Vaisius auginančių pipirų veislių apibūdinimas ir aprašymas

Pipirai tampa vis populiaresne žemės ūkio kultūra, auginama mūsų šalies platumose. Mūsų selekcininkų pastangų dėka veislių skaičius auga.

Kaip žinote, veislės, kurioms būdingos bendros savybės, įtraukiamos į veisles. Taigi buvo nustatytos veislės, kurių vaisiai išaugo. Šį reiškinį galima sutikti ne dažnai. Aukščiau pateiktoje apžvalgoje galima aiškiai suprasti, koks teisingas veislės pasirinkimas, norint gauti teigiamą rezultatą, gerą derlių.

Karštųjų pipirų veislės

Aštrios rūšys yra labai dažnai naudojamos gaminant prieskonius, kad kulinarijoje būtų pikantiškumas. Tokios rūšys sodinamos bet kur: atvirame sodo plote, šiltnamiuose ir net namuose. Išoriniai duomenys, užaugantis puikių paprikų kūgis, taip pat naudojami dekoratyviniams tikslams pasiekti.

Ugningas ugnikalnis

Jie turi klasikinę kūgio formą. Jų spalva skiriasi nuo žalios iki sodriai raudonos. Tačiau patys vaisiai yra gana sausi. Jų struktūra paprastai yra ne didesnė kaip 1 mm. Kiekvieno pipiro svoris yra apie 15 - 20 g.

Auginti „ugningą ugnikalnį“ leidžiama lovose ir namuose ant palangės vazonuose. Namuose užauginti pipirai yra tikra interjero puošmena. Jei nuspręsite auginti atvirame dirvožemio plote, sėklos sėjamos vasario mėnesį. Jei namuose, tada - visus metus. Po 110 - 120 dienų, kai buvo pasėta sėkla, prasideda aktyvus vaisinis derlius. Derliaus nuimkite po 1–1,5 kg.

Pikų karalienė

Išvaizdos įvairovė panaši į gėlių puokštę, ji turi turtingą spalvų paletę: violetinę, raudoną, geltoną, oranžinę, žalią. Jie užauga iki 10-15 cm ilgio ir turi kūginę formą. Kiekvieno vaisiaus svoris yra 10–15 g.

Labai dažnai mėgėjai ne sezono metu jį pameta buto sąlygomis. Taigi veislė tarnauja ir kaip dekoracija, ir kaip prieskonis. Tie, kurie „Spades Queen“ sodina atvirame žemės plote arba šiltnamyje, sėja sėklas sodmenims vasario arba kovo mėn. Vaisiai pradeda bręsti 120 dienų po sėjos. Kiekvieno krūmo išeiga yra apie 380–500 g.

Žvaigždynas

Veislė "žvaigždynas" prinokusių vaisių spalva ir forma turi daug ką bendro su „Spades Queen“. Krūmas užauga iki 60 - 70 cm, o jo produktyvumas yra apie 180 - 250 g.

Nuo sėjos iki pirmojo derliaus nuėmimo pradžios praeina nuo 135 iki 150 dienų. Jis taip pat gali būti auginamas namuose bet kokiam prieskoniui.

Ryabushka

Ir ši įvairovė labiau primena uogų krūmą su raudonais, oranžiniais, violetiniais vaisiais, kurie turi ryškų malonų kvapą. Vaisių masė yra 2, 5 - 3 g, jų minkštimas yra gana aštrus, 1 mm pločio. Augalas užauga iki 35 - 40 cm.

Nuo sėklų sėjos iki prinokusių paprikų rinkimo pradžios - 135 - 150 dienų. Stabilus derlius - apie 180 - 250 g iš vieno krūmo. Tai gerai rodo atvirame sode, šiltnamyje, name ar bute.

Ši veislė yra labai tinkama natūraliems milteliams gaminti.

Dinozauras

Pusiasalio tipas. Gerai atskleidžia savo skonio gamą, kai naudojami švieži, marinuoti, pagal sausų prieskonių receptą. Jis skiriasi nuo savo kolegomis mėsingumu, sienų storis yra 4 - 6,5 mm. Prinokusių pipirų svoris yra apie 95–100 g. Vaisių išvaizda primena kamieną, o galas nukreiptas į viršų. Jis turi įvairias spalvas: geltoną, žalią, raudoną.

Augalo krūmas yra kompaktiškas, nuo 65 iki 80 cm aukščio.Dinozauras auginamas tiek atvirose, tiek apsaugotose lovose.Jo išeiga paprastai yra 6 kg iš 1 kv. m, arba 1,5 - 2 kg vienam augalui. Paprastai subręsta per 110 - 120 dienų.

Nepretenzingas: jis jaučiasi puikiai esant temperatūros svyravimams, esant nepakankamam apšvietimui ir laistymui.

Alladinas

Bet rekomenduojama sodinti tik atviro grunto sąlygomis. "Aladdin" augimas paprastai neviršija 50-60 cm. Paprastai vaisius formuojasi ūmios formos kūgio pavidalu, nukreiptu į viršų. Jie yra įvairių spalvų: tamsiai violetinės, šviesiai žalios ir sodrios raudonos. Aladdino misija yra universali.

Jis pradeda aktyviai nešti vaisius 125 - 135 dienomis nuo sėklų sėjos. Pageidautina sodinti sodinukus. Pasodinta į žemę pagal schemą: 3 - 4 krūmai kvadratiniame plote. m 1 krūmo produktyvumas - 3 - 4 kg.

Aleksinskis

Auga bet kokiomis temperatūros sąlygomis: atviroje žemėje, bute, šiltnamyje ar šiltnamyje. „Aleksinsky“ yra atspari kenkėjų išpuoliams ir oro svyravimams nuo + 10 laipsnių. Palankus laikas daigams sėti - vasaris arba kovas. Vaisiai sunoksta per 145–150 dienų nuo sėklų pasėjimo. Tiesiog reikia pasiruošti 1 m dydžio krūmui.

Ant krūmo galite pamatyti skirtingų spalvų vaisius, turinčius puikų aromatą, o viršūnė nukreipta į viršų: ryškiai žalia, geltona, ryškiai raudona. Kiekvienas svoris yra maždaug 20–30 g, o odos plotis ne didesnis kaip 3,5 mm. Tinkamai prižiūrėdami, galite saugiai surinkti apie 5 kg iš 1 kvadratėlio. m

Daugelis žmonių renkasi jį valgyti tiesiai iš krūmo, taip pat yra mėgėjų, kurie gali vaišintis marinuota marinatu. Iš jo galite gauti nuostabių prieskonių.

Patyčios

Pusiasalio tipas, atsparus amarų atakai, ligoms ir oro sąlygoms. „Patyčios“ labiau rekomenduojamos šiauriniams mūsų šalies gyventojams.

Ant kiekvieno krūmo galite stebėti, kaip tuo pačiu metu formuojasi vaisiai, kurie turi kamieno formą, žalią ar raudoną spalvas. 1 - 2 mm storio minkštimas. Vidutiniškai subrendusio vaisiaus masė yra 15–20 g., „Zadira“ krūmas yra iki 70–80 cm.

„Patylis“ tyliai auga bet kurioje vietoje, o ir sausringoje vietoje, tik jam reikia daug šviesos. Palankiausias mėnuo daigams sėti yra vasaris. Kadangi nakties temperatūra nustato jos stabilumą nuo + 10 laipsnių Celsijaus, ji turėtų būti lauke, todėl kietėja. Praėjus 115 - 125 dienoms po sėjos, pradeda duoti vaisių. Augimo procese augalui reikia laiku auginti, viršutinį padažą. Jei laikysitės pagrindinių taisyklių, galite pasiekti 4–5 kg derlių iš 1 kv. m

Falkono snapas

Šie „bendražygiai“ dega. Jie turi siaurą kūginę formą. Jie turi šviesiai žalią ir giliai raudoną spalvą. Sienelės storis yra tik 3 - 5 mm. Svoris neviršija 10 - 15 g. Krūmas užauga iki 70 - 80 cm Puikiai tinka kaip pagrindinis ingredientas ruošiant prieskonius ir padažus žiemai.

„Falcon Beak“ auginamas bet kokiomis sąlygomis: nuo atviro sodo iki namų aplinkos. Toleruoja temperatūros svyravimus ir sausrą. Vaisiai paprastai prasideda praėjus 115 - 125 dienoms po sėklų pasodinimo. Produktyvumas paprastai yra nuo 3 iki 4,5 kg už 1 kv. m

Nuotaka

Ankstyva veislė, subręsta per 90–100 dienų. Sudaro daug labai aštrių raudonos ir geltonos spalvų vaisių, kai galiukas nukreiptas į viršų. Jis atrodo gražiai, primena gėlių puokštę, taip pat kvepia. Pipirai yra maži, ne didesni kaip 6–8 g, minkštimo struktūra ne didesnė kaip 1 mm. "Nuotakos" krūmas yra miniatiūrinis, purus, lapiškas, apie 20 - 30 cm. Derlius stabilus: iš vieno krūmo apie 150 - 250 g.

Kultūra puikiai jaučiasi atvirame sode, balkone ar virtuvės palangėje. Labiau tinka ruošiant kulinarinius patiekalus iš miltelių.

   Taigi, karštieji pipirai, kurių vaisiai užauga, verti daugybės sodininkų dėmesio.Kadangi jie derina patrauklią išvaizdą, nepretenzingą auginimą, malonų aromatą ir skonį, be to, yra naudingi visam žmogaus kūnui.

Saldžiųjų pipirų veislės

Dėl nemažo svorio ir storos minkštimo struktūros saldžiosioms veislėms jau sunkiau išlaikyti prinokusius vaisius. Tačiau visada yra išimčių, kurios bus aprašytos toliau.

Džuljeta

Krūmą formuoja tuo pačiu metu tamsiai žalios ir rudos - raudonos paprikos. Vaisiai kūgio formos, sveria 90–100 g, sultingi, sienelių storis 5–6 mm. Neutralus skonis: nei saldumas, nei kartumas.

„Džuljeta“ gali būti sodinama ant atviros ar apsaugotos žemės. Užauga iki 80 - 90 cm., Jų vidutinis nokinimo laikotarpis: 125 - 135 dienos. Vidutiniškai vasaros gyventojai surenka - 1,5 kg derliaus už 1 kv. m

Boneta

Tai saldžiųjų pipirų hibridas, kurį sukūrė čekų selekcininkai. Prinokę vaisiai yra mėsingi, turtingo saldaus skonio ir malonaus aromato. Storosios pipirų sienos - 6 - 8 mm. Vienas vaisius sveria 250–450 g. Jų forma panaši į trapecijos formą. Krūmai iki 60 cm, vaisiai užauga. Dėl stiprių stiebų ir žalumynų jie laikosi. Boneta jaučiasi gerai atviroje vietoje. Per 80 - 90 dienų, kai daigai sudygsta, vaisiai pasiekia tikrą prinokimą. Vaisiai gausūs: 3 kg iš krūmo galima stabiliai surinkti.

Dionisas

Pritraukia vasaros gyventojus išoriniais duomenimis apie vaisius patys su krūmais. Krūmas užauga 70–80 cm. Vieno prinokusio vaisiaus svoris yra 90–120 g. Plonos sienelės yra 5–6 mm dydžio. Forma primena prizmę. Tačiau „Dioniso“ skonis neutralus: jokio kartumo ir jokių saldumynų. Tinka naudoti šviežiam ar įdarui.

Kultūra gerai auga atvirose ir saugomose dirvožemio vietose. Sodinti sėklas daigus rekomenduojama atlikti kovo arba balandžio mėn. Vaisiai paprastai sunoksta per 125–135 dienas. Produktyvumas nuo 1 kv. m - 5 - 6 kg.

Auksinis fazanas

Veislei būdingas didelis produktyvumas. Saldūs ir sultingi vaisiai turi aukso geltonumo spalvą, suapvalintą formą, svoris apie 300 - 350 g. Vaisiaus sienelės yra 1 cm storio, krūmo aukštis 45 - 60 cm.

Nuo dienos, kai buvo pasėtos sėklos, paprikos subręsta per 125–130 dienų. Auginant augalus, tinka standartinis sodinukų metodas. Augalas mėgsta drėgmę ir šilumą. Taikydami šias sąlygas, galite gauti 1 kvadratinio dydžio derlių. m - 10 kg. Nerekomenduojama tręšti šviežiu mėšlu, nes jame yra padidėjęs azoto kiekis. Dėl to derlius gali būti mažesnis.

Fejerverkai

Šis vaizdas atrodo kaip puokštė su tulpėmis. Vaisiai yra kūgio formos, su aštriu galu viršuje. Pakankamai ilgas 10 - 13 cm, svoris ne didesnis kaip 60 - 70 g. Jie turi tamsiai žalią, oranžinę ar raudoną spalvas. Sienos yra plonos - 1,5 - 2 mm.

Augalas žemas - 20 - 30 cm. Ant krūmo galima surinkti vaisių už 300 - 450 g. Auga bet kur. Paprastai per 110 - 120 dienų veislė subręsta.

Išvada

Dėl ypatingų savybių paprikos su aukštyn augančiais vaisiais yra puiki alternatyva kitoms veislėms. Jie puikiai atrodo dekoratyviniais tikslais, kad dekoruotų svetainės interjerą. Be to, jie puikiai atsiskleidžia įvairiuose patiekaluose. Šiose veislėse gausu naudingų mikroelementų ir vitaminų, kurių vartojimas stiprina sveikatą.

Atsiliepimai

Tarp daugelio apžvalgų buvo pažymėti tokie:

Polina: Mano šeima ir aš labai mėgstame paprikas. Sodiname visokius: ir saldžius, ir aštrius. Paprastai mes juos sodiname atvirame grunte. Visus maitiname vienodai. Pirmasis šėrimas atliekamas 2 lakštais - 1 litre vandens aš įsiterpiu į 0, 4 - 0, 5 amonio salietros, 1 g kalio trąšų ir 2 - 3 g superfosfato. Antrasis per porą savaičių - su dviguba mineralinių trąšų doze (nitrofoska 1 valgomasis šaukštas. L vienam kibirui). Mes renkame stabilų derlių, jie neserga ir nėra puolami kenkėjų.

 

Vincentas: Aš esu didelis pipirų gerbėjas. Viršutinį padažą darau su dilgėlių užpilu, kuris manęs dar nepaleido (1 dalis dilgėlių, palikta 2 dienoms 10 dalių vandens). Visą sezoną 1 - 2 kartus naudoju vištienos gabalėlius santykiu 1:10.Pastebėjau tokią savybę, kad trūkstant kalio, lapai susiraukšlėja, sudarydami sausą kraštą. Bet su kaliu reikia būti atsargiam, viskas saikingai. Surinko gerą derlių, eidavo marinuoti, gaivinti salotų, net gydė kaimynus. Visi laimingi.