Jei nesilaikoma bulvių derliaus nuėmimo laiko, auginimo pastangos ir laikas bus panaikinti. Šakniavaisiai žiemą bus blogai laikomi, pablogės skonis, minkštimas taps pernelyg sausas ar vandeningas. Valyti jaunus gumbus maistui taip pat turėtų būti pagal tam tikras taisykles. Skaičiuojamas laikotarpis, kada jums reikia kasti bulves po žydėjimo atsižvelgti į daugelį punktų, savarankiškai nustatyti šakniavaisio brandumo laipsnį.
Turinys
Kas turi įtakos bulvių nokinimui
Bet kokie šaltiniai nurodo vidurkį bulvių derliaus nuėmimo datos, pavyzdžiui, priemiesčiuose - tai laikotarpis nuo paskutinio vasaros dešimtmečio iki rugsėjo, kai šiluma jau pasibaigė ir dar neatėjo lietus. Rekomendacijos yra labai neaiškios, į jas turėtų būti atsižvelgiama atsižvelgiant į daugelį aplinkybių, turinčių įtakos kultūros raidai, todėl nustatant kolekcijos periodą:
- pažymių charakteristikos;
- regiono klimatas;
- išlaipinimo data;
- perteklinės trąšos prisideda prie galingų žalumynų formavimo, šakniavaisiai vystosi lėtai;
- mitybos trūkumas provokuoja krūmo augimo sulėtėjimą, jis žydi vėlai;
- paruošimas sėklinei medžiagai - sudygę greičiau, duoda pirmuosius daigus.
Kitas svarbus dalykas - jei vasara pasirodė karšta ir sausa, o dirbtinis drėkinimas nebuvo organizuotas, bulvės subręs 7–15 dienų anksčiau, bet bus seklios. Vienu metu sodinant ant gretimų kelių skirtingų veislių, su maždaug tuo pačiu vegetacijos periodu, lovų, datos, kada reikia kasti bulves, apskaičiuojamos kiekvienai iš jų atskirai.
Kada skinti jaunas ir prinokusias bulves
Prieš pradedant formuotis pumpurams, krūmai kaupia žaliąją masę ir šaknis, stiebagumbiai susiriša pumpuravimo procese ir supilami masinio žydėjimo metu. Jaunos bulvės skinamos maistui, kai šakniavaisiai užauga bent 5 cm skersmens, praėjus 20–25 dienoms po žydėjimo. Šis momentas turėtų sutapti su nudžiūvusių pumpurų išsiskyrimu, stiebo augimo nutraukimu ir uogų formavimo pradžia.
Plona permatoma oda, kurią lengva pašalinti nesupjaustant minkštimo, išlieka mėnesį (nuo žydėjimo pradžios). Iš karto iškasamas tik vienas krūmas, gumbų skonis priklauso nuo žemės temperatūros ir drėkinimo intensyvumo, jei bulvės yra gaivaus skonio ir vandeningos minkštimo, derlius atidedamas 5-15 dienų. Kaip nustatyti visiško nokinimo momentą:
- bulvės išbluko, žalia masė nudžiūvo ir pradėjo džiūti;
- bulvės žievelė su trintimi pirštais nėra pašalinta;
- dirvožemis aplink krūmus pakilo piliakalniu, nulaužtas (subrendę gumbai stumia dirvą).
Pagrindinis visų bulvių brendimo ženklas yra viršūnių būklė, jei jos pradėjo išdžiūti, kasimas atliekamas po 15-20 dienų. Kai kuriais atvejais ant bendros lovos krūmai atrodo kitaip, kai kurie yra visiškai sausi, o kiti vis dar yra žali. Tokiu atveju iškasami keli skirtingo laipsnio džiovinimo augalai, tikrinami gumbai, jei odelė yra tanki, derlių galite nuimti.
Patyrę sodininkai dalijasi kitomis bulvių brandos nustatymo paslaptimis.Gumbų pasėlių skyriuje užlašinamas lašas jodo alkoholio tirpalo. Šviesiai violetinio atspalvio formavimas rodo brandą. Kasdami krūmą su pageltusiomis viršūnėmis, jie viena ranka laiko jį ant stiebų, o su kita renka apatinius vaisius, jei jie pašalinami be pastangų, belieka kasti bulves.
Kaip apskaičiuoti nokinimo laiką pagal datą
Dažnai lyjant, stiebai ir lapai gali išlikti sultingi ir žali iki rudens vidurio. Žalia masė dažnai išdžiūsta anksčiau laiko su azoto pertekliumi. Sumišimas su bulvių kasimu gali atsirasti dėl veislės savybių, kai kurios veislės nesuteikia pumpurų, žydėjimas su formavimuisi gumbavaisiais ne visada yra tarpusavyje susijęs. Tokiose situacijose naudojami tik kalendoriniai skaičiavimai.
Priklausomai nuo regiono, iškrovimas atliekamas balandžio – gegužės mėn. Pirmieji daigai pasirodo maždaug po 2–3 savaičių, dar po 15–20 dienų krūmai žydės, šiuo laikotarpiu prasideda aktyvus šakniavaisių formavimasis. Vidutiniškai jaunos bulvės gali būti gaunamos praėjus 30–35 dienoms po pasodinimo ir visiškai subrandintos po 2–2, 5 mėnesių. Naujausios veislės nuimamos maždaug po 80 dienų.
Veislės savybių įtaka nokinimo laikotarpiui
Kad būtų laiko surinkti bulves prieš prasidedant šaltam orui ir gauti gerą derlių, veislės parenkamos atsižvelgiant į regiono klimato ypatybes. Pvz., Pietuose sodininkai nuima 2 derlių ankstyvojo nokinimo gumbus arba vieną iš vėlyvųjų, o pastarieji neturi laiko prinokti vasarą vietovėse, kuriose yra ilgas pavasario ir ankstyvo rudens šalnos. Lentelėje mes pažymime atskirų kultūros veislių vegetacijos laikotarpius.
Klasifikacija |
Dienos nuo įlaipinimo į skynimą |
Itin anksti |
40–60 |
Anksti |
60–70 |
Viduryje anksti |
70–80 |
Vidutinis |
80–90 |
Vidutiniškai vėlu |
90–100 |
Vėlyvasis (užpakalinis) |
100–110 |
Vegetacijos laikotarpis yra nurodytas regionui nustatyti, tačiau, net atsižvelgiant į šiuos rodiklius, planuojamas apytikslis kolekcijos laikotarpis, stebint orą, priežiūros kokybę ir augalų būklę. Itin ankstyvos veislės paprastai yra pritaikytos vėsiems orams, jos dažnai auginamos šiauriniuose regionuose, kai kurios tinka tiek šviežiam maistui, tiek laikymui.
Derliaus nuėmimo metodai
Norint kuo labiau sumažinti mechaninio gumbų pažeidimo riziką kasant, visos piktžolės pašalinamos iš aikštelės, o viršutinė viršūnės dalis šienaujama, paliekant 10 cm aukščio stiebus. Procedūra gali būti atliekama tik nedideliuose plotuose arba iš dalies kasant.
Kultūrą jie bando nuimti prieš prasidedant lietaus sezonui, sausais, saulėtais orais, esant pastoviai 13–18 ° C temperatūrai. Tai ypač pasakytina apie laikotarpį, kai reikia rinkti bulves saugojimui. Prieš einant į rūsį ar rūsį, gumbus dar reikia džiovinti gryname ore, procedūra ilgiau trunka kambaryje. Kaip kasti bulves:
- Motoblokas arba rankinis kultivatorius - smailus mechanizmo elementas yra panardinamas į žemę, lėtai seka prietaisą, nevesdamas jo už sodo ribų. Jei planuojamas šis surinkimo būdas, sodinant praėjimo tarpą padaroma ne mažiau kaip 50 cm. Paprasčiau dirbti kartu su užvažiavimo traktoriu, vienas žmogus vairuoja mechanizmą, o antrasis nuima bulves nuo žemės.
- Bajonetinis kastuvas arba šerdelė - instrumentas atsargiai panardinamas į žemę 20–25 cm atstumu nuo krūmo, laikykite jį 30 ° kampu, lengvai paspauskite „pečių“, pakelkite lizdą gumbavaisiais virš dirvos lygio. Tvirtai patraukdami krūmą viršūnėmis, jie pašalina jį iš žemės. Perdžiūvę stiebai lengvai lūžta, augalas iškasamas iš visų pusių, iškasamas įžeminimas su šakniavaisiais.
Visiškai prinokusios bulvės (saugojimui) skinamos keliais būdais. Nedideliuose plotuose krūmai iškasami kastuvu ar šakute, dideliuose plotuose naudojama speciali įranga ar mechanizmai. Antrasis variantas leidžia pagreitinti ir supaprastinti procesą, tačiau padidėja mechaninio bulvių pažeidimo rizika. Kombainai naudojami tik didelėse pramonės įmonėse, smarkiai padidėja „sugadinimo“ procentas.
Kodėl svarbu laiku surinkti?
Padarę klaidą rinkdamiesi mažiausiai 1–2 savaičių laikotarpį, galite prarasti dalį ar net visą derlių. Jei bulvės iškasite per anksti, ji bus tinkama tik greitai virti. Žievelė yra plona, ji gali būti pažeista. Viena pasėlių dalis praranda tinkamumą prekiauti net derliaus nuėmimo metu, kita - gabenant. Bulvės su įbrėžimais, įdubimais ar įpjovomis greitai sudygs.
Vėluoti rinkti taip pat pavojinga. Kasti drėgną dirvą ir pašalinti gumbus nuo nešvarumų nėra lengva, juos išdžiovinus lauke, neveiks, o žala odai bus nematoma. Jei tokie egzemplioriai nėra atrinkti, siunčiami saugoti su visu svoriu, visas nuimtas pasėlis gali pūti per 1–2 mėnesius. Pavėluotai nuėmus derlių, viršūnę pavyksta aplenkti, tampa sunku surasti eiles ir atsargiai iškasti bulves.
Esant aukštesnei kaip 10 ° C temperatūrai ir esant nuolatiniams krituliams, anksčiau nukritę viršūnės vėl užauga žaliais lapais, o gumbai pradeda dygti. Kitas vėlyvojo derliaus minusas yra rudens šalnos, tik 1–2 naktimis naudojant lengvą šerną bulvių stiprumas sumažės 60 ar 70 proc., Nuėmus nuo žemės paviršiaus, jos pradės pūti, o paruošimo procese įgis saldų poskonį.
Kada gali pradėti kasti bulves - jauni po žydėjimo (po 2–3 savaičių) ir skirtas laikyti, nes viršūnės pagelsta ir nudžiūsta. Jei vis dar kyla abejonių, turite iškasti porą krūmų, įvertinti stiebagumbių pasirengimą naudoti. Augalų auginimo sezonas gali būti pratęstas, jei bulvės auga blogosiomis sąlygomis dėl klimato, netinkamos priežiūros ir nesavalaikio sodinimo. Bulvių auginimą reikia vertinti atsakingai ir nepraleisti detalių.