„Vigna“ yra naujovė pupelių auginimo srityje. Jo auginimo geografija tęsiasi nuo Centrinės Rusijos iki Uralo kalnų. Augalas yra vienmetis ir žolinis. Auga su krūmu nuo mažo dydžio iki garbanoto. Ypač gražu, kai žydi gėlės. Valkšnumo stiebai gali siekti iki 4 metrų. Šepečiai surenkami į kaušelio storio ašmenis. Viename krūme pasėlis gali siekti iki 4 kg.
Turinys
Aprašymas ir specifikacijos
Vigna pupelės yra laikomos viena iš labiausiai paplitusių pasėlių. Jame yra didelis kiekis baltymų. Tinkamos mitybos šalininkai pasirenka būtent tai. Vigna struktūra panaši į šparagus, tačiau neturi nieko bendra su šia rūšimi.
Pagrindiniai „Vigna“ šparagų pupelių privalumai:
- veislė turi padidintą derlių;
- nėra išrankus apie slaugos renginius;
- ankštys yra gana sultingos, tankios ir skanios;
- gali augti šešėlinėse vietose;
- gana universalus gaminant maistą;
- leidžiama naudoti dietiniame maiste;
- įtraukia daug maistinių medžiagų.
Veislė neturi ypatingų trūkumų. Sodininkai jį pasirenka dėl nepretenzybės ir gana aukšto derlingumo.
Creepers gali pasiekti iki 4 metrų, kaip nuotraukoje. Vaisio metu šaka yra gana sunki ir jai reikia tvirtų porų. Dažnai naudojamas papuošti pavėsines, verandas.
Kinijoje selekcininkai veisė kelias veisles ilgais peiliukais, neturinčiais venų. Signalas yra termofilinis, tačiau gali augti šešėlyje.
Populiarios veislės
Dažnai sodininkai sodina Vigna veislės šparagus, jie neturi kieto pluošto ir gana subtilaus skonio.
Dažnai sodinamos veislės:
- Darla. Pusiau krūmo klasė. Ankščių ilgis yra nuo 30 iki 40 cm, vieno krūmo derlius siekia 3 kg. Vaisiuose gausu baltymų, angliavandenių, mikroelementų. Jis yra stabilus prieš ligas.
- Macaretti yra ankstyvos nokinimo veislė, kuri neša vaisius praėjus 80 dienų po pasodinimo. Krūmas dažnai užauga iki 3 metrų, laipioja. Ankštys yra išlenktos formos, apie 30 cm ilgio. Sėklos yra rudos spalvos, joms būdinga inksto forma. Ant vieno krūmo gali išaugti iki 3 kg derliaus.
- Arzuki. Veislės aukštis siekia 50 cm, kampuotos, vaisiai 5–8 mm, ankštys nerafinuotos iki 15 cm. Cheminėje kompozicijoje yra daug sudėtingų angliavandenių, baltymų ir krakmolo. Jis turi subtilų saldų skonį. Maistą galima valgyti tik virtą.
- Grafienė - turi vidutinę brandą. Struchkova dalis siekia 50 cm. Ne kaprizinga ir nereikalaujanti priežiūros. Ankštys neturi pluošto. Sėklos yra juodos. Šilumą mylinantis augalas, optimali jo auginimo temperatūra yra 30–35 laipsniai. Nuo pirmųjų ūglių atsiradimo dienos techninė branda įvyksta per 60 dienų. Galima naudoti sriuboms ir salotoms gaminti.
- Mase. Jam būdingas standus šakotas stiebas iki 1,5 metro su dideliais lapais ir stiebais. Ankštys yra daugiažolės, iki 20 cm, pačios pupelės yra lygios, gelsvos spalvos, kartais su tamsiomis dėmėmis.
- Kinietiška veislė yra ankstyva nokinimo veislė. Pupelės užauga 12 cm ilgio. Nepretenzingas auginant.
Lauko sodinimas ir auginimas
Veislė Vigna yra nereikalaujanti dirvožemio ir gana nepretenzinga žemės dirbimui.Privalomas reikalavimas sodinti ir prižiūrėti, taip pat auginti - būtina parama. Stiebų kultūra yra gana aukšta. Šalia lovų reikia pastatyti trellises. Dėl dirvožemio pageidautina, kad jis būtų nusausintas ir pakankamai purus. Veislė nėra reikli dirvožemio rūgštingumui. Bet geriau teikti pirmenybę priemolio ir smėlio priemolio žemėms. Jei dirvožemis yra sunkus, tada jį galima praskiesti smėliu. „Vigna“ pirmtakai neturėtų būti ankštiniai, nes jie turi panašių ligų.
Prieš sodinant, lovos turėtų būti iškastos, pašalinkite visas piktžoles. Tada tręšiamos mineralinės trąšos. Rudenį, ruošiant lovas pavasario sodinimui, reikėtų pridėti kalio ir fosforo. Pavasarį turėtų būti įterpiamos azoto turinčios trąšos. Amonio salietros turėtų būti pridedama 10 g už 1 kv.m. Papildomai galima pridėti mangano sulfato. Dėl šių mikroelementų padidės derlius.
Prieš sodinimą sėklos turėtų būti mirkomos keletą minučių. Be to, galite mirkyti „Fitosporin“. Viename vazonėlyje leidžiama sodinti 2–3 sėklas. Jums reikia jį uždaryti 1 cm Norėdami pagreitinti daigumą, sodinukų dėžutes galima uždaryti stiklu. Prieš pasirodant sodinukams, žemė intensyviai laistoma. Iš pradžių augalai nemaitina. Po atsiradimo laistymą galima sumažinti.
Sodinti sodinukus
Daigus leidžiama sodinti, kai tik praeis šalčio grėsmė. Prieš sodinimą dirvožemis turi būti sudrėkintas. Wigna sodinamas eilėmis, padarydamas 50 cm atstumą, o lova gali būti padengta medžiaga, kad būtų apsaugota nuo šalčio. Jei pasodinsite pupeles atvirose žemės sėklose, tuomet tai turite padaryti gegužės pabaigoje. Sėjama ne giliau kaip 5 cm., Kai pasirodys daigai, pasirinkite 1 augalą, o likusi dalis pašalinama.
Daigai turėtų būti sodinami balandžio pabaigoje. Atvirame lauke sėklos sodinamos gegužės 20 d., Kai tik praeina šalčio grėsmė.
Vigna pupelės yra augalas, kurį galima auginti trumpomis dienos valandomis. Dienos metu pupelės yra pakankamos, kad būtų veikiamos saulės spindulių ne ilgiau kaip 12 valandų. Jei dienos metu yra trumpas laikas, tada aktyviau formuojasi krūmai ir spartėja ankščių nokinimas.
Augalų priežiūra auginimo sezono metu
Specialios pupelių priežiūros nereikia. Pirmiausia, kaip sodinti sėklas, į dirvą reikėtų įpilti humuso ar pasenusio mėšlo. Pumpurų nokinimo laikotarpiu pupeles reikia šerti mineralinėmis trąšomis (natrio superfosfatu –15 g / 1 kv.m. arba kaliu –5 g / 1 kv.m).
Trąšos, kurių sudėtyje yra molibdeno, skatina augalų augimą, padidina produktyvumą, padidina cukraus kiekį ir padeda paspartinti žydėjimą.
Vigna reiškia augalus, kurie apdulkina savarankiškai. Gėlė uždaroma apdulkinimo metu. Atėjus karštam ir sausam orui, gėlė gali atsidaryti ir šiuo laikotarpiu bekontakčiai apdulkina kaimyninius ankštinius augalus. Į tai reikia atsižvelgti renkant sėklas kitam sodinimui.
Garbanotų pupelių veislėms reikia palaikymo. Norėdami tai padaryti, galite naudoti kaiščius ar trellises, kuriuos pagaminote patys. Po to, kai stiebas sudygo, atramų galiukai yra sujungiami tarpusavyje, padarydami juos palapinės pavidalu. Ši konstrukcija yra atspari vėjui ir skatina gero derliaus formavimąsi.
Augalams laipioti galite naudoti tinklą. Per visą auginimo sezoną stiebas turi būti vedžiojamas išilgai atramų, o šoniniai ūgliai turi būti periodiškai suspaudžiami. Norint pagerinti augalų augimą, dirvožemį reikia periodiškai mulčiuoti.
Tolesnė priežiūra ir derliaus nuėmimas
Pirmą kartą pasodinus sodinukus ar sėklas, dirvą reikia reguliariai sudrėkinti. Pirmųjų ūglių atsiradimas drėkinamas kas antrą dieną. Norėdami tai padaryti, naudokite šildomą vandenį. Tada laistymas atliekamas pagal poreikį, kai viršutinis dirvožemis išdžiūvo. Po vienu krūmu reikia užpilti 0,7–1 litrą vandens.
Augimo sezono metu augalui reikia kelių viršutinių tvarsčių, geriau juos derinti su laistymu. Pirmasis įvedamas praėjus 4 savaitėms po pirmųjų sodinukų pasirodymo. Jauniems augalams labai reikia azoto. Reikėtų atlikti šiuos tvarsčius, daugiausia dėmesio skiriant įvorių būklei.
Viršutinio tvarsčio kompozicija turėtų būti paruošta taip:
- Ant 10-ojo kibiro vandens paimkite 5 gramus kalio chlorido ir 15 gramų superfosfato.
- Kalį galima pakeisti 100 gramų pelenų.
- Išilgai eilučių padarykite griovelių ir skydų kompoziciją.
- Mulčiuokite žemę ir atlaisvinkite.
Labiausiai paplitę kenkėjai ant pupelių yra šliužai. Norėdami kovoti su jais ir užkirsti kelią jų išvaizdai, lova su pupelėmis turėtų būti reguliariai ravima. Deckerį reikia pašalinti rankomis ir pastatyti spąstus, paremtus alumi.
Derliaus nuėmimas priklauso nuo pupelių auginimo tikslo. Pupelių ankštys neturėtų pernokti. Vigna gali būti skinama, kai ankštys yra šiek tiek senesnės, jas galima valgyti. Pupelių laikymas susideda iš jo užšaldymo. Norėdami nustatyti brandos laipsnį, ankštis yra sulaužyta. Jei pjūvis yra lygus ir nėra pluoštų, tada pasėlis yra paruoštas.
„Vigna“ nauda ir gydymas
Daržovėje yra daug natrio ir kalio, kuris pašalina skysčių perteklių iš organų. Vigna taip pat stimuliuoja širdies ir kraujagyslių sistemos darbą. Pupelės laikomos dietiniais maisto produktais, o tai populiarina juos tarp dietologų. Vigna reguliariai naudojamas liaudies medicinoje. Esant diabetui, verta gerti daržovių lapų nuovirą. Didelis arginino kiekis kompozicijoje veikia kaip organizmo insulinas. Tai pagerina kraujo kokybę.
Taip pat pupelės neturėtų būti vartojamos, kai produktas netoleruojamas.
Kulinarijos lazda
Yra daugybė patiekalų, kuriuose galima naudoti pupeles. Vartojamos tiek pupelės, tiek tuščios ankštys. Wignu naudojamas salotose, sriubose, pagrindiniuose patiekaluose. Maistas yra lengvai paruošiamas, sveikas ir skanus. Kepant naudojamos jaunos pupelės. Jie įtraukiami į troškinius, troškinius. Ankštys saugomos, užšaldomos.
Ankštys gali būti sūdytos žiemai. Tam reikės:
- 600 gr pomidorų;
- 200 gr svogūnų;
- 200 gr morkų;
- 0,5 kg cowpea;
- kelios skiltelės česnako;
- šiek tiek druskos ir granuliuoto cukraus.
Kaip virti:
- Visi ingredientai turėtų būti sumaišyti, kepti keptuvėje.
- Įpilkite truputį vandens ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 15 minučių.
- Troškinį supilkite į sterilius stiklainius ir susukite po dangčiais.
- Dienos metu bankus laikykite šiltoje vietoje.
- Tokias salotas reikia laikyti 7-8 mėnesius vėsioje vietoje.
Atsiliepimai
Žmonės palieka atsiliepimų apie pupelių naudojimą, kurių dėka galime padaryti išvadas apie šį produktą.
Marija, 28 metai.
„Vigna“ pupeles naudoju daugiau nei šešis mėnesius. Anksčiau sirgo šlapimo pūslės ligomis. Valgant pupeles, skausmas praeidavo, visi testai geri.
Natalija, 31 metai.
Aš turiu antsvorio. Anksčiau buvo sunku rasti mažai kalorijų turintį maistą. Atsiradus pupelėms, mano gyvenimas pasikeitė į gerąją pusę. Aš galiu valgyti tiek, kiek noriu, ir nesigilinti.
Vigna yra sveikas ir skanus daržovių derlius. Vijokliniai augalai dažnai naudojami kaip dekoracija. Kiekvienais metais jo auginimas populiarėja.Daugelis žmonių tai įtraukia į savo mitybos racioną dėl įvairių dietų.
Pohudet
Šiuo metu cowpea aprašymas baigėsi. Jei darysite viską, kaip nurodyta aukščiau (pasirenkate tinkamą veislę, tinkamai apdorokite sėklas ir stebėkite sodinukus), tada neįprastų pupelių derlius ilgai neužtruks.