Vynuogės Kishmish 342: savybės ir aprašymas, sodinimas ir priežiūra

XIX amžiaus pabaigoje Vengrijos selekcininkai kirto ankstyvas (Perlet Sidlis) ir technines (Villar Blanc) vynuogių veisles. Šio darbo rezultatas buvo hibridinis „Kishmish 342“ (GF-342). Jam būdingas atsparumas šalčiui, ankstyvas nokinimas, didelis produktyvumas ir nepretenzingas priežiūros požiūriu. Tokios veislės savybės sulaukė didelio populiarumo tarp Rusijos ir Baltarusijos vidutinio žemyno platumų ūkininkų.

Kišmišo charakteristika 342

Paprastojo vynmedžio, vadinamo vynuogių krūmu, savybės:

• plonas ir ryškus kotelis, pasižymintis dideliu elastingumu ir peržydėjimu. Į tokias savybes reikia atsižvelgti sodinant vynuoges ir ruošiant jas žiemojimui;
• lapai yra dideli, suapvalintos formos, silpnai pjaunami;
• ūgliai subręsta ant 2/3 vynmedžio, todėl juos rekomenduojama pjaustyti į 7-8 akis. Tai padeda pagerinti vynmedžio nokinimą ir padidinti jo derlingumą iki 85%;
• stiprus sutirštėjimas neigiamai veikia hibrido derlių. Sodininkas turi reguliariai pjaustyti pagal visas taisykles, o ant vieno ūglio turėtų likti ne daugiau kaip 3 skiltelės;
• stabilus guolis.

Laikantis sodinimo ir priežiūros taisyklių, vynuogių derlius yra 20–25 kg iš kiekvieno daugiamečio vynmedžio

Vaisiaus ypatybės:

• vidutinis dydis 15x17 mm;
• ovalo formos;
• 3 klasės sėkla;
• plona, ​​bet stipri oda su žalsvai geltonu atspalviu;
• svoris neviršija 3 - 5 g;
• saldus ir tankus minkštimas be sėklų su lengvu riešuto poskoniu;
• cukraus koncentracija yra 19–21% ir nepriklauso nuo veislės auginimo sąlygų;
• uogos renkamos kūgio formos skiltelėse, vidutinio ar didelio dydžio (svoris - nuo 400 iki 900 g). Yra atvejų, kai šis skaičius siekė 1,5 kg.

Nuo kiaušidžių susidarymo iki vaisiaus brendimo praeina apie 100–115 dienos. Pietiniuose Rusijos regionuose „Kishmish 342“ galima skinti pirmąjį praėjusio vasaros mėnesio dešimtmetį. Nuo rugpjūčio vidurio hibrido vaisiai sunoksta Voronežo, Belgorodo, Lipetsko, Kursko ir Tambovo srityse. Uralo ir Transbaikalia ūkininkai paskutinę vasaros savaitę pradeda skinti šios veislės vynuoges. Tinkamai prižiūrėdami augalą, jie gauna 20-25 kg derliaus iš kiekvieno vynuogių krūmo.

Nuimto derliaus gabenimas yra paprastas, todėl „Kishmish 342“ pristatomas į bet kurį šalies regioną. Bandelės laikomos vėsioje vietoje (šaldytuve, rūsyje) maždaug 3–5 savaites.

Maisto pramonėje hibridinė įvairovė dažnai naudojama gaminant vaikų sultis, vyną ir razinas. Pastarojo galima gauti nepašalinus puokštės iš vynmedžio. Jie dedami į maišus ir periodiškai apverčiami. Namuose tam galite naudoti elektrinį džiovintuvą arba mikrobangų krosnelę.

Daugelio vitaminų ir mineralų buvimas kompozicijoje leidžia naudoti Kishmish 342 burnos ertmės, nervų, širdies ir kraujagyslių bei virškinimo sistemų patologijoms gydyti. Vynuogių sudėtyje esantis vitaminas C padeda sustiprinti imuninę sistemą, kuri leidžia jį vartoti peršalimo prevencijai.

Veislės pranašumai ir trūkumai

„GF-342“ pranašumai apima šias charakteristikas:

• atsparumas šalčiui. Vynuogės auginamos vietose, kur oro temperatūra siekia –26 laipsnius;
• ilgalaikio saugojimo galimybė;
• greitas vaisių nokinimas ir didelis derlius;
• trūksta sėklų ir minimalaus uogų užuomazgų;
• saldus ir malonus skonis;
• minimali grybelinių infekcijų rizika;
• nereikalauja ypatingos priežiūros;
• geras sodinukų išgyvenimas;
• apdulkinimas vyksta savo žiedadulkėmis, kurias neša vabzdžiai arba iš gretimų krūmų. Todėl Kishmish 342 yra klasifikuojamos kaip savaime apdulkinančios vynuogių veislės. Jo sėklos taip pat formuojasi, tačiau po kurio laiko jos spontaniškai suyra.

Hibridas turi keletą trūkumų:

• galimybė neteisingai suformuoti vynmedį, dėl kurio uogose atsiranda sėklų;
• būtinybė atlikti kai kuriuos veiksmus paruošiant vynuoges žiemojimui. Tai ypač pasakytina apie jauną vynmedį, kuris pirmaisiais metais vis dar gali būti šiek tiek jautrus žemai temperatūrai;
• auginant pietiniuose plotuose, kur trūksta drėgmės, augale trūksta maistinių medžiagų. Tai atsispindi jo skonyje, kuris tampa „plastikinis“. Tokiuose regionuose vynuogių vaisiuose gali būti jaučiamas užuomazgos;
• uogos labai patraukli vapsvoms, todėl reikia spąstų.

Žemės ūkio technologijų veislių ypatybės

Norėdami, kad „Kishmish 342“ būtų patenkintas derliumi, rinkdamiesi sodinukus sodinimui, turite atkreipti dėmesį į jų savybes:

• šaknies ilgis - 19–23 cm, vynmedžio angos dalys - 23–24 cm;
• nuo 2 iki 4 gyvybingų inkstų buvimas;
• skersmuo yra 1 cm.

Iškrovimo taisyklės

Įsigijus sodinukus, rekomenduojama pasirinkti vietą vynuogėms sodinti ir paruošti dirvą:

• Kishmish 342 sodinamas nuo balandžio pabaigos iki spalio pradžios, jei nėra šalčio, rytinėje arba vakarinėje sodo dalyje;
• vieta neturėtų būti šešėlyje ir juodraštyje. Geriausias pasirinkimas būtų saulėta zona, nuo vėjo paslėpta namo siena. Taip pat neturėtų būti piktžolių, ypač kviečių žolių, kurių šakota šaknų sistema kliudys hibrido augimui;
• dirvožemio rūgštingumas - 6,4–8,0. Drėgnas ar druskingas dirvožemis neveiks;
• juoda dirva, kurios derlingo sluoksnio gylis yra ne mažesnis kaip 70 cm, laikoma geriausia vynuogių dirva;
• požeminio vandens artumas taip pat nėra pageidautinas. Jie gali sukelti šaknies sistemos mirtį;
• atstumas tarp vynuogių įvorių - 4 m, tarp eilių - 2–2,5 m;
• po augalu iškastos duobės gylis ir plotis yra atitinkamai 0,8–0,9 m ir 0,7–1,0 m. Jo dugne pilamas storas drenažo sluoksnis (keramzitas arba skalda). Ant viršaus pilamas tas pats smėlio tūris, o po to dar kartą nusausinamas maišant su kompostu lygiomis dalimis;
• nesant gyvatvorės 0,8–1,0 m atstumu nuo krūmo, įrengiamas metalinis grotelės, 2,6 m aukščio. Šešėlis iš jos neturėtų nukristi ant vynmedžio. Tarp grotelių lygiagrečiai ir statmenai ištraukiama metalinė viela, prie kurios prikibs vynmedis. Tokiu atveju reikia gauti kvadratus, kurių kraštinės yra 50–56 cm;
• laistymui prie iškastos duobės sienos pritvirtinamas plastikinis vamzdis (skersmuo 15–17 cm).

Dieną prieš sodinimą sodinuko šaknys užpilamos vandeniu. Pasibaigus laikui, kotelis pašalinamas iš vandens ir griežtai dedamas į iškastos skylės centrą. Šaknys apibarstomos puriu dirvožemiu, kuris mulčiuojamas (pjuvenomis), sutankinamas ir gausiai laistomas. Pabaigoje auginiai supjaustomi į 2 pumpurus.

Jus gali sudominti:

Ar galima valgyti vynuoges su sėklomis - nauda sveikatai ir kenkia?Vynuogių sėklų aliejus - savybės ir naudojimo būdai, nauda ir kontraindikacijosKokioje temperatūroje vynuogės dengiasi, kokia yra žemiausia temperatūra, kurią vynuogės gali atlaikyti

Esminė priežiūra

Vynuogių krūmų viršutinis sluoksniavimas turėtų būti atliekamas pasirodžius pirmiesiems lapams. Norėdami tai padaryti, jie purškiami amonio sulfato arba amonio nitrato tirpalu. Po 1 savaitės procedūra pakartojama, naudojant superfosfatą arba kalio chloridą. Šaknies sistemos tręšimas atliekamas 2 savaites prieš žydėjimą. Tuo pačiu metu visos 4 medžiagos sumaišomos vandenyje reikalingomis dozėmis. Norėdami maitinti 1 krūmą, jums reikia 10 litrų tokio tirpalo. Procedūra pakartojama nokinimo metu.

Kishmish 342 laistymo taisyklės:

• pirmuosius 1,5 mėnesio. po sodinimo daigai laistomi 1 p. per 4 dienas su 12-15 l tūrio vandeniu;
• laikotarpiu nuo pumpurų atsiradimo iki gėlių atsiradimo vandens kiekis padidėja iki 27-35 l dėl drėkinimo 1 p. per 18 dienų;
• žydėjimui pasibaigus, skysčio tūris manipuliavimui yra 30–45 l su drėkinimo intervalu 15–16 dienų;
• kad uogos neskiltų, laistymas sustabdomas likus 3 savaitėms iki nokinimo pradžios.

Po tokių manipuliacijų ar kritulių reikia gerai atlaisvinti dirvą.

Plotas, kuriame sodinami nauji sodinukai, turi būti kruopščiai išvalytas nuo piktžolių, kad jos neprigytų. Piktžolė atliekama iki 2–7 cm gylio.

Pavasarį su sekuliatorių pagalba pašalinamos nereikalingos vynmedžio dalys, kad nebūtų sutirštėjimo. Genėti patariama atliekant 6-7 inkstus, o šaudyti turėtų likti ne daugiau kaip trys skiltelės. Tai padės padidinti augalų derlių.

Kishmish 342 yra atsparus grybelinei infekcijai, tačiau ši savybė neatmeta kitų jos ligų ar kenkėjų (lapų kirmėlių, vorinių erkių) nugalėjimo. Esant drėgnai ir vėsiai vasarai, liepą būtina atlikti insekticidinį gydymą fungicidais, taip pat rudenį sudeginti visus nukritusius lapus už aikštelės ribų.

Kita problema auginant GF-342 yra vapsvos. Jie gali pakenkti 30–90% pasėlių, todėl jie stato spąstus, į kuriuos deda nuodingas medžiagas, arba deda skilteles į maišus, apvyniotus marle. Taip pat apžiūrėkite vietas, esančias šalia vynuogyno, ar nėra kenkėjų lizdų.

Derliaus nuėmimo taisyklės:

• visiškai prinokusios skiltelės yra supjaustomos žirklėmis;
• procedūra atliekama saulėtu oru, kad vaisiai būtų sausi. Neverta jų laikyti ant vynmedžio, nes jie praras savo skonį;
• pasėlis tikrinamas dėl mechaninių pažeidimų ir puvimo. Tokios uogos turi būti pašalintos;
• kairiosios grupės yra rūšiuojamos pagal dydį, jei reikia.

Žiemai rekomenduojama atlikti vynmedžių prieglobstį, ypač auginant hibridą šiauriniuose regionuose. Ūgliai gerai surišami ir sulenkiami į žemę, o tada ant viršaus uždedami agro pluošto, spygliuočių eglių šakos (eglės, pušys), pjuvenos ar sausa lapija.

Atsiliepimai

Mūsų kotedžas yra priemiestyje. Mes visi mėgstame vynuoges, todėl išbandėme daugybę veislių ir įsikūrėme „Kishmish 342“. Mano vyrą ir mane patraukė nepretenzingas veislės pasirinkimas, o mano anūkams patinka, kad vaisiuose nėra sėklų. Derliaus nuėmimą pradedame nuo liepos pabaigos. Net lietingą ir vėsią vasarą iš 3 krūmų jis sveria ne mažiau kaip 50 kg. Mes saugome skilteles rūsyje 1 mėnesį.

Tamara, 55 metai, Maskva

„Kishmish 342“ su manimi augo 5 metus. Krūmai yra labai galingi, todėl ant vynmedžio palieku 2 skilteles. Aš vadovaujuosi perdirbimo taisyklėmis, todėl nesu susidūrusi su vynuogių ligomis. Derlius po rugpjūčio 10 d. Mano vaikams tokia rūšis labai patinka dėl saldaus skonio. Ketinu pasodinti dar 2–3 krūmus pavasarį.

Aleksandras, 35 metai, erelis

Auginti Kishmish 342 savo sklype nėra sunku, tam nereikia ypatingos priežiūros. Uogos jus nustebins savo riešutų skoniu, kuris leidžia vynui gaminti naudoti šią įvairovę. Be to, ji bus naudinga ne tik vaikams, bet ir vyresnio amžiaus šeimos nariams, kenčiantiems nuo įvairių ligų.