Kaip auginti kalmarų kopūstus atvirame grunte be chemijos

Kohlrabi yra originaliausia kopūstų veislė. Maistui naudojami maži sferiniai stiebai, kurie nėra prastesni už citriną pagal vitamino C kiekį.

Gauti turtingą sveikų daržovių derlių yra pakankamai paprasta net ir be papildomų cheminių procedūrų. Galite auginti kopūstų sodinuką ir sodinuką.

Kokį pažymį pasirinkti

Veislė parenkama atsižvelgiant į tai, kada norite gauti derlių. Ankstyvosios veislės gali suformuoti derlių iki vasaros pradžios. Tokie kopūstai gali būti sėkmingai auginami net šaltuose šalies regionuose. Geriausi iš jų - hibridai „Vienna White“, „Vienna White“, „Zadumka“, „Pikant“, „Optimus Blue“, „Relish“. Anksti prinokę kopūstai auginami daugiausia šiltnamiuose ar šiltnamiuose. Pavėluotos veislės subręsta praėjus trims mėnesiams po sėjos. Jie sodinami į atvirą žemę vasaros viduryje, kad rudenį gautų šviežių daržovių. Vėlyvojo nokinimo veislės yra: Athena, Giant, Kossak, Eder F1.

Veislė parenkama atsižvelgiant į dirvožemio struktūrą. Vidutiniškai drėgniems priemoliams labiau tinka ankstyvosios rūšys. Vėlyvieji kopūstai gerai auga užžėlusiose ir priemolio dirvose.

Ropių kopūstų sodinimo sąlygos

Kopūstai, kaip ir kitos kryžmažiedžių rūšys, reikalauja šilumos, drėgmės ir dirvožemio derlingumo. Jis gali būti sodinamas tiek atskiroje vietoje, tiek kaip sandariklis kitoms daržovių lovoms, vietose, praturtintomis azotu. Jei kaljaropiai jau augo sode, tada į pradinę vietą juos galima grąžinti tik po 3–4 metų. Kohlrabi labiau sekasi centrinėje Rusijoje, nes jis teikia pirmenybę aukštai drėgmei (daugiau nei 75%) ir vidutinei oro temperatūrai (18-20 laipsnių). Netoleruoja šilumos, sausros ir nuolatinių kritulių - jis iškart plyšta, džiūsta, sustingsta, tampa beskonis. Tačiau kohrabai, ypač daigai, toleruoja nedidelį temperatūros sumažėjimą. Nors eksperimentuoti su tuo neverta - su ankstyvu nusileidimu geriau laikyti sodinukus po plėvele.

Kavamedžių auginimo atvirame lauke ypatybės

Ankstyvasis kultūringumas leidžia jums gauti du augalus per metus, naudojant tinkamą žemės ūkio technologiją. Greičiausias būdas gauti derlių - sodinukai. Vėlyvam nokinimui (rudenį) galite pasėti sėklas tiesiai į dirvą ar šiltnamį. Augimo sezono laikui taip pat turi įtakos sodinimo laikas, dirvožemio derlingumas, viršutinio sluoksnio paruošimas ir įvairūs priežiūros metodai.

Kada pasodinti kalmarus

Pirmąjį vasaros derlių daigai sėjami kovo pabaigoje. Tariamai sodinant sodinukus sode, daugiausia dėmesio skiriama gegužės mėnesio šventėms. Šiuo metu baltaodžių daigai turi dvi poras lapų. Daigai yra 40 dienų.

Daigai gali būti sodinami atvirame lauke keliais pasėliais - gegužės pradžioje, vėliau - birželio ir liepos mėn. Jei nusileisite gegužę, tada birželį galite gauti pirmąjį derlių.

Antrasis pasėlis gaunamas sėklų metodu.Birželio pradžioje jie iškart sėja sėklas į sodą. Šiuo atveju kopūstai subręsta vasaros pabaigoje. Derlių galima nuimti ir spalio mėnesį. Norėdami tai padaryti, sėklų sėjimas daigams atliekamas birželio pabaigoje.

Dirvožemio reikalavimai

Kohlrabi nėra reiklus dirvožemiui, tačiau jis yra sultingesnis ir tankesnis gerai nusausintose vietose, turinčiose neutralų rūgštingumo lygį (pavyzdžiui, silpnai rūgščioje dirvoje). Norint žiauriai išaugti žaliosios masės ir vaisių dydžiui, dirvožemis turėtų būti praturtintas azotu ir kitais elementais. Jei žemėje trūksta kalio ar fosforo, stiebai nebus sultingi, todėl turi blogą skonį.

Apšvietimas

Kad stiebas būtų sultingas ir elastingas, kaljaropiai auga saulėtose vietose. Bet ši kopūstų rūšis gerai parodo, auga pavėsingose ​​vietose (po vaismedžiais, prie uogos).

Kopūstų auginimas iš sėklų

Jei nėra sėjinuko, tinka vėlai prinokusios veislės, subrendusios 100 dienų po sėjos. Dirva po lova ruošiama pavasarį, įvedant humuso, komposto. Norėdami palengvinti dirvožemio struktūrą, įpilkite durpių, norėdami neutralizuoti kalkes. Griovelių dugnas apibarstytas medžio pelenais. Sėklos sėjamos atskirai siauruose grioveliuose, ne didesniame kaip 1,5 centimetro gylyje. Sėjant juostelę, atstumas tarp eilučių turėtų būti 30 centimetrų. Tarpas tarp sėklų yra 10 centimetrų. Galite sėti krūvą, bet tada jūs turite suplanuoti sodinimą. Gegužės mėn. Sodinimas baltaodžiams yra pats idealiausias laikas, nes daigai gauna daug šviesos, o saulė dar nekepa. Pirmieji ūgliai su dirvožemio pasėliais pasirodo per savaitę. Visą šį nusileidimo laiką reikia apsaugoti nuo naktinio vėsinimo, staigių liūčių ir temperatūros pokyčių. Norėdami tai padaryti, pakanka padengti lovą agrofibe

Sėklų auginimo būdas

Derlių galite gauti dviem savaitėmis greičiau per sodinukus. Tokį derlių galima gauti iki vasaros pradžios. Šis metodas apima sėklų sėjimą į daigus, o paskui suaugusių sodinukų persodinimą į žemę. Daigai atsiranda greičiau nei auginant sėklas. Tačiau sodinukų auginimo būdas turi vieną pagrindinį minusą: kopūstų sodinukai neigiamai susiję su skynimu dėl blogai išvystytos šaknų sistemos.

Sėklų paruošimas

Kad ateityje sodinukai nepakenktų puvinio ir grybelio, kopūstų sėklos iš anksto sėjamos. Norėdami padidinti imunitetą, sėklos „imasi“ kontrastinių vonių: 50 minučių praleiskite karštame vandenyje, po to 10 minučių - šaltame vandenyje. Jei nėra pasitikėjimo sėklų kokybe, jos mirkomos augimo stimuliatoriuje arba pusvalandį laikomos tirpale su naudingais cheminiais elementais. Norėdami suaktyvinti gyvybės procesus, galite įdėkite sėklas į drėgną substratą. Sodinant tokios sėklos jau bus išsipūtusios, pusiau atviros. Galite dezinfekuoti sodinamąją medžiagą mangano tirpalu.

Prieš sodinimą sėklos išdžiovinamos, kad būtų puri.

Dirvos paruošimas

Geriausia dirva sėklai sudygti yra biri, su gera aeracija. Tokias savybes galima pasiekti sumaišius velėnos dirvą, durpes ir smėlį lygiomis dalimis. Į dirvos substratą įpilti stiklinės pelenų nebus nereikalinga. Žemė prieš sėją turėtų būti dezinfekuota kalio permanganatu arba 30 minučių kalcinuota krosnyje 110 laipsnių temperatūroje.

Sėjos technika

Sėklos sėjamos į ilgus negilius griovelius, atstumas tarp kurių yra 2,5–3 centimetrai. Kadangi kaljaropio sėklos yra labai mažos, labai sunku pasodinti kiekvieną sėklą atskirai, todėl sėklos kaupiamos dideliais kiekiais, paskirstant kiekį pirštais. Optimaliausia, kad tarp sėklų būtų bent centimetro intervalas. Jei sėjama durpių puodeliuose, tada kiekviename indelyje dedama 3-4 sėklos. Dirvoje sėklos turėtų būti ne giliau kaip 1,5 centimetro. Sėkite drėgnoje dirvoje.

Vaikų darželis yra padengtas plėvele ar stiklu, sukurdamas šiltnamio efektą. Sėkloms sudygti būtina, kad oras improvizuotame šiltnamyje būtų pašildytas iki +20 laipsnių. Kai tik daigai pasirodo virš žemės, apsauginė pastogė nuimama, o temperatūra sumažinama iki +9. Tai būtina, kad sodinukai neištemptų. Po 7-10 dienų laipsnis padidinamas iki + 15- + 18.

Augantys sodinukai

Praėjus dviem savaitėms po atsiradimo, sodinukai pirmą kartą šeriami mineraliniais junginiais. Atsiradus pirmajai lapų porai, sodinukai neria, stipriausius ūglius persodindami į erdvesnius konteinerius. Krūmai, kurie iš pradžių augo atskiruose konteineriuose, yra retinami.

Savaitę prieš sodindami sodinukus sode, jie nustoja jį laistyti. Kohlrabi daigai sodinami gegužę, kai dirva jau yra pakankamai sušilusi. Galite uždengti sklypą likus kelioms savaitėms iki kopūstų pasodinimo - toks manipuliavimas sukurs papildomą šilumą dirvožemio sluoksniuose. Neskubėkite prie sodinukų - per šalta žemė gali paskatinti strėlės išlaisvinimą.

Kopūstų sklypas paruošiamas iš anksto: rudenį pridedamos organinės medžiagos, o pavasarį pridedamas humusas, superfosfatas, karbamidas ir medžio pelenai. Nepadės dezinfekuoti žemė, užpilant ją verdančiu vandeniu ar fungicidu. Subrendę sodinukai turėtų turėti 5-6 lapus.

Krūmai sodinami tankiai: tarp 35–40 centimetrų eilių, tarp augalų - 15–20 centimetrų. Vėlesnių veislių tarpai tarp sodinukų gali būti šiek tiek ilgesni. Sodinimo gylis - prieš prasidedant pirmosios poros lapų augimui. Sodinukai ant viršaus yra padengiami plėvele arba agropluoštu - taip kopūstai greičiau įsišaknys naujomis sąlygomis ir pradės augti.

Tolesnės priežiūros subtilybės

Kohlrabi kopūstai yra nepretenzingi, tačiau vis tiek duoda gerą derlių tik tinkamai prižiūrint. Pažeidus auginimo sąlygas, augalai gali šaudyti ir prastos kokybės daržovės. Geriau jį auginti pietrytinėje aikštelės pusėje - ši teritorija ryte gerai apšviečiama ir dažniausiai būna rami.

Persodinus sodinukus, dirvožemis, esantis sodinukų gale, pirmą kartą sutankintas ir laistomas. Norint sumažinti garavimą, šlapia lova ant viršaus apibarstoma sausos žemės sluoksniu. Purenimas ir ravėjimas atliekamas reguliariai, vengiant dirvožemio kokybės pablogėjimo. Kopūstus laistykite tik šiltu vandeniu. Jei reikia, atlikite papildomą skiedimą.

Laistymas ir šėrimas

Nors kopūstai mėgsta vandenį, juos reikėtų laistyti saikingai. Priešingu atveju gali išprovokuoti grybelio atsiradimą. Pirmą savaitę po sodinukų persodinimo sodas laistomas kas antrą dieną, kiekvienam daigams išleidžiant 200 mililitrų vandens. Tada padidėja vandens sunaudojimas (iki litro vienam augalui), o drėkinimų skaičius sumažinamas iki vieno per savaitę. Kopūstai ypač reikalingi birželio viduryje, prasidėjus karštoms dienoms.Kohlrabi nereikia daug vandens, kaip ir kitų rūšių kopūstų, tačiau vis tiek neįmanoma užkirsti kelio dirvožemio išdžiūvimui, nes tai turės įtakos vaisių kokybei.

Laistymas derinamas su viršutiniu padažu. Tręšimas atliekamas 3-4 kartus per visą auginimo sezoną su dviejų savaičių pertrauka. Pirmasis viršutinis tvarsliava išdėstytas po nardymo su mikroelementais. Kitą kartą trąšos bus dedamos sodinant. Šį kartą į dirvą įpilama vištienos ar supuvto mėšlo. Tada dar kartą įpilkite mineralinių trąšų. Prieš sodindami, galite organizuoti papildomą purškimą lapeliais kalio sulfato (vienas šaukštas) ir karbamido (vienas šaukštas) mišiniu 10 litrų vandens.

Atlaisvinimas ir užmušimas

Šie du paprasti būdai vaidina svarbų vaidmenį auginant kaljaropinius kopūstus, tačiau jie turi būti naudojami labai atsargiai, nes augalo šaknų sistema yra arti paviršiaus ir yra labai prastai išvystyta. Atsukimas atliekamas keletą valandų po laistymo, daugiausia vakare. Po jaunų sodinukų atsilaisvina centimetro sluoksnis, suaugusiuose augaluose įdirbimo gylis yra apie 5 centimetrai. Po poros savaičių po persodinimo treniruojami sodinukai. Grėbiant žemę ant apatinių lapų, suaktyvėja šaknų ūglių augimas, o tai sustiprins augalą. Jie po poros savaičių po pirmosios procedūros vėl pabarsto kopūstus.

Apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Kohlrabi serga tomis pačiomis ligomis, kurios veikia kryžmažiedžius augalus. Pagrindinės kultūros ligos yra šios:

• Kilu
• juoda koja;
• bakteriozė;
• pūkuotas pelėsis;
• sausas puvinys;
• mozaika ir kt.

Žemės ūkio technologijos pagrindų stebėjimas padės išvengti infekcijos atsiradimo lovoje su kopūstais:

• sėjomainos laikymasis;
• sėklų apdorojimas prieš sėją;
• reguliarus žemės dirbimas;
• reguliarus aikštelės valymas nuo piktžolių ir augalų šiukšlių;
• pasirinkimas ligoms atsparių hibridinių veislių auginimui.

Pirmaisiais ligos vystymosi etapais priežiūros sąlygų pataisymas padės išgelbėti augalus: retinti, atlaisvinti, sumažinti drėkinimą, įrengti plėvelines pastoges (su dažnais krituliais ir aušinti). Stipriai išplitus ligai, naudojami bakteriniai preparatai (Fitosporin M). Prieš juodąjį kotelį augalai purškiami fungicidais Planriz, Gamair, Alirin-B. Nuo bakteriozių veiksmingi tokie vaistai kaip „Bactofit“ ir „Binoram“.

Yra žinoma, kad daugelis kenkėjų yra infekcijų atsargos, ypač tokios, kaip alternariozė, fomozė, bakteriozė ir kitos. Todėl svarbu vykdyti visapusišką kovą su vabzdžiais, naikinant juos visais įmanomais būdais.

Pagrindinę kopūstų grėsmę sukelia tokie vabzdžiai:

• kryžmažiedės blusos;
• kopūstų musė;
• sraigės ir šliužai;
• amarų, kopūstų šaukštelis ir baltažiedis.

Kadangi koliabi neigiamai reaguoja į pesticidų perdirbimą, kova su patogeniniais gyvais padarais įmanoma tik liaudies metodais. Dirvožemio apdorojimo pelenais metodas, taip pat vandeniniai tirpalai, kurių pagrindą sudaro pipirai ir tabakas, gerai susidoroja su vabzdžių pašalinimu.

Karaliaus kopūstų rinkimas ir saugojimas

Kopūstai paruošti naudojimui praėjus dviem mėnesiams nuo sėklų pasėjimo, pasiekus 5–8 centimetrų skersmens stiebinį augalą. Šakės svoris yra 120–130 gramų. Stipriai padidėjus kopūstų stiebo dydžiui, kopūstai sunoksta, tampa beskoniai ir netenkama daugumos vitaminų. Kamieniniai vabalai iškasami iš žemės kartu su šaknimis. Apatiniai lapai lūžta. Laikykite kaljarius su šaknimis.

Vaisių laikymo dėžės dezinfekuojamos balikliu. Turi būti laikomi tik sveiki stiebai be ligos požymių ar mechaninių defektų.Kopūstus laikykite vėsioje patalpoje, -1–0 laipsnių temperatūroje.

Vėlyvieji kopūstai tinkami ilgai laikyti. Jis renkamas kartu su baltuoju spalio mėn. Pradžioje. Paskutinės veislės, tokios kaip „Giant“, „Violet“, „Delicious blue“, ilgiausiai išlaiko savo komercines savybes. Violetinės veislės saugomos daug ilgiau nei žalios. Ilgalaikiam saugojimui surinkti vaisiai apibarstomi šlapiu smėliu - taip bus išsaugotas derlius iki 8 mėnesių. O jei šaldysite kopūstus, tada jie išliks iki pavasario.

Patarimai ir gudrybės

1. Kategoriškai nerekomenduojama laistyti koriabalių purškimo metodu, nes tai dažnai lemia pūlingos pelėsio plitimą.
2. Augalai turi būti gerai vėdinami ir gauti pakankamai saulės, todėl reikia laikytis sodinimo tankio.
3. Prieš sodinant sodinukus, šaknis galima panardinti į molio ir devynioliktainių košes pridedant „Phytolavin“ grįžtamojo ryšio.
4. Kohlrabi yra absoliučiai nepretenzingas savo kaimynams. Ji lengvai patenka į pomidorų, agurkų ir morkų lovas.
5. Vienu metu turėtų būti sodinamos kelios kalmarų veislės su skirtingais nokinimo laikotarpiais - tai leis derlių nuimti nuo vasaros pradžios iki vėlyvo rudens.
6. Kopūstai nerekomenduojami švieži. Iš organinių medžiagų geriau naudoti humusą ir paukščių išmatas.
7. Rusijos klimatas apima kaljaropinių kopūstų auginimą daugiausia daigais. Jie augina daržoves namuose darželiuose ar šildomuose šiltnamiuose.

Išvada

Daugelis mūsų tautiečių vis dar mano, kad kaljarai - sudėtingas pasėlis, kurį reikia užauginti. Tačiau tie, kurie jau yra susipažinę su šios daržovės auginimo subtilybėmis, tvirtina, kad net nepatyręs sodininkas gali auginti kaljarius. Norint gauti sveiką derlių, pakanka laikytis paprastų žemės ūkio taisyklių ir naudotis paprastais patyrusių vasaros gyventojų patarimais.