visiškai saugant akis;
- vidutinio stabilumo žmonės gali sėkmingai išgyventi žiemą, sumažindami reikšmes iki -21 laipsnio, sutaupydami iki 60% akių;
- labai atsparios rūšys žiemoja, kai vėsta iki -27 laipsnių, o akis - iki 80%;
- labai atsparūs sugeba sėkmingai išgyventi žiemą iki -28 laipsnių temperatūros, visiškai išsaugodami akis.
Pasiruošimui artėjančiam šaltajam orui reikia bet kurios veislės vynuogių, tačiau būtinų įvykių sąrašas kiekvienu atveju yra skirtingas. Nustatydami darbus rudenį, jie atsižvelgia į tai, kad šios kultūros šaknys yra jautresnės šalčiui nei pats vynmedis. Suaugę egzemplioriai, skirtingai nuo jaunų augalų, lengviau toleruoja žemesnę temperatūrą.
Vietoms su šaltomis žiemomis vynuogynų prieglauda atlikti būtinai. Iš tiesų žiemos mėnesiais oro temperatūra dažnai nukrenta žemiau –30 laipsnių. Todėl patikima pastogė negali išsiversti be augalo. Ypač kruopščiai izoliuoti vynuogynai, augantys smėlingoje dirvoje, nes didelis užšalimo procentas.
Šalčio ir žiemos atsparumas
Kietumo žiemai ir atsparumo šalčiui sąvokos skiriasi. Pirmuoju atveju jie reiškia augalo atsparumą blogioms oro sąlygoms žiemą. O antroje - kaip gerai vynmedis toleruoja žemą oro temperatūrą.
Rugpjūčio mėnesio žiemos patvarumui pagerinti dalis patėvių pašalinami ir vynmedžiai visiškai subrandinami. Žiemai vynuogės turi būti izoliuotos. Geriau išsilaiko ūgliai, kurių ilgis neviršijo 2 m, todėl vynuogės nėra gausiai laistomos ir nėra šeriamos, kad neišprovokuotų ilgo ir intensyvaus augimo. Paskutinį kartą vynmedis gausiai drėkinamas rugpjūtį.
Būtinai pagerinkite metinių ir dvejų metų egzempliorių žiemiškumą. Tokie augalai žiemai turi būti uždaryti. Žiedo žiedas būtinai padengtas žeme, o žiemą iškritęs sniegas yra išsibarstęs. Norėdami atsikratyti rasos šaknų, padarykite skyles. Ši priemonė stiprina gilias šaknis.
Rugpjūtį nenešiojantys egzemplioriai nelaistomi ir netręšiami. Iš likusių augalų pasėlis pašalinamas prieš prasidedant šalnoms.
Pavojingos vynuogių šalnos
Nuėję į neveikiančią stadiją, vynmedžio krūmai sėkmingai atlaiko gana žemą temperatūrą, nestatant gynybos. Tačiau to ne visada pakanka sėkmingai žiemai. Todėl dauguma stalo veislių nėra padengtos prieš žiemą.
Sėkmingiausiai su šalnomis susidoroja daugiamečiai rutuliai ir rankovės. Vienerių metų blakstienos yra mažiau atsparios šalčiui. Stalo veislių vynuogių pumpurai atlaiko temperatūrą nuo -15 iki -24 laipsnių. Tuo pačiu metu centriniai akies inkstai yra jautriausi šalčiui, o pakaitiniai rodo didesnį stabilumą. Reikšmingiausi atsparumo šalčiui rodikliai yra nejudantys daugiamečių vynmedžių pumpurai.
Europos vynuogėse inkstai užšąla, kai temperatūra nukrenta iki -20 laipsnių, o blakstienos miršta esant -22 laipsniams. Senuose krūmuose šis skaičius siekia –26 laipsnius. Didžiausią atsparumą šalčiui demonstruoja Vitis Amurenzis priklausančios veislės. Jie išlieka gyvybingi, net jei temperatūra nukrinta iki -40 laipsnių. Amerikos vynuogių veislėse atsparumas šalčiui yra –41 laipsnis.
Kokioje temperatūroje vynuogėms reikia pastogės
Nustatant žieminių vynuogių augalų uždengimo laiką, atsižvelgiama į teritorinį pasiskirstymą regione bei oro ir klimato ypatumus.
Vietose, kur žiemos ir šiltos klimato juostos, Rusijos pietuose, Ukrainoje, Kryme yra uždengtos tik tos veislės, kurios atsparios šalčiui ir vėjui. Parengiamieji darbai vykdomi lapkritį arba gruodžio pradžioje. Viduriniosios zonos vietose, Baltarusijoje ar Volgos regione, izoliacijos darbų atlikimo laikas prasideda lapkričio pradžioje.
Dar anksčiau jie perėmė vynmedžių saugojimo namus Briansko ir Leningrado srityse bei priemiesčiuose. Čia visos parengiamosios priemonės vykdomos iškart po lapų kritimo spalio antroje pusėje. Rusijos šiaurėje, Sibire, Urale ir Transbaikalijoje vynuogės pašildomos prieš prasidedant šalnoms ir snaigėms. Parengiamieji darbai vykdomi spalio viduryje.
Paklausti, kokia temperatūra uždengti vynuoges žiemai vidurinėje juostoje, ekspertai pataria palaukti, kol vidutinė dienos temperatūra nukris iki –5 ..- 8 laipsnių. Norint pradėti parengiamąsias priemones, tokie rodikliai yra optimalūs. Tuomet naktį šalnos būna iki –10 laipsnių, o dieną oras sušyla iki 0 laipsnių.
Šiuo metu vynuogės nuleidžia žalumynus, maistinės medžiagos kartu su vandeniu eina po žeme į giliai esančias šaknis, augalo pumpurai užmiega, ūgliai išsausėja. Prieš terminą uždenkite vynmedį nereikia. Pavojus yra tas, kad bet koks atšilimas gali išprovokuoti augalo pabudimą. Krūmas užsifiksuos, prasidės sulčių srautas ir augalas mirs iš dalies arba visiškai.
Taip pat neįmanoma per daug įtempti pasiruošimo žiemai. Tokiu atveju augalo ūgliai išdžiūsta ir lengvai lūžta.
Kaip nustatyti, kada sodinti
Nustatydami parengiamųjų darbų pradžios laiką, patyrę sodininkai pataria atidžiai stebėti oro pokyčius, kad nepraleistumėte tinkamo momento. Paprastai pirmasis etapas atliekamas rugsėjo pabaigoje, tačiau jei regione vyrauja šiltas klimatas, šis laikotarpis atidedamas spalio mėnesio pradžiai. Vynuogių kietėjimo ir nokinimo procesas yra kiek įmanoma ilgesnis.Šiuo laikotarpiu iš krakmolo sintetinama gliukozė. Cukrus padeda augalui sėkmingai išgyventi žiemą.
Jei nėra sukietėjimo, labai tikėtina, kad vynuogės neišgyvens žiemos net su pastoge. Pirmasis paruošimo etapas vyksta nuo 0 iki +10 laipsnių temperatūroje. Kitas ateina, kai temperatūra nukrenta iki -6 laipsnių. Jei dėl sugadinto oro neįmanoma atlikti vieno iš grūdinimo etapų, jis atliekamas po danga. Kiekvienas laikotarpis yra 7 ar daugiau dienų.
Pabaigoje
Laikykitės pagrindinių taisyklių, nustatykite laiką vynuogių prieglauda žiemai lengva. Parengiamojo darbo pradžia sutampa su pirmomis šalnomis. Jums nereikia atidėti, kad pumpurai ir ūgliai išliktų gyvi. Laiku įvykiai užtikrins sėkmingą žiemojimą ir gausų derlių.