Ridikėliai žiemą šiltnamyje: auginimas ir priežiūra, auginimas kaip verslas

Sezoninis ridikėlių auginimas šiltnamyje žiemą yra užduotis, kurią gali sau leisti naujokai. Pirmoji taisyklė yra šalčiui atsparios veislės pasirinkimas. Į aukščiausią sąrašą yra „Gribovskis“, „ankstyvas raudonas“, „rubinas“, „aušra“ ir pan. Nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo praeis 25–30 dienų. Antra taisyklė - uždaroje aplinkoje daržovei reikia dirbtinio apšvietimo. Tuo atveju, kai šiltnamio dizainas neleidžia įrengti papildomų šviesos šaltinių, verta auginti anksti augančias žiemai atsparias veisles. Tai yra Tarzanas, Debelis, Koralas ir Donaras.

Dirvožemio paruošimas sodinimui

Botanikai išskiria 4 mitybinio dirvožemio paruošimo technologijas. Sodininkas pasirenka bet kurį iš jų.

1 variantas	2 variantas	3 variantas	4 variantas
4 kg mėšlo durpių ir 4 kg durpių žemės.	4 kg lauko dirvožemio ir 6 kg mėšlo humuso.	4 kg velėnos žemės ir 5 kg mėšlo humuso.	5 kg velėnos žemės ir 5 kg šiltnamio dirvožemio.
Įpilkite 2 kg žemumų durpių.	Maišykite iki vientisos masės.
1 m2 šiltnamio sunaudokite 2 kg gatavo mišinio.

Pasodintos sėklos sausio viduryje

Jie pradeda dirbti šiltnamyje tą dieną, kai vidutinė temperatūra šiltnamio viduje nenukrinta žemiau „0“.

Ridikius leidžiama sodinti į uždarą žemę, jei dienos metu termometras pakyla aukščiau +15 C. Jei nesilaikysite apatinio ir viršutinio „slenksčio“, būsimas pasėlis žus. Likus 36 valandoms iki sodinimo, dirva pašildoma. Pakanka jį uždengti tankiu sodo plastikiniu įvyniojimu. Tolesnė procedūra yra tokia:

• po 36 valandų sodininkas patikrina dirvožemio būklę;
• sėklas galima sodinti, jei dirva tapo minkšta;
• mažiausias atstumas tarp eilučių: 10 cm;
• rekomenduojamas tūpimo gylis: 2–3 cm.

Po sodinimo būsimi ridikai padengiami. Per kitas 3-5 dienas sėklos aklimatizuojamos.

Ridikams reikia minimalios priežiūros

Vos tik svetainėje pasodinti ridikai žiemą išauga. Tarp sodinimo turėtų būti ne mažiau kaip 2 cm, priešingu atveju ūgliai sukurs pernelyg didelį šešėlį. Kuo mažiau šviesos gauna gretimas tūpimas, tuo lėtesnis jo augimo greitis. Atkreipkite dėmesį į pakankamą šiltnamio apšvietimą. Tinkamas žiemojimas ridikėliuose žiemą reiškia 9 valandų dienos šviesą. Mes kalbame apie didelį šviesos srauto intensyvumą ir ryškumą. Jei šiltnamyje tamsu, tada sodininkas įrengia papildomus šviesos šaltinius. Jie išdėstyti taip, kad viduje nebūtų „tamsių dėmių“.

Reguliarus viršutinis padažas ir laistymas

Kas 6-8 dienas jie maitina pasodintus žieminius ridikėlius. Naudokite „ekologišką“, pavyzdžiui, humusą. Į maistinių medžiagų mišinį įpilama 500 g azoto trąšų ir 100 g durpių. Ingredientai maišomi iki vientisos masės. Kiekvienam 1 m2 sunaudojama iki 500 g paruoštos kompozicijos. Antrąjį įspėjimą - ridikėlius reikia normalizuoti.Priklausomai nuo regiono, šiltnamyje esanti dirva praranda drėgmę per 3–5 dienas. Ant 1 m2 paliekama iki 1 litro vandens.

Rekomenduojama laistymo schema - 1 kartą kas 3 dienas. Prieš kitą vandens įleidimą į dirvą sodininkas patikrina drėgmės laipsnį. Per didelis laistymas išprovokuos šaknų sistemos puvimą.

Patogi temperatūra

Sodininkas turėtų žinoti, kad auginant ridikėlius šiltnamyje žiemą pardavimui arba savo reikmėms, daržovė turėtų užtikrinti patogų temperatūros diapazoną:

• daigumo stadija (minimali): +2 + 3 C;
• daigumo stadija (pageidautina): +8 +10 C;
• sodinukų "liukas" (minimalus): +8 + 10 C;
• sodinukų "liukas" (geriausia): +12 + 14 C;
• aktyvus augimas (minimalus): +20 + 21 C.

Skaičiai skiriasi atsižvelgiant į laipsnį. Išsami informacija pateikiama ant pakuotės su sėklomis.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Ridikėliais galėsite džiaugtis, kai vaisiai įgaus jiems būdingą dydį ir spalvą. Botanikai rekomenduoja atidėlioti kolekciją. Priešingu atveju daržovė praras maistines savybes. Tą dieną, kai planuojama nuimti derlių, praleiskite paskutinį laistymą regione 8-9 valandas ryte. Derliaus nuėmimas apie 14-15 val. Procedūra yra tokia:

• atsargiai ištraukite daržovę iš žemės;
• nupjaukite viršūnes (tada jis naudojamas mulčiuoti dirvą);
• atsargiai nuimkite lapus - pasirūpinkite, kad nepažeistumėte vaisiaus;
• nuplauti vaisiai dideliame kiekyje šalto vandens;
• nuvalykite ridikėlius popieriniu rankšluosčiu;
• sukrauti vaisius į plastikinį maišelį.

Nuimtos daržovės 4 savaites laikomos šaldytuve.

Parduodami augantys ridikai

Valstybė teikia paramą žemės ūkio gamintojams. Sodininkai, norintys parduoti ridikėlius, lažinasi dėl tradicinių veislių. „Egzotinės“ rūšys pristatomos palaipsniui. Pirmiausia turite patikrinti, kaip juos supranta potencialus pirkėjas. Šios rekomendacijos padės sumažinti problemų tikimybę:

• didėjant produkto paklausai, perkami nauji žemės sklypai, kad būtų galima išplėsti pasėtus plotus;
• sėklos sodinamos 1 kartą per 14 dienų - šaltomis žiemomis ir šiltesniu metu sodininkas užtikrins nuolatinį šviežių prekių tiekimą;
• sodinimas atliekamas naudojant nusistovėjusias veisles;
• didžiausia paklausa - vasara ir žiema.

Ridikėlis - Nepretenzinga daržovė, kuri sodinama šiltnamyje sausio viduryje. Iškrovimas atliekamas naudojant šalčiui atsparias veisles. Nepriklausomai nuo gyvenamojo regiono, sėklų galima nusiųsti į uždarą žemę, kai vidutinė nakties temperatūra nenukrinta žemiau 0 + 2C, o dienos temperatūra yra +15 +17 C. Šakniavaisius reikia minimaliai prižiūrėti. Sodininkas turi parūpinti jam 10 valandų lengvą dieną, reguliuojamą laistymą ir viršutinį padažą.