Vynuogės yra viena iš labiausiai termofilinių ir nuotaikingų pasėlių. Rusijos pietuose bet kokia veislė auginama be pastogės, kitose vietovėse tokie eksperimentai dažniausiai baigiasi vynmedžio daliniu ar visišku užšaldymu žiemą. Vidurinės juostos sodininkams tenka spręsti daugybę problemų ir dėti daug pastangų norint gauti gerą derlių. Peržiūrėkite geriausių Maskvos srities vynuogių veislių, kurių neapima dengimas, sąrašą, sužinokite, kaip prižiūrėti derlių sunkiomis klimato sąlygomis.
Turinys
Neapdengiamos vynuogės Maskvos regionui
Norėdami auginti vynuoges be pastogės, turite pasirinkti šalčiui atsparias veisles ir pageidautina nepretenzingas. Maskvos srities klimato sąlygas galima palyginti su šiauriniais regionais, ypač pastaraisiais metais. Ruduo čia gana trumpas ir vėsus, žiema šalta, bet pakankamai snieguota, pirmasis pavasario mėnuo paprastai būna šaltas, grįžtamos šalnos dažnai pastebimos net gegužės pabaigoje.
Visų žiemai atsparių vynuogių veislių pagrindas buvo amerikietiška „Librusek“ versija. Be imuniteto žemoje temperatūroje, kryžminant, naujos formos įgyja gerą atsparumą įvairioms ligoms ir kenkėjams. Dėl selekcininkų darbo regionai, kuriuose klimatas yra sudėtingas, turi galimybę pasirinkti vynuoges pagal kiekvieną skonį.
Įvertinimas | Dienos nuo vegetacijos iki derliaus nuėmimo | Atsparumas šalčiui (maksimalus žymėjimas) | Aprašymas ir specifikacijos |
Aleshenkinas | 118 | 26 | Šepetėliai nuo 650 gramų iki 2,6 kilogramo. Uogos 6-8 gramų, ovalios, gelsvai žalios, saldžios. Tinkamai naudojant žemės ūkio technologiją, suaugęs krūmas per metus duoda apie 25 kilogramus derliaus. Imunitetas prieš grybelines ligas yra silpnas, norint išvengti nemalonumų, krūmus kas 2 savaites reikia gydyti vario turinčiais preparatais. |
Alfa | 140–150 | 35 | Klasteriai nėra dideli, cilindriniai, tankūs. Vynuogės yra apvalios, mėlynos su rausvai gelsvu atspalviu. Skonis su braškių natomis, bet vyrauja rūgštis. Produktyvumas yra iki 10 kilogramų iš vieno krūmo, pramoninėmis sąlygomis - iki 30 kilogramų per metus. Imunitetas prieš pagrindines kultūros ir amarų ligas yra didelis, o nuo chlorozės - žemas. |
Buffalo | 120–135 | 28 | Vyno vynuogės su kūginiais tankiais vidutinio dydžio šepetėliais. Uogos yra apvalios ovalios, stambios, juodai melsvos, saldžiai rūgščios. Skonis primena miško kriaušę, cukraus kiekis sudaro apie 22%. Produktyvumas yra iki 30 kilogramų. Krūmai yra vidutiniškai atsparūs tipiškoms ligoms. |
Viktorija | 110–120 | 26 | Saldus, muskato riešutų įvairovė, šepetėliai, kurių svoris 650–950 gramų, laisvi. Vynuogės yra šiek tiek pailgos, 4-10 gramų, tamsiai rausvos. Viktorija paprastai auginama komerciniais tikslais dėl puikaus skonio, šepetėlių išvaizdos ir gero gabenamumo. Saldžios uogos vilioja vapsvas. |
Valingas | 120–130 | 45 | Šepetėliai iki 100 g savavališkos formos pečiais, labai tankūs. Uogos yra melsvai juodos, apvalios, mažos, o sėklos - stambios. Skonis yra braškių, cukraus kiekis nuo 18 iki 20%. Produktyvumas tinkamai prižiūrint yra didelis kasmet. Imunitetas ligoms padidėja. |
„Pearl Saba“ | 115–120 | 28 | Šepetėliai iki 150 gramų yra cilindriniai, laisvi. Vynuogės yra vidutinio dydžio, suapvalintos, gelsvai žalios. Skonis saldžiai rūgštus, su muskato atspalviu, sėklų nedaug. Produktyvumas iki 30 kilogramų vienam krūmui. Imunitetas pilkajam puviniui yra didelis, o kitoms ligoms - vidutinis. Uogos yra patrauklios paukščiams ir vabzdžiams. |
Izabelė | 150–180 | 28 | Šepetėliai 180–250 gramų (retai iki 2,5 kilogramo), nelabai tankūs, apversti kūgio ar cilindro pavidalu. Uogos yra rutuliškos, kartais netolygios, tamsiai violetinės, rūgščiai saldžios. Yra braškių kvapas. Produktyvumas yra iki 60 kilogramų per metus. Nepakankama įvairovė, turinti aukštą imunitetą kultūrai būdingoms ligoms. |
Kišmišo spindulys | 125–130 | 15 | Kukulys po 750 gramų, kai kurie šepetėliai gali sverti 2 kilogramus, pailgos, savavališkos formos, laisvi. Vynuogės yra plačiai ovalios, iki 10 gramų, rausvai violetinės, be sėklų. Skonis yra subalansuotas, su muskato natomis, cukraus kiekis 18–22%. Šepečiai gerai tinka transportavimui, uogos vis dar yra. Produktyvumas yra iki 15 kilogramų iš vieno krūmo. Veislei reikia sezoninio prevencinio gydymo ir derliaus normalizavimo. Trūkstant mitybos ir drėgmės, uogos praranda savo skonį. |
Krištolas | 110–130 | 30 | Techninis laipsnis. Šepečiai iki 190 gramų yra cilindro formos, laisvi. Uogos iki 4 gramų, gelsvai žalios arba balkšvos. Skonis yra subalansuotas, malonus, cukraus kiekis iki 18%. Imunitetas grybeliams yra didesnis nei vidutinis, pilkajam puviniui veislės įtakos neturi. Derlius nėra blogas net ir nepalankiais metais, kai krūmas sutirštėja, uogos trupėja. Jei nokinimo metu aušinama, uogų skonis pablogės. |
Kristina | 115–125 | 23 | Savavališkos ar kūgio formos pečiai, palaidi nuo 400 iki 850 gramų. Uogos yra plačiai ovalios iki 17 gramų, žalsvai auksinės su rausvu skaistalu. Skonis įvairus. Dėl padidėjusio produktyvumo reikia normalizuoti. Imunitetas grybeliams yra didelis. |
Kuderka arba Kudrikas | 115–120 | 30 | Šepečiai iki 380 gramų savavališkos formos, laisvi. Suaugęs krūmas duoda iki 90 kilogramų derlių. Vynuogės yra mėlynos, rutuliškos. Padidėjęs cukraus kiekis leidžia nenaudoti cukraus vyno gamyboje. Nepretenzinga įvairovė, atsparumas daugumai ligų yra puikus, išskyrus filokserą. |
Lidija ar Izabelė | 150–160 | 26 | Teptukai yra 100-150 gramų, savavališkos formos. Uogos yra plačiai ovalios, rusvai raudonos su purpuriniu atspalviu. Gomuryje yra braškių atspalvis, cukraus kiekis 19–20%. Suaugęs krūmas duoda apie 45 kilogramus derliaus. Imunitetas grybeliams yra didelis, veislė nebijo dirvožemio užsikimšimo. |
Transformacija | 100–120 | 25 | Kekės nuo 450 gramų iki 2 kilogramų, plataus kūgio formos, purios. Vaisiai yra pailgi, iki 17 gramų, šviesiai rausvi. Skonis harmoningas. Suaugęs krūmas duoda iki 19 kilogramų derliaus. Vidutinis imunitetas grybeliams. Esant didelei drėgmei, blogėja uogų skonis, veislė patraukli vapsvoms. |
Soveringa Tiara | 110–120 | 30 | Šepetėliai iki 350 gramų, kūginiai, laisvi, kartais plačių pečių. Uogos nuo 3 iki 5 gramų, rutuliškos, žalios spalvos su balkšvu atspalviu. Skonis saldus ir rūgštus, yra labrusca aromatas. Aukšto lygio, produktyvus atsparumas ligoms. |
Tonas | 95–100 | 22 | 400 g ir didesnių kekių, cilindrinių, kekės. 8–9 gramų vynuogės, suapvalintos ovalios, šviesiai raudonos su auksiniu atspalviu, saldžios (cukraus kiekis 21%). Kvapas yra muskato riešuto. Imunitetas grybeliams yra didelis, o kitoms ligoms - žemas. Produktyvumas yra labai didelis. |
Fenomenas | 120 | 24 | Spiegeliai yra kūgiški nuo 400 iki 950 gramų. Uogos iki 12 gramų, geltonos, balkšvo atspalvio, plačiai ovalios, saldžios ir rūgščios (cukraus kiekis iki 22%). Imunitetas įprastoms ligoms yra padidėjęs. Produktyvumas yra 25 kilogramai per metus. |
Novočerkasko sukaktis | 110–120 | 25 | Šepečiai iki 4 kilogramų yra cilindriniai. 12-18 gramų vaisiai, pailgi ovalūs, gelsvai rožiniai, dviejų atspalvių arba paprasti, saldūs. Kultūros atsparumas ligoms yra puikus, uogos patrauklios vapsvoms. Produktyvumas yra pastovus. |
Jupiteris | 110–115 | 27 | Kekės nuo 350 iki 550 gramų, savavališkos formos, laisvos. Uogos iki 9 gramų, pailgos ovalios, rausvai violetinės, saldžios (cukraus kiekis iki 30%) su muskusinėmis natomis. Imunitetas grybeliams yra puikus. Atsižvelgiant į žemės ūkio technologijas, iš hektaro žemės galima išauginti iki 250 centų vynuogių. |
Rinkdamiesi veislę, atkreipkite dėmesį į maksimalią minusinę temperatūrą jūsų rajone, o ne į vidurkį. Atsižvelkite ne tik į praėjusius metus, bet apie 5–7 metus. Būtinai atkreipkite dėmesį į nokinimo datas, pasirūpinkite tomis veislėmis, kurios turi nokinimo iki šalčio pradžios, padėkite vaisių pumpurus ir pereikite į ramybės būseną. Aprašėme regionui tinkamiausias ankstyvųjų vynuogių veisles.
Vynuogių auginimo priemiestyje patarimai
Vienas iš svarbiausių punktų - iš auginių išaugintos vynuogės negali būti sodinamos atvirame grunte iškart po jų įsišaknijimo. Antraisiais gyvenimo metais jauni daigai persodinami į didelius konteinerius ir auginami šiltnamyje ar gatvėje, nepamirštant apie laistymą, šėrimą ir ligų prevenciją. Prieš prasidedant šalnoms, sodinukai perkeliami į rūsį. Krūmai sodinami nuolatinėje vietoje (perkrovimo būdu), kai atsiranda pirmieji skiltelės, procedūra turi būti atliekama pavasarį po grįžtančių šalnų.
Sėdynės parinkimas ir nusileidimas
Vynuogynas turėtų būti pastatytas pietinėje arba pietvakarinėje svetainės pusėje, geriausia šlaite. Vieta turėtų būti saulėta, apsaugota nuo stipraus vėjo ir šaltų skersvėjų. Kultūra gerai vystosi tik ant chernozemų ar smiltainių. Dirvožemis, kurio sudėtyje yra purvesnio smėlio, pavasarį geriau praleidžia šilumą, o žiemą greičiau užšąla. Vynuogės negali būti sodinamos šlapynėse, tokiomis sąlygomis krūmas dažnai pakenks arba visai neįsišaknys, kyla labai didelis šaknų nuoviras.
Kad krūmas būtų visiškai subrendęs ir subrendęs prieš prasidedant šaltam orui, sodinkite vynuogės priemiestyje praleisti balandį ar gegužę, o rudenį - iki spalio pabaigos. Sodinant rudenį, geriau naršyti pagal ilgalaikę orų prognozę tam tikroje vietovėje, pasirinkti konkrečią datą, kad iki šalčio liktų mažiausiai 50 dienų. Iš viso yra 3 vynuogių sodinimo Maskvos srityje variantai:
- nusileidimas duobėje - vynuogėms sodinti ant smiltainio iškasti duobę 80x80x110 cm, jei juodo dirvožemio sklype skylės dydis šiek tiek skiriasi - 80x80x80 cm;
- nusileidimas tranšėjoje - tranšėjos ilgis gali būti ne didesnis kaip metras, o gylis - 80 cm., tranšėja yra iš pietų į vakarus;
- nusileidimas aukštoje lovoje - metodas tinka tiems, kurie neturi vietos ant šlaito ar kalno, taip pat jei pasirinktoje vietoje yra aukštas požeminio vandens lygis. Pylimas turėtų būti padarytas apie metrą, kad dirvožemis būtų laikomas, jį galima aptverti lentomis.
Atstumas tarp sodinukų priklauso nuo vynuogių veislės ir krūmo formavimo metodo. Dažniausiai tarp skylių paliekamas 1 arba 2 metrai, o praėjimai taip pat padaromi platūs (apie 1,5 m). Tolesnio krūmo keliaraiščio atrama turi būti pasirūpinta sodinant, kad vėliau, sutvarkant konstrukcijas, vynuogės nebūtų nulupamos. Kai kurios veislės auga taip greitai, kad kitais metais joms reikia keliaraiščio.
Tinkama priežiūra
Atsparus šalčiui vynuogių veislės parodyti savo savybes palaipsniui, todėl pirmaisiais ir antraisiais auginimo metais vynmedis uždengiamas, trečiaisiais metais reikės dalinės apsaugos. Norint patikrinti, ar įvorė neturi atsparumo šalčiui, viena rankovė paliekama neuždengta, rezultatas pavasarį matomas pernokusių pumpurų skaičiumi.Nepaisant to, kad apsauga būtina ankstyvaisiais metais, yra pavojus, kad dėl besikeičiančių oro sąlygų (tiek šalčio, tiek atšilimo) vynuogynas, esantis vynuogynų prieglaudoje, pradės vytėti ar pūti. Kaip rūpintis vynuogių Maskvoje:
- spalio mėn. į bagažinės ratą (kasimui) įpilamas mišinys iš supjaustyto mėšlo kibiro, 40 g amonio salietros, 50 g kalio druskos ir 80 g superfosfato. Prieš žydėjimą ir iškart po jo krūmas laistomas superfosfato ir amonio salietros (po 20 gramų) tirpalu vandens kibire;
- derlius visą auginimo sezoną piktžolės, žemės visada laisvi;
- pirmaisiais metais po pasodinimo krūmas laistomas kas 30 dienų, po krūmu turėtų patekti bent 3 kibirai vandens. Jei paskirtas data buvo smarkus lietus, reikalinga papildoma drėgmės. Vėlesniais metais, tik pavasarį drėkinimą, taip pat užsitęsusia sausra. Į priemiesčius šlapias, perpildymo klimato sukels triuškinantis vynuogyno spalvų;
- vienmečiai ūgliai rudenį nėra supjaustomi, bet nugriaunami 1, 7 m aukštyje. Formuojant šalčiui atsparias vynuoges, naudojama standartinė arba pavėsinė.
Nepamirškite apie prevencinį vynuogyno gydymą nuo ligų ir kenkėjų, dažnai jie reikalingi net veislėms, turinčioms gerą imunitetą. Orai Maskvos regione yra kintantys, nuolatinis drėgmė yra puiki sąlyga infekcijoms vystytis, dėl kurių regione dažnai vyksta įvairios epidemijos. Norėdami išvengti ligos yra daug lengviau, nei išgydyti paveiktą avilį. Gydymas pageidautina atliekamas prieš pumpurų atidarymo, prieš žydėjimą ir po derliaus pasėlių.
Atsiliepimai
Leonidas
Kotedžas Čehove, pasodintas 2 krištolo įvorės vynui, į krūmą Sėjamoji Tiara ir Alfa maistui. Aikštelėje nėra šlaito, o vieta buvo gerai apšviesta, todėl kiekvienam krūmui buvo padarytas aukštas žemės piliakalnis. Iš pradžių plakti aš pradėjau horizontaliai, šakos pamažu pynė arkines struktūras, dabar tik retinu karūną ir pašalinu sausus ūglius. Pirmuosius 3 metus jis uždengė vynuoges spanbondu (ant lankų), mulčiavo žemę beveik kamieniniais apskritimais 10 cm pernokusių šiaudų sluoksniu. Atėjus pavasariniam atšilimui, jis iš dalies atidarė vynuoges ir visiškai pašalino apsaugą iškart po šalnų.
Zaharas
Aš gyvenu Sergiev Posad, 12 metų vynuogyne išbandžiau daugybę veislių, sustojau Kudrikoje, Viktorijoje, Aleshenkoje ir Alfa. Pagrindinis pasėlių išleisti rudenį, pavasarį tvarkinga ne overwintered šakeles. Kai kurias veisles reikia normalizuoti, šios procedūros negalima nepaisyti, kitaip šepetėliai nenubrends prieš prasidedant šalnoms. Mūsų regione vynuogės negali būti paliktos be viršutinio padažo; dažni lietūs iš dirvožemio išplauna maistines medžiagas į gilesnius sluoksnius, į kuriuos jaunų krūmų šaknys nepasiekia.
Didelė vynuogių veislių įvairovė leidžia ją auginti beveik visuose Rusijos regionuose, išskyrus pernelyg šaltus regionus, tačiau net ten sodininkams pavyksta pasėlį pasėti šiltnamyje. Mes sudarėme geriausių viduriniosios juostos veislių sąrašą, jei norite, galite ieškoti kitų variantų vietiniuose medelynuose ar kataloguose, atsižvelgdami į atsparumo šalčiui savybes. Jei plotas leidžia pasirinkti ne vieną, o kelis variantus vienu metu, vykdykite mūsų patarimus ir kasmet surinksite gerų mėgstamų uogų derlių.