Pipirai yra augalų gentis, priklausanti nakvišų šeimai. Iki šiol žinoma daugiau nei 2000 šios kultūros rūšių. Atogrąžų amerikietiškos daržovės patikimai užėmė savo sodo daržo nišą. Dabar sunku įsivaizduoti sodą be mažų krūmų eilių su dideliais raudonai geltonais pipirais pasiruošus.
Daržovių augintojai ir vasaros gyventojai iš įvairių šalies regionų - Uralo, Maskvos srities, Pietų, vidurinės juostos, specializuotuose forumuose dalijasi savo asmenine patirtimi auginant pipirus. Remiantis šiomis apžvalgomis, sudaromos geriausios paprikų veislės, sodinamos 2019 m., Siekiant išgauti maksimalų derlių.
Turinys
Geriausios saldžiųjų pipirų veislės sodinimui 2019 m., Pasak sodininkų
Atskirkite ankstyvuosius, sezono vidurio ir vėlyvuosius saldžiųjų pipirų tipus. Sodinimo ir derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo daržovės priklausymo tam tikrai veislei.
Ankstyvos prinokusios kultūros, kurias verta sodinti 2019 m
Tarp ankstyvo nokinimo hibridų išsiskiria įprastas ankstyvas nokinimas, kurio nokinimas trunka ne daugiau kaip šimtą dienų, ir ypač ankstyvas, kurio vaisiai sunoksta praėjus 2 mėnesiams po sėklų sudygimo. Šie pipirai laikomi prinokusiais:
- Tamara Jis pasižymi dideliu atsparumu šalčiui. Krūmai auga kompaktiškai, labai lapiškai. Biologinis prinokimas pasireiškia 65 dieną. Paprikos yra stambios, kūgio formos, sočiosios raudonos.
- Sonata Jis pasižymi dideliu derlingumu ir neįprastai saldžiu skoniu. Vaisiai yra labai dideli, raudoni, pateikiami netaisyklingo kubo pavidalu. Hibridas yra atsparus virusams ir šalnoms.
- Greitai. Ankstyvas hibridas, atsparus ligoms, šalčiams ir sausrai. Prinokę pipirai yra prizmės formos ir ryškiai raudonos spalvos. Jie yra gana dideli: kiekvieno vaisiaus masė yra nuo 120 iki 135 g.
- Kalifas. Biologinė branda prasideda jau 55 dieną nuo pirmųjų daigų pasirodymo. Subrendus daržovės spalva pasikeičia iš baltos į raudoną. Pipirai turi supjaustyto kūgio formą ir santykinai mažą dydį. Hibridas skirtas auginti šiltnamio sąlygomis.
- Tritonas. Trumpi pipirai: augalo aukštis neviršija pusės metro. Mažos raudonai oranžinės paprikos yra prizminės.
Ankstyvieji prinokę hibridai sodinami daug anksčiau nei įprastos veislės.
Vidurio sezono paprikos, skirtos atvirai žemei
Tarp vidutinio sezono rūšių hibridai nusipelno ypatingo dėmesio:
- Raudonasis jautis. Jos pranašumas yra atsparumas nepalankioms aplinkos sąlygoms ir didelis vaisių dydis, kurių masė siekia 300 g. Klasikinės kūgio formos paprikos bręstant keičia savo odos spalvą nuo žalios iki ryškiai raudonos.
- Geltonas jautis. Jis panašus į raudonojo jaučio laipsnį, skiriasi geltonos spalvos vaisiais.
- Atlantas. Jis pasižymi dideliu produktyvumu ir atsparumu dažniausiai pasitaikančioms augalų ligoms. Vaisių skonio savybės laikomos puikiomis. Pipirai turi klasikinę kūgio formą ir sodrią raudoną spalvą. Vaisiaus ilgis gali siekti 25 cm.
Vidurio sezono hibridai duoda 115–130 dienų po pirmųjų ūglių.
Vėlyvų nokinimo veislių apibūdinimas
Tarp vėlyvai nokinančių paprikų reikėtų atkreipti dėmesį į šiuos hibridus:
- Zefyrai. Vidutinio dydžio pipirai, kurių nereikia pririšti. Daržovės užauga vidutinio dydžio, kiekvieno pipiro svoris yra iki 165 g, minkštimas yra raudonas, sultingas ir traškus, turi saldų skonį ir pipirų aromatą.
- Geltonas krokodilas. Universalus hibridas, kuris vienodai gerai auga tiek atvirose vietose, tiek šiltnamiuose. Mažos kuboidinės paprikos yra sočiai geltonos. Jų skonis pikantiškas.
- Didvyris. Tai laikoma aukšta: išsibarstę krūmai pasiekia iki 1 m aukščio. Vaisiai yra dideli, kuboidiniai, raudoni. Iš vieno krūmo galite surinkti kelis kilogramus daržovių.
Vėlyvųjų paprikų nokimo datos yra 140–160 dienų.
Populiarūs „Hot Peppers“
Karštųjų pipirų rūšių įvairovė yra siauresnė. Labiausiai paplitę ir produktyvūs yra šie šios kultūros hibridai:
- Dviguba gausa yra universali įvairovė. Šiltnamiuose jis suteikia derliumi didesnį derlių: iki 40 vaisių iš krūmo. Pipirai nėra giedami tuo pačiu metu: javai nuimami iki 5 kartų per sezoną. Vaisiai brandūs, tiesūs, raudoni. Jų ilgis yra 20 cm.
- Deganti puokštė - kompaktiški ir krūvos krūmai iki pusės metro aukščio. Vaisiai yra siauri, pailgi, skaisčiai, turi paprikos aromatą.
- Kininė ugnis yra viena labiausiai degančių pipirų. 25 cm paprikos apačioje yra būdingas lenkimas. Vaisiai yra ryškiai raudoni. Kininė ugnis išsiskiria geru imunitetu.
- Trinidado maža vyšnia - ypač ankstyvas hibridas, atstovaujama aukštų, išsibarstančių krūmų, gausiai padengtų mažomis kūgio formos paprikomis. Ant vieno augalo vienu metu auga raudoni ir oranžiniai vaisiai. Veislės atstovai išsiskiria lengvu vyšnių skoniu.
- Indijos dramblys - švelnios paprikos, turinčios stiprų paprikos skonį. Krūmo aukštis viršija 130 cm, šakos plečiasi. Vaisiai turi klasikinę formą, ryškiai raudoną spalvą, kabančią ant krūmo.
- Maskvos srities stebuklas yra derlingas ir didelio derlingumo hibridas. Vaisiai yra raudoni, pailgi kūginiai. Pipirai yra šiek tiek karšti, todėl jie daugiausia naudojami pagardinimui.
- Kajeno raudoni - labai aukšti (virš 1,5 m) krūmai su daugybe vidutinio dydžio raudonų ankščių. Paprastai iš 1 krūmo skinama nuo 30 iki 40 vaisių. Kajeno pipirai apibūdinami kaip vidutiniškai aštrus.
Skirtingai nuo saldžiųjų, aštrieji pipirai yra mažiau įnoringi, todėl juos galima sėkmingai auginti visuose šalies regionuose.
Veislių pasirinkimas atsižvelgiant į auginimo regioną
Teisingas hibrido pasirinkimas priklauso nuo jo auginimo regiono. Rekomenduojama atkreipti dėmesį tik į tokius hibridus, kurie pritaikyti auginti tam tikruose šalies regionuose.
Maskvos srities derliaus veislių įvertinimas 2019 metams
Auginimui priemiesčiuose derlingiausios yra šios veislės:
- Gogoshary - maži tamsiai raudoni vaisiai, kurie atrodo kaip pomidorai. Krūmų aukštis neviršija pusės metro. Rekomenduojama auginti šiltnamyje.
- Viktorija - dideli 12 cm ilgio šokolado raudonieji pipirai. Tinkama veislė lecho paruošimui ir kitiems konservavimo būdams. Hibridas priklauso ankstyvųjų prinokusių kategorijai.
- Meduoliai su imbierais - vaisiai yra labai panašūs į Gogoshary. Hibridas turi labai storą ir sultingą minkštimą. Didžiausias krūmo aukštis yra 30 cm, o tai leidžia auginti paprikas net balkonuose.
- Mikė pūkas - kūgio formos tamsiai raudoni vaisiai, kurių dydis yra mažas.Krūmai nenustoja augti ir vaisiaus net esant nulinei temperatūrai, todėl hibridas puikiai tinka atviroje žemėje.
- Agapovskis - kubo formos paprikos, tamsios vyšnios spalvos. Iš vieno krūmo galite surinkti iki 3 kg derliaus. Augalui reikia formuoti keliaraiščius ir krūmus. Norint pasiekti didesnį produktyvumą, Agapovskį rekomenduojama auginti šiltnamiuose.
Visi aukščiau išvardinti hibridai išsiskiria aukštu skoniu.
Kokias veisles sodinti centrinėje Rusijoje
Centrinėje Rusijoje puikiai tinka šios kultūros:
- Boyarin - pailgo kūgio formos ankstyvieji tamsiai raudonieji pipirai išsiskiria ištverme ir atsparumu grybelinėms ligoms.
- Antikvariniai augalai - milžiniškas augalas, tinkamai prižiūrimas, siekiantis 2 metrus. Didžiuliai sultingi vaisiai sveria iki 350 g.
- Arap yra universali įvairovė, lengvai toleruojanti sausrą ir didelę drėgmę. Atsparus daugeliui įprastų augalų ligų. Prinokę vaisiai yra purpurinės spalvos.
- Asti yra ypač ankstyva veislė su geltonais ir raudonais kuboidiniais vaisiais.
- Annushka yra didelio derlingumo hibridas, skirtas auginti šiltnamiuose. Raudonai oranžiniai vaisiai yra sultingi ir malonaus pipirų aromato.
Centrinėje Rusijoje sodininkai turėtų pasirinkti universalias veisles, atsparias nepalankioms oro sąlygoms.
Rekomenduojami pasėliai sodinti Urale ir Sibire
Tokios pipirų veislės gerai tinka Uralui ir Sibiras:
- Auksinis Jautis - aukšti krūmai, reikalaujantys keliaraiščio ir formavimo. Auksiniai kubiniai vaisiai turi storas sienas ir sultingą minkštimą.
- Saldus šokoladas yra vidutinio ankstyvumo veislė, pasižyminti gyvybingumu. Subrendę pipirai įgauna šokolado atspalvį.
- Sibiro pirmagimis - pasižymi atsparumu šalčiui. Ankstyvai prinokę raudoni kūginiai pipirai gausiai dengia kompaktiškus šios veislės augalų krūmus.
- Novosibirskas yra vienas iš geriausių ankstyvų prinokusių hibridų, pasižymintis dideliu derlingumu ir nepretenzingumu.
- Ankstyvasis stebuklas yra anksti prinokę rausvai vaisiai ant mažų kompaktiškų krūmų.
Deja, šaltas Uralo ir Sibiro klimatas neleidžia auginti termofilinių veislių net šiltnamio sąlygomis.
Rekomenduojamos šiltnamio veislės
Šiltnamiuose tokios veislės gerai auga:
- Rytinė šokolado žvaigždė - tamsus šokoladas, kubiniai vaisiai beveik juodi. Vieno pipiro svoris yra daugiau nei 300 g. Iš 1 m² šiltnamio ploto surenkama apie 10 kg daržovių.
- Dvyniai yra labai didelio vaisiaus hibridas. Vieno vaisiaus masė yra apie 400 g. Pipirai yra supjaustyto kūgio pavidalo, turi ryškiai geltoną spalvą. Veislė laikoma derlingu: viename krūme susidaro iki 8 kiaušidžių.
- Latinos - maži kuboidiniai pipirai su ryškiai raudona blizgia oda. Veislė išsiskiria sutankintomis sienomis, kurių storis viršija 0,5 cm.
- Naktis - tamsiai mėlynos, beveik juodos, stora sienelės paprikos, kubelio pavidalo ant aukštų, išsiskleidžiančių krūmų.
- Pinokis yra ankstyvas prinokęs išskirtinai šiltnamių auginimo metodo hibridas. Maži kompaktiški krūmai užima mažai vietos, tačiau vaisiai neša labai gerai. Vidutinio ilgio kūgio formos raudonai juodos paprikos turi puikų skonį.
Šiltnamio veisles nepageidautina sodinti atvirose vietose. Augimas lovose gali ne tik sumažinti produktyvumą, bet ir paveikti nokinimo procesą.
Geriausių pipirų veislių apžvalgos 2018 metų pabaigoje
Sodininkai noriai dalijasi savo patirtimi auginant pipirų krūmus 2018 metais ir planuojant 2019 metų sezoną.
Prieplauka: „Manau, kad šie hibridai yra geriausi auginimo Rostovo srityje:
- Titanas;
- Bulius;
- Kalifornijos stebuklas;
- „Wande Gold“;
- Tyrimas;
- Karalienė
Šios veislės yra patikrintos laiko atžvilgiu. Aš juos kelerius metus iš eilės sodinu iš sėklų, nuimtų rudenį.Vaisiai mėsingi, skanūs. Derlius visada turtingas. “
Viltis: „Daugelį metų auginau tik Kolobok veislę. Šie pipirai niekada neišdžiūvo ir net gausiais metais davė vaisių. Vaisiaus minkštimas yra toks storas, kad sėklų praktiškai nėra. Aš auginu sodinukus iš savo sėklų. “
Lidija: „Senos patikrintos veislės„ Belozerka “ir„ Moldovos dovana “niekada nepražuvo. Jie auga žemuose krūmuose, visiškai pakabinti su didelėmis paprikomis. Priežiūra yra labai nepretenzinga. Tai skonis puikus. „Belozerka“ jau gali būti valgoma techninės brandos stadijoje. “
Svetlana: „Aš labai mėgstu„ Red Shovel “veislę. Pipirai klausia tiesiai į burną. Vaisiai yra ilgi, mėsingi, šiek tiek suplokštėję žemiau. Įdarui naudoju „Snowfall“ veislę. Raja puikiai tinka šaldyti. Atšildžius jis nepraranda savo skonio. Mulatto ir Baghera - tamsios spalvos veislės salotose atrodo labai įspūdingai. “
NadezhdaSunkoPetrochenko: „Keletą metų iš eilės šiltnamyje auginau Atlantą ir raudonuosius bulius. Labai geros veislės su storomis sienomis ir saldžiu minkštimu. Praėjusiais metais bandžiau pasodinti kakadu. Rezultatas liko nepatenkintas, nes visi gabalai supuvę. Tuose pačiuose šiltnamiuose augančios paprikos išliko sveikos. Galimai blogos sėklos. „Gingerbread Man“ ir „Mikė Pūkuotukas“ yra puikūs įdarai. “
Geriausių pipirų hibridų reitingai yra pagrįsti asmenine daržovių augintojų patirtimi. Prieš pirkdami sėklas, turėtumėte atidžiai išnagrinėti veislės pasirinkimo rekomendacijas, atsižvelgdami į jūsų regiono klimato ypatybes ir derliaus nuėmimo laiką.