Geriausių Leningrado srities pipirų rūšių aprašymas

Saldieji pipirai yra daržovė, kurioje yra daug įvairių grupių vitaminų. Pipirai gerai naudojami ruošiant įvairius patiekalus. Tai labai skanu švieži, konservuoti, marinuoti, troškinti. Yra daugybė gurmaniškų saldžiųjų pipirų receptų. Bet kiekviena daržovių ar vaisių veislė turi savo pagrindinius bruožus, pavyzdžiui, auginimo vietą, klimato sąlygas. Kokias paprikas reikėtų auginti Leningrado srityje?

Ankstyvosios paprikos, tinkamos Leningrado sričiai

Norėdami nustatyti savo veisles, būtinai nuspręskite, kokiais tikslais ir kokiems patiekalams paruošti vaisiai yra reikalingi. Ankstyvų prinokusių daržovių veislės yra labai vertinamos, nes jomis galėsite mėgautis liepos pradžioje. Norėdami pagreitinti nokinimo procesą, geriau juos auginti daigais.

Kardinolas

Vienas iš ankstyvų prinokusių saldžiųjų pipirų veislių atstovų yra kardinolas. Šis hibridinės šeimos atstovas. Visas nokinimo laikotarpis įvyksta 140 dienų. Augalų aukštis yra maždaug 100–105 cm. Daržovės yra stambios kubelio formos, visiškai kaštoninės spalvos subrendimo metu, purpuriniu atspalviu. Apytikslė vaisių masė yra iki 250 g.Vaisiai su storomis sienelėmis. Produktyvumas yra iki 15 kg 1 kv.m.

Nuryti

Veislės kregždė nėra išrankus auginimo sąlygomis. Jis gerai tinka bet kuriame regione, tačiau dažniausiai jis auginamas Leningrado srityje. Ankstyvos prinokimo veislės, techninis prinokimas atsiranda maždaug po 65 dienų nuo pirmojo daigumo. Krūmai žemi, iki 65 cm aukščio. Augalas turi ploną stiebą. Vaisiai yra vidutinio dydžio, sveria iki 85 g, daržovės kūgio formos, prinokusios raudonos spalvos.

Agapovskis

Ankstyva prinokusi kultūra. Visas nokinimo laikotarpis yra iki 125 dienų. Krūmo aukštis yra iki 80 cm .Vaisiai yra dideli, prizmatiški, šiek tiek briaunoti, sveria iki 120 g. Daržovės su storomis sienelėmis nuo 5 iki 8 mm. Šepečiai formuojami iš 4-5 vaisių. Jie turi stiprų aromatą. Ši įvairovė vertinama dėl jos perkeliamumo ir tinkamumo vartoti laiko. Produktyvumas - 11 kg / kv.m.

Abrikosų mėgstamiausi

Abrikosų mėgstamiausia rūšis priklauso nuo ankstyvų prinokusių saldžiųjų pipirų rūšių. Brandinimo laikotarpis yra iki 105 dienų. Ši veislė yra universali, tinkama augti šiltnamio sąlygomis ir atvirame dirvožemyje. Augalas yra žemas, iki 60 cm. Jie mėgsta naudoti veislę konservavimui. Kūgio formos pipirų žievelės, vidutinis svoris - 160 g., Žievelė yra blizgi, lygi, šiek tiek briaunota. Daržovės spalva primena pavadinimą, ji yra ryški abrikosų. Ši įvairovė taip pat naudojama kūdikių maiste ir alergiškiems žmonėms.

Belladonna

Paprikos „Belladonna“ rūšis yra anksti prinokusi. Skirta auginti atvirame dirvožemyje. Brandinimo laikotarpis iki maždaug 75 dienų. Kubo formos daržovės su užapvalintais kampais, apie 10 cm ilgio ir sveriančios 200 g storomis sienelėmis. Krūmai, kurių aukštis apytiksliai 95 cm, vaisiai dainuojami skiltelėmis, puokštės principu. Vaisiaus spalva yra geltona. Dėl savo spalvos Belladonna yra labai tinkama alergiškiems žmonėms.

Vidurio sezono paprikos, tinkamos Leningrado sričiai

Vidurinio sezono saldžiųjų pipirų veislės pirmiausia vertinamos dėl jų skonio. Kadangi vaisiai prinokę ilgiau, jiems augti reikia daugiau šilumos, daugiau priežiūros.Tačiau šios veislės ir hibridai savo dydžiu ir produktyvumu yra žymiai pranašesni už ankstyvąsias nokinimo veisles.

Kalifornijos stebuklas

Šios rūšies saldieji pipirai priklauso sezono vidurio veislėms. Augalas yra pritrenktas, maksimalus 45 cm aukštis, tačiau nepaisant apsvaigimo, vaisiai yra gero dydžio - iki 125 g. Kalifornijos stebuklas turi kubo formą, kurio sienelių storis yra nuo 7,5 iki 8,5 mm. Spalva - raudonai bordo. Šis hibridas yra įvairialypis augančių formų. Teigiama savybė yra ilgalaikis saugojimas.

Kalifornijos stebuklų auksas

Vidurinio sezono saldžiųjų pipirų rūšis - Kalifornijos stebuklo auksas. Techninio nokinimo laikotarpis prasideda nuo 155 dienų nuo pirmųjų daigų atsiradimo. Nepaisant to, kad augalas yra pritrenktas iki 40 cm, jo ​​vaisiai yra gana dideli. Daržovės yra panašios į kubą, labiau suapvalintos formos, ryškiai geltonos spalvos, apytikslis svoris iki 135 g. Ši veislė yra labai vertinga dėl savo derlingumo.

Atlantas

Veislė „Atlant“ turi didelius vaisius. Brandinimo laikotarpis prasideda 155 dienas. Vaisių dydžiai iki 26 cm ilgio, sveriantys iki 400 g, sienelių storis iki 7 mm. Daržovės forma yra piramidės formos, su briaunotomis briaunomis. Žievelė yra blizgi. Brandinimo metu žievelė tampa ryškiai raudona.

Didvyris

Saldžiųjų pipirų „Bogatyr“ įvairovė plačiai naudojama gaminant maistą. Tai yra sezono vidurio veislė. Auginimo sezonas trunka iki 160 dienų. Vaisiai yra dideli prizmės pavidalo, sveria iki 175 g, 13 cm ilgio.Augalo stiebas yra plonas, todėl reikia keliaraiščio iki vertikalios atramos. Krūmo aukštis yra 55-85 cm. Šie pipirai puikiai laikomi, dėl to jie plačiai naudojami prekyboje.

Rytų žvaigždė

Veislės auginimo sezonas yra iki 118 dienų. Saldžiųjų pipirų hibridas - Rytų žvaigždė, puikiai įsišaknija įvairiomis sąlygomis tiek apsaugotoje žemėje, tiek lauke. Krūmai iki 70 cm aukščio.Vaisiai, kubelio pavidalo, visiškai prinokę - geltoni, sveriantys iki 300 g.Ši veislė turi sodrų skonį ir yra atspari tam tikroms ligoms. Jis gali būti naudojamas bet kokiam patiekalų gaminimui.

Izabelė

„Isabella“ sezono viduryje plačiai naudojama konservų gamyba. Vaisiai yra statinės formos, sveria iki 160 g. Krūmai yra kompaktiški, jų aukštis ne didesnis kaip 60 cm. Daržovių spalva augimo metu yra žalia, per visą nokinimą - ryškiai geltona. Gerai auga tiek atviroje dirvoje, tiek šiltnamio sąlygomis. Dėl vidutinio vaisių nuostabi praeina į stiklainį.

Atsiliepimai

Alla: „Visa šeima labai mėgsta šviežias salotas. Po žiemos labai noriu gauti pakankamai vitaminų. Kur, kad ir kokie saldūs pipirai būtų, surinkite tiek daug komunalinių paslaugų. Per ilgą savo sodo priežiūros laikotarpį mes patys nustatėme mėgstamiausias ankstyvųjų prinokimų veisles: „Swallow“, „California Golden Miracle“.

Julija: „Mano vyras ir sūnus yra dideli marinatų mėgėjai. Na, kam dar bandysi, nesvarbu, kaip tavo artimiesiems. Labai mėgstu mažų paprikų veisles, kad jos būtų išsaugotos ir marinuotos nesmulkintos. Tokiam konservavimui aš naudoju „Isabella“ sezono vidurį ir ankstyvojo nokinimo abrikosų mėgstamiausią veislę.

Andrejus: „Daugiau nei 15 metų dirbu prekybos daržovėmis ir vaisiais srityje. Šiuo laikotarpiu aš nustatiau savo savybes produktuose, kurie prisideda prie pardavimo. Svarbiausia yra saugojimo trukmė. Saldžiųjų pipirų "Agapovsky", "California Miracle" veislės skiriasi nuo kitų būtent šia kokybe. Dėl storų sienų jos yra nepaprastai saugomos ir nepablogėja. “