Jei turite sodą, nors ir mažą, nenuostabu, kad jus domino klausimas - kada pasodinti juodųjų ridikėlių 2017 m. Meniu turi būti tokia naudinga daržovė. Ir pats Dievas įsakė žiemai, kaip sakoma. Negalima pamiršti ridikėlių - naudingiausias ir labiausiai deginantis yra juodasis ridikas, švelnesnė veislė yra Margelanas, lengviausias, sultingiausias, niekam nekontroliuojamas, neturintis kartumo - daikon. Pažvelkime, kada pasodinti ridikėlius, kokio tipo ridikėlius, kaip juos pasodinti, ir kokios veislės yra maloniausios mums pagal naudingumą ir skonį.
Jei sode kankina kenkėjai, sužinokite kaip atsikratyti meškos liaudies gynimo priemonės.
Juodieji ridikai
Garsiausias senovės mūsų protėvių amžius yra juodas, kartus, aštrus, jis netenkina visų, ypač tiems, kurie turi skrandžio problemų, senyviems žmonėms tai draudžiama. Bet - jis yra pats naudingiausias, jame esantis vitaminų ir mineralų rinkinys yra nuostabus. Jei neturite kontraindikacijų iš skrandžio ir žarnyno, jums to reikia.
Senovės Graikijos ir Romos gydytojai visomis jėgomis naudojo juodųjų ridikėlių sultis visų rūšių negalavimams gydyti. Ridikėliai su medumi gerai gydo peršalimą, gydė inkstus ir kepenis, cukrinį diabetą, jo sultis naudojo žaizdoms gydyti ir kaip natūralų baktericidinį agentą. Juodieji ridikai skatina skrandžio sulčių ir tulžies gamybą.
Margelano ridikėliai
Šio tipo ridikai yra labai sultingi, greitai prinokę, turi žalią spalvą ir tinka beveik visiems. Jis gali būti naudojamas įvairiose salotose, gerai dera su pomidorais ir agurkais, su įvairiomis žolelėmis, dėl to paruošiami įvairūs sveiki patiekalai.
Daikonas yra švelniausias ridikėlių tipas, turi baltą spalvą ir subtilų (priešingai nei juodas) skonį. Pastarosios dvi rūšys turi mažiau naudingų savybių, tačiau kadangi jos yra skanesnės ir atitinkamai galite valgyti daugiau iš jų, tokią pat naudą iš jų galite gauti tiesiog suvalgydamos dideliais kiekiais, o tai yra sveika, skanu ir niekam nėra draudžiama.
Kada sodinti ridikėlius
Ankstyvosios veislės sodinamos pavasarį, arčiau vasaros, o žiemai laikyti - iki vasaros pabaigos. Ridikėliams reikia pasirinkti saulėtą vietą, be padidėjusios drėgmės, bet ne sausą. Pirmtakus, kurie palankiai paveiks ridikų derlių - agurkus ir pomidorus, bulves ir ankštinius augalus taip pat gerai sodinti po svogūnus ir morkas. Žemė netinka ten, kur anksčiau augo kopūstai ir ridikai.
Surinkę vietą, tręškite trąšomis (išskyrus šviežią mėšlą), gerai išpilkite lovą. Padarykite griovelius ir pasėkite ridikėlių sėklas ne giliai, o tik iki 2 cm gylio. Tada, sulenkdami griovelius, vėl atsargiai išpilkite iš laistymo indelio, kad neišplautumėte augalų iš dirvožemio. Laikykite lovą šlapią, kol pasirodys ridikėliai. Kitas etapas - jį reikia retinti ir tręšti. Antrasis šėrimas ir retinimas - per mėnesį. Trąšoms tinka karbamidas su superfosfatu ir kalio chloridu. Ridikėliai labai gerai reaguoja į tokius vaistus kaip Darina-6 ar Apricola, kurie yra specialiai sukurti šakniavaisiams ir prisideda prie puikaus derliaus. Jei dirvožemis yra molis, jo struktūrą reikia atsukti, pasidarant durpėms, jei jis per menkas - nors vienam kvadratiniam metrui būtų naudojami pora kilogramų komposto. Laistyti reikia dažnai, kad dirva neišdžiūtų, tada ridikėliai taps šlovingi.
Jei svetainėje pastebėjote ką tik iškastų piliakalnių, skubiai išsiaiškinkite kaip paprastu būdu atsikratyti apgamų šalyje.
Būtina nedelsiant sodinti žiemos veisles, sutelkiant dėmesį į savo klimatą, geriau vasaros viduryje, kad šaltis netrauktų ridikėlių, nes esant minusiniam orui jie iškart taps stangrūs.Įdomus patarimas: norint gauti sultingesnius šakniavaisius, ridikėlius reikia sugriebti už viršūnės ir šiek tiek pasukti, kad šoninės šaknys nutrūktų. Taigi vaisius gaus daugiau mitybos.
Ridikėlių priežiūra
Visų rūšių ridikėliai reikalauja vienodos priežiūros - laistymo, retinimo, viršutinio padažo. Kai daigai išdygsta, reikia apibarstyti pelenais, kurie apsaugos juos nuo kenkėjų, be gailesčio pašalins labiausiai suklupusius vaisius, žiemai paliks stipriausius, sveikus vaisius be vieno kirmėlės. Optimalus dydis yra nuo 4 iki 6 cm, ne daugiau, tokius vaisius geriausia laikyti. Po laistymo ar buvusio lietaus būtinai atlaisvinkite dirvą - ridikai pradės dusti be deguonies.
Žiemai, atsukę viršūnes ir nuvalę žemę, išrinkite sveikiausius šakniavaisius ir sudėkite į dėžes rūsyje. Galite smėlyje, todėl jie geriau išsilaiko. Oro temperatūra ten turėtų būti 1–2 laipsniai su pliusu.
Taip pat skaitykite: kaip auginti arbūzą Maskvos regione atvirame lauke.
