Tarp vynuogių, skirtų vyno gėrimų gamybai, vynuogių veislių, tvarių „Levokumsky“ vynuogių veislė laikoma viena iš labiausiai atsparių oro sąlygų, kenkėjų ir ligų, taip pat nepretenzinga priežiūra.
Bet pirmiausia į veislių dėmesio aprašyme yra jo atsparumas, kuris yra patvirtintas atsiliepimus apie sodininkus.
Turinys
Klasės aprašymas
Stabilią Levokumskoye vynuogių veislę sukūrė ne selekcininkai, o vyndariai iš Stavropolio teritorijos Levokumskoye kaime. Dabar vynuogės auginamos ir vidurinės juostos regionuose Rusų - laikantis geros augalų prieglobstis žiemoja, sėkmingai temperatūrai iki -40 ° C.
Levokumsky vynuogių nokinimo laikotarpis priklauso nuo klimato sąlygų ir gali būti vidutiniškai ankstyvas arba vidutinis - nuo 110 iki 135 dienų. Maskvos regione vaisiai yra paruošti derliui rugsėjo mėnesį.
Konstrukcijos ypatybės
Levokumskij krūmas turi vidutinį galios augimą, lapai padengtas mažo dydžio. Lapai turi penkias skilteles, yra suapvalintos formos, jei lapo plotis yra panašus į ilgį, arba širdies formos - ilgio, trumpesnio nei pločio. Paviršius lygus, blizgus, šviesiai žalios spalvos. Vynmedžiai yra šviesiai rudos spalvos.
Gėlės yra biseksualios, krūmas apdulkinamas be sunkumų. Vynuogių lupimo atvejai yra labai reti. Uogos užpildo puokštę tankiai arba vidutinio tankumo. Puokštės forma gali būti cilindro arba kūgio formos, vidutinis svoris yra 110–130 g, mažiausias - 80 g, didžiausias - 160 g.
Uogų savybės
Vaisiai yra pailgi arba suapvalinti, mažo dydžio, tamsiai mėlyni, beveik juodi atspalvio brandumo stadijoje. Oda plona, padengta vašku. Vaisius yra 3-4 sėklos, sultingas kūną, bet tankus. Rūšiuoti išsiskiria aukšto lygio vaisių cukraus kiekis - maždaug 25%, o rūgšties kiekio - 5,4 g / l.
Veislė Levokumsky - techninė, vynuogių tinka priėmimo saldūs vynai, bet tai geriausia pasireiškia kaip žaliava gėrimų milteliai. Iš Levokumsky uogų pagamintas vynas turi sodrų rubino atspalvį ir kvapnią puokštę su naktinių atspalvių natomis. Gėrimo skonis yra gana paprastas, todėl vynuogės dažniausiai naudojamos gaminant mišinius su veislėmis, kurių vaisiai skiriasi per rūgštu skoniu.
Levokumsky vynuogių krūmas sugeba užauginti 6-7 kg vaisių, pasitelkdami žemės ūkio technologiją galite padidinti derlių iki 8 kg. Iš 1 m2 vynuogyno galima pašalinti 1,4–1,5 kg uogų, tinkamai prižiūrint - iki 1,7 kg. Kiekviename vynmedyje bręsta apie 1,8 kekės, uogos svoris yra 1,3–1,4 g.
Tvarumo rodikliai
Be papildomos apsaugos vynuogės toleruoja -27 ... -29 ° C temperatūros kritimą, o tai leidžia veislę auginti Samaros platumose ir į pietus kaip neuždengiančią kultūrą. Dėl galimybės sukaupti didelį kiekį karotenoidų, chlorofilo pigmentų ir metalų katijonų, augalas yra labai atsparus neigiamiems oro veiksniams.
Levokumsky pasižymi mažu jautrumu pilkajam puviniui ir miltligei, yra tolerantiškas, tačiau nėra jautrus oidiumui ir filokserai.Krūmas gali susirgti juodaisiais taškais, antracnoze, o nuo kenkėjų dažniausiai kenčia voratinklinė erkė ir fitobutas. Prinokusios uogos yra patrauklios vapsvoms ir paukščiams.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Tarp vynuogių privalumų reikėtų atkreipti dėmesį:
- didelis produktyvumas;
- puikus vienmečių ūglių nokinimas - iki 91% su sumažinta vynmedžių apkrova ir 80-84% - su nedideliu perkrovu;
- atsparumas klimato reiškiniams;
- mažas jautrumas grybelinėms ligoms ir vynuogių amidams;
- aukštos kokybės uogų apdulkinimas;
- nepretenzingas išvykstant.
Veislės Levokumsky trūkumai:
- mažas uogų masės ir šukos masės santykis;
- sunku atskirti vaisius nuo šepetėlio;
- paprastas skonis.
Žemės ūkio technologijų veislių ypatybės
Auginant Levokumsky vynuoges, nereikia komplikuoti agrotechninių procedūrų, greičiau, palyginti su kitomis veislėmis, priežiūros išlaidos bus mažesnės.
Iškrovimo specifika
Levokumsky gali augti ir nešti vaisius silpno šešėliavimo sąlygomis, tačiau esant storesniam šešėliui, uogos blogiau kaupia cukrų ir pasiekia mažesnį svorį, be to, pablogėja krūmo gebėjimas atlaikyti šalną. Tarp augalų turėtų būti palikta 1,5 m tarpo, 3 m tarp eilučių.
Vynuogė nėra išrankus dirvožemiui, geriausiai auga priemolyje. Rūgštingumas turėtų būti neutralus arba, kraštutiniais atvejais, šiek tiek šarminis. Sodinant į molio dirvą, būtina imtis priemonių pagerinti dirvožemio struktūrą, kad pavasarį būtų išvengta šaknų puvimo rizikos.
Kitas būdas užkirsti kelią neigiamoms pasekmėms auginant molio dirvožemyje, kurį praktikuoja pietinių regionų sodininkai, yra Levokumsky pasodinimas ant riterio. Priėmimas ne tik išsprendžia pavasario potvynių problemą, bet ir pagreitina dirvos įkaitimą, kad vynuogės greičiau augtų pavasarį. Metodas netinka šalto žiemos regionams. Jei žemą temperatūrą lydi mažas sniego dangos storis, sodinant rekomenduojama gilinti krūmą. Šaknies viršutinė dalis turi būti dedama 8 cm žemiau dirvos paviršiaus.
Vynuogių priežiūra
Vidurinės zonos pietinės dalies regionuose Levokumsky krūmams nereikia žiemos pastogės, tačiau tai netaikoma jauniems augalams. Pritaikyti sodinukus prie šalnų turėtų būti palaipsniui: pirmaisiais dvejais augimo metais krūmai turi būti uždengti, tik trečiaisiais metais vynuogės žiemoja be apsaugos ar po sniego sluoksniu. Patartina pirmiausia palikti tik vieną petį be pastogės - pavasarį suskaičiavus gyvybingus pumpurus, bus gaunama tikslios informacijos apie tai, kaip vynuogės prisitaiko prie klimato.
Levokumskio reikalavimai išvykti:
- Vynuogių įvorę rekomenduojama formuoti dviem pečiais, o strėlę reikia palikti mažiausiai 1 m. Taip pat leidžiama formuoti ventiliatorių.
- Vynmedžiai turėtų būti sutrumpinti iki 4–6 akių.
- Iš viso ant krūmo turėtų likti 15-20 vaisingų ūglių - eksperimentiškai įrodyta, kad tokia apkrova yra optimali, norint gauti geriausią vyno medžiagą.
- Vynuogė Levokumskiy reikalauja drėkinimo vaisių žydėjimo ir nokinimo laikotarpiais, taip pat būtinas laistymas sausros laikotarpiais. Kiekvieną savaitę po krūmu reikia išpilti kibirą vandens. Negalima leisti per daug sudrėkinti - augalas gali reaguoti į vandens perteklių, nulauždamas vaisius.
- Pirmieji dveji krūmo augimo metai turėtų būti pašalinti iš vynmedžių, kurie pradėjo kauptis, kad augalui būtų laikas kokybiškai augti stipresniam ir kaupti medieną.
- Nepaisant vynuogių atsparumo ligoms, patyrę sodininkai pataria 2 prevencinius purškimus fungicidais per sezoną.
Vyndarių apžvalgos
Dmitrijus, 52 metai
„Daugiamečio medžio kaupimasis daro didelę įtaką skilčių dydžiui ir nokinimo laikui. Prieš tai, kai Levokumskis tiesiog neturėjo laiko nokti, galvojau jo atsikratyti, bet pažodžiui, trečiaisiais ar ketvirtaisiais metais uogos pradėjo bręsti anksčiau.Taip pat noriu atkreipti dėmesį į kokybišką ūglių brendimą žiemai. Prieglaudoje nuo eglių šakų ir sniego vynuogės buvo šalnos iki -37 ° C, nepažeisdamos vynmedžių. “
Svetlana, 45 metai:
„Aš auginu šią veislę, kad pridėčiau misą iš kitų uogų. Mano mėgstamiausias derinys yra su „Rkatsiteli“, gaunamas labai subalansuotas skonis. Tačiau „mono vynas“ iš jo nėra man patinka, skonis yra lygus ir neišreikštas. Tačiau labai didelis vaisių kiekis vaisiuose leidžia puikiai sureguliuoti rūgščias veisles. „Levokumsky“ uogų sultys pasirodo geriau nei vynas - skonis yra šviežias, harmoningo saldumo ir rūgštumo, malonaus aromato. “
Vitalijus, 44 metai:
„Pavojingiausias šios veislės žiemojimas yra stiprus temperatūros kritimas pavasarį. Po storu sniego sluoksniu Levokumsky gali žiemoti net Sibire, be kitų pastogių. Tai užgožia sodininkų budrumą, neatsižvelgiant į tai, kad šiauriniuose regionuose, tirpstant sniegui, kai augalas neturi apsaugos, vyksta didelis atvėsimas. Gebėjimas atlaikyti šalnas iki –30 yra žiemos metu, kai krūmas ilsisi. O pavasarį mušti pabudusius inkstus, net jei jie dar neatsidarė, gali būti -10 ... -15 šalčių. Todėl bent jau visada ant vynmedžio dedu eglę iš eglės šakų. “
Dėl didelio derlingumo ir paprastų sąlygų bei priežiūros reikalavimų vynuogių veislė „Levokumsky“ yra pelninga tiek auginant namie, tiek pramonėje vyno gamybos tikslais. Daugumoje viduriniosios zonos regionų galima auginti vynuoges, kurios gerai toleruoja žiemą.