Auginant sodininkystės kultūras šiaurinėse vietose atšiauriomis žiemomis, svarbu atkreipti ypatingą dėmesį į patikimą prieglobstį nuo šalčio. Todėl patyrę sodininkai gali paaiškinti pradedančiajam kaip padengti vynuoges žiemai Sibire, kad būtų išvengta jo užšalimo. Augalų apsauga nuo šalčio poveikio yra viena iš pagrindinių žemės ūkio praktikų.
Turinys
Tinkamo tinkamumo svarba
Raktas į sėkmingą vynuogių prieglobstį Sibire yra teisingas sodinimas, užtikrinantis stiprių šaknų formavimąsi. Jei šaknų sistema nėra pakankamai sukietėjusi, greičiausiai pirmasis stiprus šaltis lems kultūros žūtį.
Nuo senų senovės sibiriečiai augino vynmedžius pagal specialią technologiją. Auginimo metodai buvo kuriami daugelį metų, o jų veiksmingumas buvo patikrintas atlikus daugybę eksperimentų.
Renkantis iškrovimo vietą, svarbu tuo įsitikinti Jis atitinka šiuos reikalavimus:
- Geros apšvietimo sąlygos.
- Trūksta aukštos drėgmės.
- Nėra šešėliavimo.
Pietinėje pastato pusėje vynmedžius galima sodinti tik tais atvejais, jei sodininkas žiemą gali nuolat stebėti jo būklę.
Jei tai neįmanoma, tūpimas šalia pastatų yra beprasmis, nes sniego dangos aukštis tokioje vietoje yra gana nereikšmingas. Renkantis tinkamą augalų auginimo techniką, rekomenduojama pirmenybę teikti patikrintiems metodams. Klasikiniai variantai, kuriuos naudoja sodininkai iš šiaurinių platumų, yra nenaudingi. Turite pritaikyti efektyvesnį sprendimą - nuodugnų nusileidimo būdą.
Pagrindinė kiekvieno augintojo užduotis yra užauginti stiprias šaknis ir užtikrinti patikimą augalo apsaugą nuo užšalimo. Dėl to, kad vynmedžius reikia uždengti stipraus šalčio laikotarpiais, geriau sodinti į iš anksto paruoštą tranšėją ar medinę dėžę. Tokio gilinimo užduotis yra izoliuoti kultūrą nuo šalčio. Jos parametrai yra šie:
- Plotis - 40-50 cm.
- Gylis - 20-30 cm.
Naudojant dėžes, jų nereikia palaidoti žemėje. Pakanka šiltinti sienas molio sluoksniu - tokiu atveju vynmedis bus patikimai apsaugotas nuo šalčio, o vegetacijos procesas prasidės 10–12 dienų anksčiau.
Priežiūros subtilybės
Sibiro vynuogės turi būti visapusiškai paruoštos peršalimui. Tai susideda iš riboto maitinimo ir minimalaus laistymo, kad augalas galėtų prisitaikyti prie atšiaurių sąlygų. Priešingu atveju vynuogėms vietos klimatas bus pražūtingas.
Tinkama vaisių priežiūra apima tokius etapus:
- Formavimo procedūros ir vaisių apkrovos kontrolė.
- Lapai ir dirvožemis trąšos.
- Apipjaustymo renginiaipatėvis.
- Apsauginis darbas.
- Prieglauda žiemai.
Visi kiti vegetatyviniai procesai vyksta natūraliai.Sulaukus trejų metų, medeliui nereikia papildomo tręšimo, nes jam reikalingos trąšos, kurios buvo įpiltos į duobę ruošiant. Dažnai tai yra didelė humuso dozė. Nuo ketvirtųjų gyvenimo metų po krūmu dedamas papildomas humuso ar mėšlo kibiras.
Maitinimas vyko ne daugiau kaip kartą per dieną. Svarbu neperkepti vynmedžio, kitaip jis pripras prie tokios šventės ir nustos susidurti su užsitęsusiu bado streiku. Pavasario viduryje arba gegužės pradžioje po kiekvienu krūmu supilama apie 10 kg šviežio mėšlo. Trąšos šeriamos tiesiai po vynmedžiu, jo nereikia palaidoti žemėje. Tokiu atveju turite įsitikinti, kad jis nepatektų į šaknis.
Norint paskatinti galingo imuniteto, galinčio atlaikyti stiprias šalnas, vystymąsi, po vynmedžio krūmais reikia uždėti viršutinius lapus. Prieš prasidedant žydėjimo sezonui, krūmas apdorojamas boro rūgšties tirpalu, o pabaigoje - cinko sulfatu. Taip pat kaip gerą lapų viršutinę dalį galima naudoti Kemiro kompoziciją ir magnio sulfatą.
Apipjaustymo renginiai
Artėjant rugpjūčiui, vynmedžio šakų natūralūs augimo procesai pradeda lėtėti. Šiuo metu jo viršus yra visiškai ištiesintas, o tai rodo, kad reikia genėti jaunus ūglius, kurie pagaliau negali susiformuoti prieš prasidedant šaltam orui. Rudeninio genėjimo metu turėtumėte atsikratyti verpimo viršūnių ir patinų.
Vynuogių rudeninis genėjimas atliekamas pagal Guyot metodą, kurio metu formuojamas pritūpęs stiebas ir trumpos rankovės. Pastarųjų skaičius priklauso nuo veislės savybių. Ant galingo krūmo turėtų būti ne daugiau kaip 4–8 rankovės, o ant vidutinio dydžio krūmų - ne daugiau kaip dvi.
Apipjaustymas turėtų prasidėti po pirmųjų rimtų šalčių. Taip pat svarbu tai padaryti ne vėliau kaip per dvi savaites po lapų kritimo.
Pati procedūra sąlygiškai yra padalinta į du etapus. Visų pirma, reikia atsikratyti šaltų ir neprinokusių rankovių, patėvių ir kitų ūglių. Dygstant jaunam krūmui, paliekama ne daugiau kaip trys sveiki ūgliai, šešiamečiams - 4 rankovės, o 7 metų ir vyresniems - nuo 6 rankovių.
Kitas etapas yra vaisių vynmedžio (šaulio) formavimas. Norėdami tai padaryti, palikite vieną rodyklę ant rankovės ir supjaustykite ją iki 4 inkstų. Tokiu atveju patėviai sutrumpėja iki vieno inksto.
Jei rankovė susiformavo ant seno medžio ir nuo jo prasidėjo stiprūs vaisių ūgliai, galima palikti ne daugiau kaip dvi strėles. Atliekant genėjimą, reikia laikytis tokių principų: strėlės gali išaugti iš skirtingų pumpurų ir būti skirtingais lygmenimis, atsižvelgiant į šaknies sistemą.
Pjovimo darbai rudens laikotarpiu yra susiję su neprinokusių vynmedžių pašalinimu su baltu viduriu, kuris gali būti matomas pjaunant vynmedį. Šakos su žaliu viduriu yra prinokusios ir paruoštos žiemai.
Sibiro vynuogių veislės pasižymi puikiu atsparumu visų rūšių virusams ir ligoms. Taip yra dėl paprasto fakto - dauguma infekcijų nepajėgia išgyventi stiprių šalčių metu. Norint apsisaugoti nuo ligų, naudoti toksinius vaistus ir chemikalus tiesiog nebūtina. Todėl šiaurinio vynmedžio vaisiai garsėja ir visišku ekologiniu grynumu.
Veiksminga pastogė
Pasirinkdami optimalų laiką, kada reikia padengti vynuoges Sibire, turite atsižvelgti į keletą rekomendacijų ir taisyklių. Ši procedūra susideda iš kelių etapų:
- Vynmedžių pašalinimas iš trellises ir pririšimas prie žemės.
- Gydymas fungicidiniais preparatais.
- Prieglaudos sutvarkymas prieš prasidedant šalnoms.
- Didžiausia prieglauda.
Ieškokite sudėtingesnių būdų apsaugoti kultūrą nuo šalčio. Sibire užaugintos vaisių veislės garsėja puikiu imunitetu, todėl nebijo net rimčiausių peršalimų. Su minimaliomis pastangomis galite suteikti puikią pastogę, kuri atlaikys bet kokius šalčius.
Iš vynuogių vynuogių vynas pašalinamas iškart po to, kai lapai nukrinta. Beje, visus nukritusius lapus reikia pašalinti iš vynuogyno ir sudeginti, nes jie gali pasiduoti puvimui ir tapti patogia aplinka pavojingoms bakterijoms ir virusams vystytis. Atlikdami šią užduotį, turite būti atsargūs, nes kitaip galite pažeisti blakstienas.
Kai kurie sodininkai rekomenduoja įrengti stogo dangų izoliaciją įdubos apačioje. Geras tokios medžiagos analogas yra plastikinė plėvelė. Esant papildomam atšilimo sluoksniui, vynmedis negalės susisiekti su drėgme, kuri palaipsniui kaupiasi tranšėjos apačioje.
Vynmedžių saugojimo būdai šiauriniuose regionuose gali skirtis, atsižvelgiant į esamą temperatūrą ir klimato sąlygas. Tačiau bendrieji tokio darbo principai ir taisyklės išlieka panašūs.
Bagažinės ratas yra izoliuojamas storu žemės sluoksniu 10–20 cm aukštyje, o pats vynmedis yra rišamas ir pritvirtinamas prie žemės metalinėmis kabėmis. Jie dedami 10–20 cm aukštyje nuo žemės paviršiaus.
Papildomas apdorojimas
Norint veiksmingai apsaugoti vynmedį nuo šalčio, jį reikia papildomai apdoroti 3–5% geležies sulfato tirpalu. Ši procedūra turi būti atliekama iškart po to, kai pasėlis buvo padėtas ant žemės, visada sausu o Taip pat augalas yra apdorojamas 5–7% geležies sulfato tirpalu, atkreipiant dėmesį į visas pastogės dalis: nuo lentų, iki šiferio ir stogo dangos medžiagos.
Metalinės atramos turėtų būti dedamos ant kultūros viršaus 30–35 cm aukštyje, po to tranšėja uždengiama polietilenu, stogo dangos medžiaga ir plėvele. Šonai negali būti uždaryti, kol neprasidės stiprus šaltis nuo –10 laipsnių šilumos. Teisingai pasirinkus tranšėjos gylį, vynuogės bus patikimai apsaugotos nuo agresyviausių klimato sąlygų. Be to, jos šaknų sistemai nepakenks šaltis ar pavojingos infekcijos.
Naudojant metalinę dėžę, o ne gilinant į žemę virš vynuogių, būtina įrengti specialią tvorą, pagamintą iš medinių juostų arba suvirintą tinklelį, turintį padidintą standumą. Ši konstrukcija papildomai izoliuojama spanbond arba agrosilo, kurie yra sulankstyti dviem sluoksniais. Taip pat galite naudoti kilimėlius, pagamintus iš šiaudų ir nendrių. Norėdami apsaugoti pastogę nuo drėgmės įsiskverbimo, viršuje reikia pritvirtinti hidroizoliacinį sluoksnį. Kaip hidroizoliacinę medžiagą naudokite plėvelę, šiferį, stogo veltinį ar stogo dangą.
Lapkričio pradžioje tranšėją reikia papildomai apšiltinti, uždengiant ją žeme 10 cm sluoksniu. Sniegui nukritus, mažiausiai 40 cm šios pūkuotos dangos turėtų būti pašildyta per pastogę. Taip pat šalia paties vynmedžio bus naudinga įrengti sniegą sulaikančią konstrukciją.
Sukurti gerą prieglaudą vynuogėms auginti Sibire nėra sunku. Tokia užduotis nereikalauja daug laiko ir pastangų, ypač jei iš anksto paruošiate reikiamas medžiagas ir įrankius. Kalbant apie laiką, kai geriau pradėti tokią procedūrą, tai yra lapų kritimo pradžia, taip pat stabilios temperatūros režimo nustatymas +5 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Paskutinis atšilimo etapas vyksta esant pastoviam -5 laipsnių šalčiui.
Geriausios šiaurinių regionų veislės
Vynuogių auginimas šiauriniuose regionuose tapo įmanomas atlikus ilgus atrankos darbus, per kuriuos buvo sujungtos amūro ir amerikietiškos veislės. Išskirtinės tokių hibridų savybės:- Atsparumas stipriems šalčiams.
- Greitai kaupiasi žalioji masė.
- Gebėjimas atlaikyti intensyvius temperatūros sukrėtimus.
Beje, kai kurie veisliniai hibridai yra tokie atsparūs šalčiui, kad jų pumpurai gali neužšalti net esant šalnoms iki -40 laipsnių šilumos. Šaknies sistema gali atlaikyti iki -20 laipsnių.
Kai kurios veislės nebijo priežiūros nedaug dirvožemyje, nes nėra intensyvaus viršutinio dirvos pjaustymo, reguliaraus purškimo ar pastogės. Iš tokių veislių trūkumų išskiriamos tik žemos skonio savybės, tačiau selekcininkai sunkiai dirba, kad pašalintų šią problemą, todėl kiekvienais metais pasaulyje atsiranda naujų unikalių veislių, kurioms verta ypatingo dėmesio.
Tarp populiariausių šiaurinių veislių yra:
- Anksti rusas valgomasis. Iš vieno suaugusio krūmo galima išauginti iki 25 kg šviežių uogų. Veislė nebijo infekcijų ir virusų.
- Pearls Saba, stalas. Jam būdingas saldus uogų skonis.
- Malonumas Viena kekė gali sverti iki 2 kg. Veislė nebijo ligų ir gali atlaikyti didelius šalčius.
- Mįslė. Tai laikoma populiariausia veisle, kuri yra paklausi dėl savo patikimumo ir atsparumo šalčiui.